Наша продукція.
На цій сторінці представлений каталог нашої продукції з її докладним описом.
Цікаво, що.
У цьому розділі Ви дізнаєтеся про цікаві факти з життя бджіл і бджолярів.
Контакти.
Зв'язатися з нами можна будь-яким зручним способом, вказаними на сторінці контакти.
Класи небезпеки пестицидів для бджіл і відповідні екологічні регламенти їх застосування.
Цей сайт створений за допомогою програми "Міні-Сайт". ТОВ "Корс-Софт" - програми для бізнесу. www.kors-soft.ru
Мед, сортів якого досить багато, славиться своїми лікувальними властивостями. Цей дивовижний природний продукт підвищує результативність спортивних занять, покращує якість крові, підтримує імунну систему. Але все-таки кожен сорт меду краще приймати за призначенням. Грунтуючись на традиціях народної медицини і численних клінічних спостереженнях, лікарі рекомендує пацієнту той сорт меду, від якого можна отримати найбільший клінічний ефект. В даний час реалізувати рекомендації лікаря по вибору потрібного сорту меду пацієнт може тільки на ринку, рідше в спеціалізованому магазині «Бджільництво». Купуючи потрібний сорт меду, він зазвичай керується порадами продавця-бджоляра або власними знаннями і досвідом знайомих. Основними критеріями вибору при цьому, як правило, є фізичні та смакові якості меду. З огляду на потребу споживача в такий інформації, в цій статті наводиться коротка характеристика фізичних і смакових властивостей, а так само клініческуя спрямованість найбільш поширених сортів меду.
Акацієвий (белоакаціевий) мед - належить до кращих сортів. Містить 35,98% глюкози, 40,35% фруктози. Свіжий мед прозорий, кристалізується повільно, маленькими кристалами, після чого стає білим - молочного кольору, салообразной консистенції. Використовується як загальнозміцнюючий та седативні засоби, як заспокійливий кашель. Дуже корисний при простудних захворюваннях, хворобах ЦНС, шлунково-кишкового тракту, хворобах печінки, нирок, жовчовивідних шляхів, при атеросклерозі. Однак вираженими антибактеріальними властивостями не володіє. Мед з жовтої акації дуже світлий, при кристалізації так само стає білим, середньої зернистості. Також відноситься до кращих сортів.
Барбарисовий мед - золотисто-жовтого кольору, ароматний, з ніжним смаком. Має властивості очищати кров.
Глодовий мед - в чистому вигляді майже не зустрічається, колір світло жовтий, червоний, смак злегка гіркуватий. Застосовується для лікування і дієтичного харчування. Корисний при функціональних захворюваннях серця, тахікардії, гіпертензії, атеросклерозі і серцевої слабкості, при неврозах, підвищеній функції щитовидної залози.
Вересовий мед - темно-жовтого або червоно бурого кольору з сильним ароматом, приємним або терпким смаком. Відноситься до низьких сортів меду. Дуже тягучий, кристалізується повільно, загусає в «желе» з великою кількістю повітряних бульбашок. Після перемішування знову стає рідким. Багатий мінеральними речовинами. Застосовується при відсутності апетиту, володіє протизапальними, сечогінними та потогінний властивостями. Рекомендується при судинних захворюваннях, сечокам'яної хвороби, циститах, функціональних розладах нервової системи.
Гірський мед - темного кольору, щільної консистенції, дуже тягучий. Особливим смаком і ароматом не відрізняється. Вважається екологічно чистим, містить багато вітамінів і мікроелементів. Застосовується як загальнозміцнюючий та седативні засоби, показаний при стресових станах і серцево судинних захворюваннях.
Гречаний мед - темно коричневого або темно червоного кольору, має гострий специфічний смак і приємний запах. При кристалізації перетворюється в коричневу кашоподібну масу з кристалами різного розміру, інгогда з бульбашками повітря. Містить 40,29% фруктози і 36,75 глюкози, більш багатий вітамінами, мікроелементами, активними ферментами, залізом і білком, ніж світлі сорти меду. Відноситься до високосортним медам, володіє хорошими лікувальними властивостями, застосовується як загальнозміцнюючий засіб, при хворобах серця, особливо при недокрів'ї, при хворобах печінки і жовчовивідних шляхів, гіпертонічної хвороби, ревматизмі, кору, скарлатині.
Буркуновий мед - водянисто прозорий, світло-бурштиновий, швидко кристалізується і стає білим (з жовтого буркуну жовтуватим). Містить 35,6% фруктози і 36,7% глюкози. Володіє дуже високими смаковими якостями і цілющими властивостями. Ароматний, з ніжним смаком. Оцінюється як один з кращих сортів. Містить речовини, що сприятливо діють на центральну нервову систему. Особливо рекомендується при безсонні, гіпертонічної хвороби, мігрені, неврозах, захворюваннях дихальних шляхів, атеросклерозі. Володіє антибактеріальними і болезаспокійливими властивостями.
Каштановий мед - темного кольору з особливим терпким ароматом і своєрідним смаком. Легко кристалізується, містить багато пилку. Відноситься до низькосортним, хоча володіє відмінним протимікробну дію. Містить велику кількість мінеральних солей. Рекомендується при захворюваннях дихальних, сечовивідних шляхів, шлунково-кишкового тракту, при ревматизмі.
Кіпрейний мед - прозорий, з зеленуватим відтінком, кристаллизуясь, стає білим і має вершковоподібна консистенцію, жовтіє при нагріванні. Має ніжний аромат і приємний смак, легко тане в роті. Має заспокійливу і протизапальну дію. Призначається при гастритах з підвищеною кислотністю, при виразковій хворобі, захворюваннях горла. Мед стимулює кровотворення, підвищує захисні сили організму, допомагає при безсонні, головних болях.
Конюшиновий мед - світлий, майже безбарвний (з червоної конюшини може мати рожевий або червоно-жовтий відтінок), має ніжний аромат і приємний своєрідний смак. Швидко кристалізується в тверду білу мелкокристаллическую масу. Визнаний одним з кращих сортів. Містить 40,24% фруктози і 34,90% глюкози. Подібно липовому рекомендується при простудних захворюваннях - як потогінний, при легеневих - як відхаркувальний засіб. Має болезаспокійливі властивості, тому використовується при ревматичних болях всередину і для приготування ванн.
Липовий мед - безбарвний або світло бурштиновий з золотистим відтінком, дуже запашний. Кристалізується через 6-7 місяців (рідше швидше), після чого набуває світло-жовтий відтінок, можлива і грубозерниста кристалізація. Смакові і цілющі якості дуже високі. Містить 39,2% фруктози. 36,5% глюкози, 5% декстринів, 3,2% сахарози. Багатий ефірними маслами, мінеральними солями, біологічно активними речовинами. Цей мед має виражену протизапальну. антисептичну, жарознижувальну, загальнозміцнюючу дію. Його застосовують при лікуванні простудних захворювань, запальних процесах шлунково-кишкового тракту.
Луговий мед - квітковий поліфлерний. Має золотисто-жовтий або жовто-коричневий колір. Приємний на смак, довго не кристалізується. Відрізняється високими поживними і лікувальними якостями. Використовується як загальнозміцнюючий засіб. Має протизапальну, протимікробну, болезаспокійливу властивість. Добре регулює роботу серцево-судинної системи, шлунково-кишкового тракту, благотворно діє на печінку. Через виражених бактерицидних властивостей використовується при різних захворюваннях шкіри.
Люцерновий мед - безбарвний або бурштиновий, кристалізується швидко, набуваючи білий колір і консистенцію густих вершків. Має приємний запах т специфічний присмак.
Одуванчіковий мед - золотисто-жовтого кольору, густий, в'язкий, має сильний запах і різкий смак. Швидко кристалізується. Містить 41,5% фруктози і 35,64% глюкози. Рекомендований при захворюваннях печінки і жовчовивідних шляхів, сприяє нормалізації їх функції, використовується при лікуванні гіпертонічної хвороби, недокрів'я. Ефективний як сечогінний засіб.
Осотовий мед - білого кольору, має приємний запах і хорошими смаковими якостями. Відноситься до кращих сортів. Має широкі показання як лікувальний засіб.
Польовий мед - поліфлерний, його колір від безбарвного до оранжево-жовтого. Має приємний запах і солодкий смак, швидко кристалізується. Такий мед вважається найкращим харчовий продукт, має виражену протимікробну дію. Він благотворно впливає на нервову систему і особливо корисний при головних болях, безсонні, дратівливості, прискореному серцебитті. Добре зарекомендував себе як антисептичний засіб при лікуванні шкірних захворювань.
Соняшниковий мед - золотисто-жовтого кольору, зі слабким ароматом, що нагадує аромат соняшника. Швидко кристаллизуясь він стає світло-бурштиновим, іноді з зеленуватим відтінком. Має великі і дуже грубі кристали. Володіє цінними дієтичними якостями, pH 3,5. Ефективний при лікуванні застуди, грипу, при будь-яких гарячкових станах, так само при атеросклерозі, невралгіях, захворюваннях шлунково-кишкового тракту, як загальнозміцнюючий засіб. Сприяє виведенню шлаків з організму.
Пустирніковий мед - світло-золотистий з легким приємним запахом і специфічним смаком. Зустрічається дуже рідко. Ефективний при лікуванні серцево-судинних захворювань і як ранозагоювальний засіб.
Еспарцетовий мед - за кольором світло-бурштиновий або блідо-рожевий, має приємний запах і смак. Кристалізується повільно і дрібними кристалами, набуваючи вигляду білої твердої маси з кремовим відтінком. Цей мед багатий вітамінами, мікроелементами і біологічно активними речовинами. Рекомендований для дієтичного харчування, як загальнозміцнюючий засіб, для лікування простудних захворювань і розладів нервової системи.
Мед в сотах. Його біологічна цінність вище ніж у откачанного меду, що пояснюється хорошою збереженням в запечатаних стільниках і вживанні разом з воском, що містить велику кількість вітамінів А і прополісу дуже високої якості. Кришечки від сот становлять особливу цінність, так як в їх склад входять поки ще недостатньо вивчені, активні біологічні компоненти. Жування воску з медом протягом 10-15 хвилин очищає зуби, мова і ясна. Мед, прополіс і вітаміни групи А сприятливо впливають на слизову порожнини рота. При випадковому проковтуванні воску нічого трагічного не станеться. У кишечнику він стає м'яким і благополучно виводиться з організму. Якщо є можливість купити мед у стільниках, упускати її не слід. В сотах будь мед буде гарантовано натуральним і корисним