Процес розщеплення, переробки жиру - це хімічна реакція, що проходить в організмі. При цьому встановлено, що деякі звичайні продукти прискорюють цей процес, сприяють йому. Тому якщо регулярно вживати такі продукти, можна не тільки не збільшити свою вагу, але зробити фігуру значно стрункішою.
Давайте докладніше розглянемо цей процес. Які продукти спалюють жири, сприяють схудненню? Про це ми і будемо сьогодні говорити:
Як відбувається процес розщеплення жиру?
Наприклад, свіже зелене яблуко містить не більше 55 калорій. А на його перетравлення організм змушений витратити 70 калорій. Виходить, що з'ївши цей фрукт людина, не тільки не набуває зайві калорії, але навіть витрачає зайві зі свого запасу. Тому розвантажувальні дні на низькокалорійних продуктах, зазвичай, фруктах і овочах, так ефективно знижують вагу за короткий термін.
Які продукти сприяють спалюванню жиру
- На перше місце ми поставимо домашній не солодкий, знежирений йогурт. Цей кисломолочний продукт багатий на кальцій. У ньому є вітаміни, білки, які легко засвоюються організмом. Ну, а головне, домашній йогурт ефективно спалює жир, посилюючи ліпідний обмін. Відмінний обід з 100-150 г йогурту зі свіжими фруктами допоможе скидати по 200-300 г ваги щодня.
- Ну, на друге місце ми поставимо свіжу рибу, яка містить велику кількість необхідних для здоров'я жирних кислот. Регулярне вживання рибних продуктів сприяє зміцненню кровоносних судин. Крім того, відварна, тушкована риба дуже сприяє схудненню.
- Вівсянка, зварена на воді з мінімальним додаванням олії, також сприяє схудненню. Цей продукт багатий клітковиною, тому ефективно очищає кишечник від шлаків, що позбавляє організм від зайвих калорій і жирових відкладень. Вівсянка знижує рівень поганого холестерину, що корисно для здоров'я серця. При цьому вівсяна каша - дуже ситний, корисний і смачний сніданок.
- Хліб з цільного зерна має високі поживні властивості, містить дуже багато клітковини, яка ефективно очищає організм, сприяє травленню. Шматочок такого хліба цілком може доповнити низькокалорійний сніданок, зробивши його при цьому ситним і смачним.
- Гострі приправи, зокрема, пекучий перець, гірчиця, кориця, імбир, тертий корінь хрону, часник та ін. Активно спалюють жири, тому що підсилюють обмінні процеси, нормалізують кровообіг, покращують роботу серця.
- Волоські горіхи і морепродукти містять в своєму складі велику кількість корисних білків, а також незамінних жирних кислот (Омега-3). Ці речовини сприяють зниженню лептину. Цей гормон відповідає за відчуття голоду, прискорює обмінні процеси. В результаті посилення метаболізму відбувається активне спалювання жирів.
- Вважається, що яйця мають високу харчову цінність, але не є дієтичним продуктом. Однак це далеко не так. Їх споживання сприяють прискоренню обміну речовин. Яйця знижують вироблення гормону греліну, який зазвичай посилено виробляється, коли шлунок порожній. При цьому досить з'їсти 1-2 яйця, щоб почуття голоду відступило надовго. Таким чином, людина наїдається малим об'ємом їжі.
- Брокколі - сорт капусти, яка містить багато білків, вітамінів, мінеральних солей. Брокколі містить речовини, які допомагають прискорювати метаболізм, швидко насичує організм, знижує рівень шкідливого холестерину.
- Цитрусові багаті вітаміном С, містять багато природного клітковини. Ці речовини сприяють спалюванню жирів, очищенню організму. Крім того цитрусові багаті карнітином - речовиною, що сприяє розщепленню жирової тканини. Найкраще, для більшого ефекту, вживати цитрусові на сніданок або є їх після їжі. Дуже корисно перекусити апельсином між прийомами їжі.
- Ягоди не те, що потрібні, вони вкрай необхідні для здоров'я людини. У свіжих лісових, садових ягодах міститься величезна кількість антиоксидантів. Ці речовини, а також вітаміни, що містяться в ягодах, уповільнюють процеси старіння організму, а також сприяють схудненню, так як знижують відчуття голоду. Крім того, ягоди не тільки спалюють жири, але і нормалізують рівень цукру в крові, що також запобігає відкладенню жирів.