Гарячі дрова завжди асоціювалися з теплом, затишком і їжею.
За тисячоліття щодо людини до дров не змінилося.
Навпаки, бажання повернутися до витоків свого буття змушує його будувати в своїх оселях печі і каміни. Але, чим більше люди живуть в містах, тим менше залишається знання про те, а якими дровами найкраще топити
Дрова з дуба
У дуба деревина дуже щільна і тверда, це одна з найцінніших порід.
Будинки побудовані з дуба можуть стояти століттями. Але ті дерева, які з різних причин не можуть піти на будівництво, розходяться на дрова. Кухарі вважають за краще готувати на дровах з дуба багато страв.
Але основне призначення дров - опалювати житло.
На дубові дрова не йдуть молоді дерева, тому що від них мало спека.
Не йдуть і старі дерева - від них багато золи. Після спалювання старої деревини в приміщенні утворюється важкий сперте повітря.
З цих причин для опалення житла застосовують дерева середнього віку. Від їх згоряння житло наповнюється ароматом лісу. Це призается корисним для здоров'я.
Дрова з дуба - найкращий варіант для топки каміна.
Дрова з берези
Після дубових дров березові дрова займають одне з головних положень. Дров з дуба вони поступаються зовсім незначно, але за якістю набагато вище дров із соснових і вільхових порід.
Горіння березових дров має рівне полум'я, яке не супроводжується сильним іскрінням, і довго горять. Але в березових дровах, особливо в корі, присутня велика кількість смол. Смоли створюють при горінні багато сажі, яка осідає на вигинах і нерівностях всередині димоходу.
Народні засоби для боротьби з сажею в димоході прості - треба протопити піч декількома осикових полін.
Існує така думка, що після згоряння дров з берези в приміщенні відбувається дезінфекція повітря. Люди, які живуть тут, менше хворіють захворюваннями дихальних шляхів. Неповторним запашним ароматом і лікувальними властивостями володіють дрова, які пролежали не більше двох років до застосування.
Дрова з вільхи
Вільхою можна топити лазні, які наповнюються особливими ароматами лісу.
Там, де топлять вільховими дровами, завжди створюється бадьора здорова атмосфера. Ці властивості широко застосовуються для приготування їжі на відкритому вогні.
Також Без вільхових тирси неможливо коптити м'ясо або рибу.
Дрова вільхи швидко підсихають, але не втрачають своїх фізичних і ароматичних якостей довгий час.
Дрова з осики
Цей вид дров найменш підходить для опалення. Вони швидко прогорають і дають мало тепла.
Їх застосовують для чищення димоходу і для стабілізації спека.
Вони добре підтримують температуру горіння. Це особливо цінно при приготуванні їжі, коли на тривалий час потрібно сталість горіння.
Дрова з липи
Деревину липи можна віднести до розряду екзотичних.
Вона довго розгорається, але, розпалившись, випускає солодкуватий аромат. Цей аромат дуже корисний для органів дихання.
Жар від липових дров тривалий час залишається рівним і стійким. Це дуже вдалий паливо для лазні.
Дрова з сосни і ялини
І сосна, і ялина найбільш часто зустрічається в лісових масивах. Вони швидко ростуть, у них немає претензій до грунту.
Горіння смоляних дров цих порід супроводжується тріском і відстрілом вугілля. Це змушує підвищувати безпеку під час топки. Угольки великих розмірів здатні відкрити дверцята печі і випасти назовні.
Які дрова вибрати для опалення? Які краще?
Вибираючи дрова треба віддавати перевагу тим, які мають найбільшу питому вагу.
За таким параметром підходять березові дрова. Їх вартість декілька вище осикових, але і теплотворність вище.
Для вибору дров можна скористатися наступними пропорціями: 1 куб. метра березових дров - це 1,5 м³ осика; 1,3 м³ ялина; 1,2 м³ сосна; 1,1 м³ вільха; 0,75 м³ дуб.
Таким чином можна вибрати той вид дров і його обсяги, які і за вартістю будуть доступні, і за якістю.
Альтернатива дров - паливні брикети. Завжди добре горять, дають багато тепла, що не іскрять і не димлять.
Як і на інший вид палива, на дрова поширюються певні вимоги.
Рекомендуємо також ознайомитися: