Лідером у списку країн-виробників бананів є ІНДІЯ.
А взагалі банани вирощують практично в усіх країнах з вологим тропічним кліматом, головним чином, в країнах, що розвиваються.
Батьківщиною бананів вважають острови Малайського архіпелагу. На думку вчених, стародавні жителі вирощували їх і вживали в їжу на додаток до рибній дієті. Подорожуючи по островах Тихого океану, вони запасалися відомими їм фруктами і таким чином сприяли поширенню бананів. За іншою версією банани були відомі і в Південній Америці ще до приходу європейців. Ця версія ґрунтується на тому, що залишки бананового листя знаходили в перуанських індіанських гробницях.
З Індії банани потрапили після 650 року в Палестину і на східне узбережжя Африки. Сюди їх завезли арабські купці, активно торгували рабами і слоновою кісткою. На той час, коли почалося активне дослідження Африки європейцями, банани там вже були добре відомі. На Канарські острови банани потрапили з Гвінеї після 1402 року завдяки португальцям, які зайнялися їх вирощуванням. На острів Гаїті фрукти потрапили аж через 24 роки після відкриття Америки - тільки в 1516 році. Активне культурне вирощування бананів в Південній Америці поширилося вже до середини 16 століття.
Найбільшою різноманітністю страв з бананів може похвалитися кухня країн Латинської Америки. Тут їх варять, печуть, гасять, обсмажують в оливковій олії з додаванням спецій, подають з сиром і навіть роблять з них "мед" - густий сироп, одержуваний при довгому виварювання бананів. У ряді країн Африки банани, обсмажені або тушковані з іншими овочами нерідко подають як гарнір до страв з креветок, тунця або іншої риби.
На Канарах банани цілий рік ростуть. Там є цілі бананові плантації.