На перший погляд, може здатися, що свинарство не грає головної ролі серед стійких фермерських господарств. Але, при вмілому веденні справ, вигідно вирощувати свиней, застосовуючи економічно вигідні, гуманні і екологічно нешкідливі методи.
Все більше свинарство стало концентруватися в великих господарствах. Однак, навіть при цьому, дрібні виробники зможуть зберегти конкурентоспроможність, якщо скористаються рекомендаціями пасовиську системи тваринництва. Пропонуємо основні її умови.
Більшість свиней, що надходять на ринок, своє коротке життя проводять без вигулу. Найчастіше будівництво свинарника зводиться до оснащення його обладнанням для безвигульне утримання тварин. Причина криється в об'єктивних обставин:
• вартість робочої сили зростає швидше, ніж капітальні витрати;
• за останнє десятиліття фіксовані амортизаційні витрати майже подвоїлися;
• термін експлуатації обладнання свинарника 5-7 років.
Однак свинарники закритого типу породжують проблему підтримки чистоти в них. У приміщеннях накопичується аміак, сірководень, окис і двоокис вуглецю. Причому в особливо високих концентраціях у відділеннях для опоросу і молодняка, де свинарі змушені проводити багато часу.
Дослідження показали: немає великих відмінностей в приростах і оплаті корму між тваринами, що містяться в приміщеннях з регульованим середовищем і в будівлях без передньої стіни.
Іншим прикладом може служити опорос на пасовище. Цю систему вважають трудомісткою, але здатної приносити більш високі доходи.
годування свиней
Свиней можна годувати відходами харчової промисловості, кухонними покидьками, які завжди є в довколишніх містах. Правда, до подібних джерел корму потрібно ставитися обережно:
• вони приховують небезпеку зараження хвороботворними мікроорганізмами;
• не мають постійного складу якості;
• відсутність упаковки створює труднощі в перевезенні та зберіганні.
Проте, скидати їх з рахунку не слід.
Чим ще годувати свиней
Оскільки у супоросних свиноматок потреба в енергії корму невелика, а травний тракт великий, то до 90% їхнього раціону можуть становити такі корми:
• велика частка люцернового сіна або сінажу сприятливо позначиться на репродуктивної здатності;
• сіно з їжаки збірної, трав'яний силос, лушпиння насіння соняшнику і соєвих бобів;
• барда, кукурудзяний глютенові корм, борошно з зерна кукурудзи з качанами;
• буряковий жом і пшеничні висівки.
Навіть в раціонах молодняку, в період зростання і відгодівлі, грубі корми можуть становити 10-30%. Але за умови збереження потрібного енергетичного рівня добової кормової дачі.
Гній як добриво
Від свиней в господарстві отримують гній. Його слід рівномірно розподіляти на полях так, щоб на кожен гектар доводилося 90 кг гною. У грунт надійде 25-8-16 кг / гектар азоту-фосфору-калію, що в грошовому вираженні складе близько 700 рублів на гектар.
У випадках неправильного зберігання і внесення гною, цінність його як добрива буде втрачена.
Безвигульне системи утримання свиней полегшують проблеми з гноєм. Щоб його толком використовувати, потрібно стежити за мінливістю змісту в ньому сухих речовин і удобрительной цінності.
породи свиней
Великого генетичної різноманітності у свиней немає. Основна частина поголів'я в невеликих фермерських господарствах може бути представлена 8-ю породами:
Племінна робота з ними дає високі результати з точки зору підвищення продуктивності.
Хвороби свиней і генетика
У тварин, що утримуються в закритих свинарниках, відзначається критичний рівень генетичної стійкості до хвороб. Одна третина всього поголів'я поросят може страждати розладом кишкового тракту, пневмонією, сальмонельоз, на грип.
Найбільш низькі витрати на профілактику і лікування виявляються у свинарів, які використовують пастбищную систему утримання свиней.
Догляд за тваринами з урахуванням особливостей їх поведінки
Знання про звички свиней повинні використовуватися в тваринництві. Застосовуйте годівниці заводського виготовлення, з яких тварини менше розкидають корм.
Вченими доведено: смужки тканини і шматочки шланга, підвішені над загонами, сприймаються тваринами як іграшки. Вони зменшують дратівливість свиней і, в підсумку, покращують показники відгодівлі.
Модель ідеальної свинарській ферми поки не знайдена. Іноді необхідні поступки в бік врахування особливостей тварини.
Залишилися питання? Дізнайтеся, як вирішити саме Вашу проблему - зателефонуйте прямо зараз: