Блендер - незамінна річ для приготування пюре. Особливо до речі він доведеться людям, які мають маленьких дітей, адже купувати готову дитячу їжу не потрібно - блендер з легкістю впорається з поставленим завданням і подрібнити все до необхідної консистенції. Швидкість подрібнення залежить від потужності приладу, а також виду продуктів.
Підберіть свій рецепт
Продукти помийте і трохи подрібніть за допомогою звичайного ножа, приладу важко справлятися з великими шматочками їжі. Якщо потрібно, відваріть їх, потім трохи остудіть, а іншу роботу довірте блендеру. Він виконає її якісно і дуже швидко. Пюріровать гарячу їжу не можна, блендер дуже швидко нагріється і може зіпсуватися.
Виберіть відповідну насадку, подивитися яка і для подрібнення чого підходить. можна в інструкції до приладу.
Якщо у вас погружной блендер, помістіть продукти харчування в глибоку ємність, іноді вона йде в комплекті разом з приладом. Посуд наповніть приблизно на половину, тому що якщо покласти трохи більше, під час подрібнення пюре буде вихлюпуватися на стіл, а бризки летітимуть на всі боки. У прилад з ємністю покладіть продукти до максимальної позначки і щільно закрийте кришку.
Увімкніть спочатку на мінімальну потужність, а в міру подрібнення збільшіть її. Якщо ви хочете отримати пюре з невеликими шматочками, подрібнюйте на самому слабкому режимі і не забувайте контролювати ступінь перемелювання продуктів. інакше вийде однорідна маса.
Після завершення роботи промийте блендер, відключивши його з мережі. Не можна мити пристрій працювати - ви можете поранитися, ненавмисно натиснувши на кнопку.