Вам знадобиться: для тіста: борошно 400 г, дріжджі 10 г, масло рослинне 50 г, сіль за смаком; для начинки: сир твердих сортів і шинка по 200 г, томатний соус 50 г, орегано за смаком.
Готуємо тісто: дріжджі змішуємо з борошном, додаємо сіль, рослинне масло і воду (200 мл) і замішуємо тісто. Місити тісто необхідно до тих пір поки тісто не перестане прилипати до робочої поверхні. З тіста формуємо кулю прибираємо його в глибокий посуд, накриваємо рушником і залишаємо його на 40 - 60 хвилин підходити.
Готове тісто розгортаємо в тонкий пласт. З тіста вирізаємо квадрати, з яких робимо конуси. Краще для їх приготування використовувати спеціальні форми.
Щоб конуси під час вимечка не розкрилися необхідно ретельно притиснути шви.
Духовку розігріваємо до 200 градусів і прибираємо в неї конуси. Випікаємо конуси протягом 10 хвилин.
Готуємо начинку: нарізаємо дрібними квадратиками шинку, натираємо на крупній тертці сир. Змішуємо шинку і сир, до них додаємо томатний соус і пряні трави.
Формуємо піцу-конус: складе начинку в конуси і приберіть їх назад в духовку ще на 10 хвилин. Готову піцу-конус можна прикрасити тонкими смужками шинки, свіжою зеленню і дрібно порізаними маслинами.
В конусах з листкового тіста можна подавати різні салати: овочеві, м'ясні, з морепродуктами.
Крім цього, конуси з листкового тіста можна фарширувати різними начинками (морква з сиром, гриби з сиром, шинка і яйце і т. Д.) І запікати.
Піца в конусі має незвичайну форму, приготувати таку не надто складно.
Крім піци є інші цікаві продукти з незвичайною формою або формою конуса.
Приготувати піцу ріжок не складно. Треба спекти всі необхідні інгредієнти для піци всередині ріжка.
Спочатку печуть стаканчик для піци, а після цього роблять начинку і знову поміщають в духовку. Подробиці на зображенні з майстер-класом:
Стаканчик можна приготувати з фольги або використовувати спеціальну формочку:
Коли готовий ріжок, то в нього вкладають начинку. Ще один майстер-клас:
Дивовижне розмаїття начинок в піці-ріжку:
Крім піци в ріжку є ще чимало цікавих способів виготовити в ріжку що завгодно, крім самої піци.
Наприклад, в ріжку можна запекти апетитну сирно-макаронну масу:
Ось в такому ріжку з тіста можна запекти що завгодно, були б продукти з фантазією і смаком:
Крім ріжків з апетитними не солодко начинками є ріжки з солодким вмістом. Так, в готовому вафельному ріжку можна запекти солодощі (маршмеллоу. Шоколадні цукерки, шматочки бананів, ягоди):
