Як зробити домашній лимонад.
Ви задали питання. «Як зробити домашній лимонад?» Значить мій рецепт лимонаду буде дуже до речі.
Для приготування домашнього лимонаду нам знадобитися:
Лимони - 5 шт.
Вода фільтрована - 3 літри.
Цукор - 1 стакан.
Як зробити домашній лимонад.
Займемося приготуванням смачного напою.
1. Лимони добре моєму під проточною водою. Розрізаємо кожен навпіл. Додаємо сік. Для цього використовуємо електричну або механічну соковижималку для цитрусових. Якщо їх немає - катаємо кожен лимон по столу. натискаючи на лимон рукою (це дозволить краще відокремитися соку), потім розрізаємо по полам і кожну половинку здавлюємо рукою. Сік потрібно процідити через ситечко, так як можуть потрапити кісточки з лимона.
2. В емальований посуд вливаємо склянку води. Додаємо цукор і нагріваємо до повного розчинення цукру. Остужаем.
3. У скляний глек (банку) наливаємо цукровий сироп, воду, що залишилася і лимонний сік. Перемішуємо.
4. Для прикраси додаємо кілька нарізаних часточок лимона. Накриваємо кришкою і охолоджуємо.
5. Перед подачею на стіл можна для загартованих додати кубики льоду.
Якщо ви любите газований лимонад, то замість води використовуєте газовану воду.
Рецепт м'ятного домашнього лимонаду.
Лимон - 2 шт.
Вода фільтрована - 2 літри
М'ята - 1 маленький пучок.
Цукор - 0,5 склянки.
Приготування м'ятного лимонаду:
1. Лимонну цедру варимо протягом 5 хвилин на слабкому вогні з 1 склянкою води.Растворяем 0,5 склянки цукру. У самому кінці додаємо нарізану м'яту.
2. Остужаем. Проціджуємо.
3. Додаємо лимонний сік, воду, що залишилася.
4. Перемішуємо. Охолоджуємо.
5. Подаємо на стіл в тонких склянках. Прикрашаємо скибочкою лимона. листком м'яти.
Приємно-освіжаючого вам лимонаду!