Отже, своїм особистим досвідом з вами ділиться Євген Гусаров.
Як утримати цукор в крові без хімії
Сьогодні я хочу розповісти, як ми з дружиною утримуємо цукор в крові на одному рівні.
І так, підвищений цукор я заробив. Стало зрозуміло: «Що робити? Як його знизити і тримати в нормі? ».
Перш за все, я виключив зі свого харчування
1. Все що містить цукор.
2. Білий пшеничний хліб.
3. Картоплю.
4. Макарони.
5. Рис і манку.
6. Кава.
Я противник вживання всілякої хімії, тому став шукати народні поради щодо зниження цукру в крові. Рецептів виявилося багато, але я зупинився на одному і ось вже більше року з успіхом його застосовую.
Взяти 150-200 мл молочної кислого молока (можна кефір, але кисле молоко корисніше) додати в неї столову ложку меленої гречки, все добре перемішати і залишити цю суміш на ніч. З'їсти склад вранці на голодний шлунок. Снідати можна через годину. Вживаючи кисле молоко з меленої гречкою щодня вранці, я нормалізував цукор за тиждень і підтримую його на рівні 5,0-6,5 вже протягом півтора років. Крім того це засіб зміцнює судини і знижує рівень холестерину, корисно і при запорах.
Коливання цукру відбувається тому, що я їм практично все, але продукти, що містять вуглеводи, звичайно, їм з обережністю. Звичайний цукор замінив фруктовим цукром (фруктозою).
За минулий час у мене виробилася своя система харчування, якій хочу з Вами поділитися.
Вранці натщесерце з'їдаю 150-200 мл кислого молока з гречкою, це служить першим сніданком.
Через годину з'їдаю одне велике або два невеликих яблука, можна додати пару мандаринок або апельсин, це служить другим сніданком.
Протягом першої половини дня випиваю два, іноді три склянки зеленого чаю з жасмином.
Обідаю, як правило, в 12-13 годин. Обід нормальний, без обмежень.
Після обіду протягом другої половини дня до 17 годин випиваю ще пару стаканів зеленого чаю з жасмином. Вечеряю в 18, максимум в 19 годин. Після цього часу вже більше нічого не їм. Але можна дозволити ще з'їсти яблуко і апельсин. Так, кому не подобається чай з жасмином, може пити простий зелений чай, але тільки хорошої якості.
Тепер трохи про кожному продукті окремо
Кисле молоко. Кисломолочний дієтичний продукт, який можна отримати з цільного або знежиреного пастеризованого, стерилізованого або топленого коров'ячого молока сквашиванием його закваскою, приготовленої на чистих культурах молочнокислих бактерій. Я готую кисле молоко з натурального молока, термін зберігання якого не перевищує 5-ти днів, жирністю 3,2-3,8. Заквашує столовою ложкою натуральної сметани. При кімнатній температурі. Кисле молоко готова протягом доби.
Чому ж кисле молоко так корисна? Мечников, знаменитий російський вчений-біолог, зауважив, що селяни в Болгарії часто п'ють кисле молоко і живуть довше, а ознаки старіння не так сильно помітні, як у інших людей. Пізніше при більш пильному вивченні, він відкрив, що в кислому молоці присутній особливий мікроорганізм, пізніше названий болгарською паличкою. Він активно виробляє молочну кислоту, яка шкідлива для гнильних бактерій. Ці бактерії виділяють речовини, отруйні людини і його внутрішнє середовище. Містить поліненасичені і мононенасичені жирні кислоти, незамінні амінокислоти - валін, аргінін, лейцин, гістидин, ізолейцин, лізин, метіонін, триптофан, метілаланін. Входить до складу кислого молока крохмаль, харчові волокна, цукру, вітаміни А, С, Е, К, вітаміни групи В, численні макро- і мікроелементи. Крім того, вона трохи уповільнює старіння і крім того це єдиний натуральний продукт, який реально відновлює нервові клітини.
Гречка. Гречка має унікальні корисні властивості. По-перше, гречка - чемпіон серед злаків за вмістом заліза. Також в ній містяться - кальцій, калій, фосфор, йод, цинк, фтор, молібден, кобальт, вітаміни В1, В2, В9 (фолієва кислота), PP, вітамін Е. За вмістом білка гречка перевершує всі інші зернові, причому білки ці легко засвоювані. А ось вуглеводи гречки, навпаки, засвоюються досить довго, тому, з'ївши блюдо з гречки, людина довгий час відчуває себе ситим.
Як співається у фольклорі: "Гречана каша - матінка наша, а хлібець житній - батько рідний!". Користь гречки була зрозуміла навіть нашим дрімучим предкам! Саме проста російська їжа - щі, каша, житній хліб і були основою їх богатирського здоров'я.
Високі дієтичні властивості гречки підтвердилися і останніми дослідженнями вчених. Гречка корисна хворим на діабет і людям, що страждають ожирінням, оскільки гречка містить менше вуглеводів, ніж інші крупи.
Гречка допомагає роботі серця і печінки, сприяє виведенню з організму надлишкового холестерину, виводить з організму шлаки і іони важких металів, насичує кров залізом.
Навіть таке грізне захворювання, як анемія прекрасно лікується гречкою. Для цього потрібно змолоти гречану крупу на кавомолці в муку. Щоб вилікувати анемію досить один-три рази на день з'їдати 2 ст. ложки такої гречаної муки, запиваючи їх чашкою молока. Дане лікування проводять до повного відновлення рівня гемоглобіну. Користь гречки пояснюється ще й тим, що в ній міститься багато рутина, а ця речовина ущільнює і укріплює стінки кровоносних судин. Тому гречка - незамінний продукт на столі тих, кого мучать геморой або варикоз. Важливо! Народна медицина рекомендує для лікувальних цілей вживати тільки несмаженої гречану крупу. Відрізнити смажену крупу від несмаженої можна за кольором - несмажена крупа світліша.
Корисні властивості зеленого чаю обумовлені безліччю містяться в ньому речовин: поліфенолів, катехінів, алкалоїдів, вітамінів, амінокислот, пектинів, мікроелементів і рослинних пігментів. вдалося з'ясувати, що люди зі здоровою серцево-судинною системою дійсно вживають зелений чай статистично частіше, ніж їх колеги з тієї ж вікової групи. Зелений чай з жасмином запобігає розвитку ракових пухлин. У жінок, що регулярно п'ють зелений чай, ймовірність виникнення раку грудей на 90% нижче. Також жасмин позитивно впливає на зір. А зовсім недавні дослідження показали, що розумові здібності у літніх людей, що віддають перевагу зелений чай, насправді, зберігаються довше. Досить яскравою ілюстрацією того, чим корисний зелений чай, може служити так званий «азіатський парадокс»: незважаючи на інтенсивне куріння, багато людей похилого віку в Азії страждають від серцево-судинних і ракових захворювань значно рідше європейців. У зеленому чаї знайшли речовину, здатну боротися зі СНІДом.
Зелений крупнолистовой чай заварюється НЕ Перекипіла водою, остигнула до температури 80-85 ºС з розрахунку одна чайна ложка на кружку 200 мл.
Яблука. Добре відомо, що яблука корисні для нашого здоров'я. Старе англійське прислів'я говорить: «Хто яблуко в день з'їдає, у того доктор не буває». У яблуках представлений майже весь вітамінний комплекс: А, В1, В2, В3, В, С, Е, РР, Р, К. Вони багаті фруктозою, амінокислотами, залізом, кальцієм і масою мікроелементів так необхідних для життєдіяльності людини. Яблуко знижує рівень холестерину в крові. Вся справа в пектине і волокнах. Одне яблуко середнього розміру з шкіркою містить 3,5 гр. волокон, тобто більше 10% добової норми волокон, необхідних організму.
У яблуці без шкірки міститься 2,7 гр. волокон. Нерозчинні молекули волокон прикріплюються до холестерину і сприяють виведенню його з організму, тим самим, зменшуючи ризик закупорки судин, виникнення серцевих нападів. Яблука також містять розчинні волокна звані пектинами, які допомагають зв'язувати і виводити надлишок холестерину, що утворюється в печінці.
Дослідники виявили, що вживання 2 яблук в день знижує рівень холестерину на 16%. а вживання стількох же яблук, поряд з маленькою або середньої головкою цибулі і 4 чашками зеленого чаю, знижує ризик виникнення серцевого нападу на 32%. Регулярно вживаючи яблука при гіпертонії, допомагає знизити кров'яний тиск, позбутися від головних болів і запаморочень.
Ось ще кілька рецептів народної медицини по зниженню цукру в крові:
Знизити рівень цукру в крові допоможуть цілющі засоби на основі натуральних компонентів. Я підготував для вас найкращі рецепти для нормалізації рівня цукру в крові на основі простих, перевірених і всім доступних продуктів.
Взяти 10 лаврового листя і залити 400 мл окропу в термосі, настоювати 1,5 години. Настій процідити. Приймати по ½ склянки 3 рази на день. Цей же настій допомагає при остеохондрозі і весняної слабкості.
Взяти 4 столові ложки подрібнених сухих стулок стручків квасолі, 1 столову ложку льняного насіння. Суміш залити 1 л води і кип'ятити на повільному вогні 20 хвилин, потім охолодити і процідити. Приймати по 0,5 склянки 4-5 разів на день за 30-40 хвилин до їжі.
дуже швидко дозволяє знизити цукор в крові. Це народний засіб допомагає всім хворим при діабеті без винятку. Потрібно взяти 2 столові ложки подрібненої осикової кори, залити 0,5 літра води, кип'ятити 30 хвилин на малому вогні. Настояти, закутавши на 2-3 години. Отриманий відвар процідити. Приймати по 1 / 3-1 / 2 склянки 3-4 рази на день до їди. Загальна кількість прийнятого відвару в день має становити 300-500 мл.
Відвар має жовтуватий колір, гіркуватий, але приємний смак. За тиждень цукор прийде в норму і буде триматися в нормі приблизно місяць, потім курс можна повторити. Так само добре допомагає при лікуванні опісторхозу.
Цілюще рецепт на основі молока і настоянки прополісу:
необхідно протягом десяти днів перед відходом до сну випивати по половині склянки теплого молока з додаванням п'ятнадцяти крапель настоянки прополісу. Такий курс лікування можна проводити два рази на рік.
Цілюще рецепт на основі кефіру і кориці:
необхідно протягом двох тижнів вранці за півгодини до їжі випивати по склянці кефіру з додаванням однієї чайної ложки меленої кориці.
Вівсяний відвар нормалізує рівень цукру:
необхідно одну столову ложку зерен вівса залити склянкою води, довести до кипіння і варити на середньому вогні протягом 15 хвилин. Відвар процідити і охолодити, розділити на три прийоми і випити протягом дня.
Чай з пелюсток чорної смородини:
необхідно жменю висушеного листя чорної смородини залити окропом, почекати поки він трохи охолоне. Регулярні прийом чаю з листя чорної смородини нормалізує рівень цукру в крові.
Відвар листя чорниці:
необхідно одну столову ложку подрібнених чорничних листочків залити двома склянками окропу, ще раз довести до кипіння і дати настоятися протягом декількох годин. Приймати цілющий відвар слід по половині склянки за півгодини до їди.
Напій на основі цикорію:
наукові дослідження підтвердили здатність цикорію ефективно знижувати рівень цукру в крові, тому буде доцільно ввести в свій раціон напій цикорію.
Перегородки волоських горіхів:
Дві столові ложки перегородок волоського горіха потрібно залити двома склянками окропу. Настояти хвилин двадцять, а потім процідити. Пити настій до їжі по одній столовій ложці.
Взяти 2 склянки липового цвіту в сухому вигляді, залити 3 літрами води і варити при повільному кипінні 10 хвилин. Залишити до повного охолодження, потім процідити і зберігати в холодильнику.
Пити відвар з липового цвіту потрібно по ½ склянки кожен раз, коли відчуваєте спрагу. Тривалість прийому - до тих пір, поки не буде вжито всі вийшло кількість відвару, потім робиться перерва на 20 днів і курс можна повторювати знову.
Кефір і гречана крупа:
Щоранку випивати склянку кефіру, в якому з вечора була замочена перемелена гречана крупа (столова ложка на 200 мл кефіру), то через 4-5 днів можна буде побачити результати на глюкометр - рівень цукру в крові буде знижуватися. До речі, цей коктейль допомагає очистити кишечник, нормалізувати роботу печінки і позбутися від зайвих кілограмів.
Коктейль з лимона і яйця:
Вранці натщесерце випити суміш соку з 1 лимона і 1 свіжого сирого яйця. Після вживання такого засобу протягом години нічого не можна їсти і пити.
Тривалість вживання коктейлю становить максимум 5 днів, потім повторити процедуру можна буде тільки через 2 місяці.
Засіб з лаврового листа:
Потрібно взяти 10 сухих лаврових листів і залити їх 250 мл крутого окропу. Бажано готувати засіб в емальованому посуді, яку після завантаження в неї складових потрібно укутати рушником або хусткою і залишити на 2 години.
Приймати отриманий настій потрібно по половині склянки тричі на добу і обов'язково за 30 хвилин до прийому їжі.
Топінамбур (земляна груша):
нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту, проносить, знижує рівень цукру в крові. Зі свіжих бульб готувати салати або приймати по 1ч.л. порошку. Для приготування порошку бульби вимити, висушити, дрібно нарізати, розтерти. Вживання топінамбура допомагає при судинних і обмінних захворюваннях, дозволяє зменшити денну дозу інсуліну.
Пам'ятайте, якщо у Вас підвищився цукор в крові, то в першу чергу необхідно звернутися до лікаря. Пройти обстеження, отримати кваліфіковану медичну допомогу і слідувати порадам лікаря.
Дотримуйтеся принципів правильного харчування (відмовитися від мучного, солодкого, жирного і солоного) - введіть в свій раціон якомога більше спецій і бобових культур, вони зарекомендували себе як відмінного засобу для зниження рівня цукру в крові.
Пам'ятайте: цукровий діабет - це порушення обміну речовин, при якому не відбувається нормального засвоєння клітинами організму цукру (глюкози) з крові. Суть цього зводиться до одного, найважливішого - у людини хронічно підвищується цукор в крові. Значить, якщо домогтися, щоб цукор не підвищувався, то захворювання як би не буде, точніше, не буде небезпечних наслідків цього, т. Е. Діабетичних ускладнень.