Хто б міг подумати, що замість сметани знімають клей ПВА. Він має рівний колір, однорідний за структурою і ллється густо і вальяжно.
Роль молока теж часто виконує клей ПВА або водоемульсійна фарба.
Майже ніколи не знімають справжню каву, так як на його поверхні утворюються глянцеві плями, які при зйомці відсвічують. Зазвичай беруть підфарбований рослинне масло, а замість вершків - водоемульсійну фарбу. Те, що актори з видимим удовльствіем випивають як чашечку кави - це звичайна кока-кола, ефекти пара потім домальовують.
Стейки обсмажують зовні паяльною лампою, щоб була рівномірна скоринка. Для м'яса з підливою роль підливи виконує трохи розведений крем для взуття.
Гліцерин вам на допомогу. Ефект свіжозібраної і свежемитой зелені надає тонкий шар гліцерину, який наносять пензликом.
Соковитості і мускулистості екранним курячим грудкам позаздрить будь-який бодібілдер, який не знає, що для зйомок в них за допомогою шприца накачують картопляне пюре. Потім обсмажують грудку паяльною лампою.
Справжня мука, адже вони несиметричні, з природними вмятинка і точками, та ще швидко набувають зів'ялий вигляд під потужними студійними лампами. Для зйомок вдаються до купи хитрощів, склеюють половинки яблук, потім натирають їх маслом, щоб надати "природний блиск", потім обсмажування за допомогою паяльної лампи протягом кількох хвилин для того, щоб запобігти в'янення. І фінальний штрих - трохи гліцеринової "роси" для імітації свіжої.
Їм завжди не вистачає "природно яскравого кольору", тому для зйомок їх обов'язково покрашівают барвниками.
Для зйомок їх ніколи не відварюють, інакше вони втрачають і форму і колір. Для краси їх підсушують будівельним феном.
Пельмені та вареники
Ніяких начинок, боже упаси, інакше вони просвічують свкозь тісто невиразними неапетитними плямами. Тільки ручне ліплення, трохи гліцерину для гладкості і вологості, і вуаля.
Для того, щоб в роликах створити ефект свежеприготовленной їжі, від якої валить пар, беруть ватяні кульки, змочують їх у воді і відправляють в мікрохвильову піч, після чого поміщають їх за самим стравою.
Захисний спрей для тканини (антистатик), нанесений на млинець, не дасть варення з ягодами його просочити.
Зубочистками обов'язково скріплюють гамбургери і сендвічі, щоб ідеальна форма зберігалася в процесі зйомки
Для зйомок меду часто використовують більш фотогеніченое моторне масло
Замість кубиків льоду використовують пластмасові кубики з акрилу, вони не тануть і не втрачають форми.