Здавалося б, які тут премудрості: бери лійку або шланг і поливай. Але досвідчені дачники знають, що полив в наших кліматичних умовах являє собою цілу науку. Адже не дольешь - і замість красенів помідорів отримаєш недорозвинених виродків, перельешь - від вогкості розлучаться хвороби і шкідники.
За законами Водолія
Нагадаємо основні правила поливу, загальні для більшості городніх культур.
1 Перш за все визначте - пора поливати. Якщо грунт на глибині 2-3 см волога, з поливом можна почекати, суха - готуйте шланги і лійки.
2 Суху грунт треба спочатку скропити водою, і тільки коли вбереться перша волога, можна поливати рясно. Тоді вода зможе проникнути до коренів. Слідкуйте, щоб при поливі на поверхні не застоювалися калюжі.
3 Вода повинна бути хімічно чистої (без домішок солей і хлору). Годиться ставкова, річкова, озерна і, звичайно, дощова. Рослини люблять, коли їх поливають відстояною, підігрітою на сонці водою. До того ж до вечора така вода найбільш насичена киснем. А від холодної води з криниці або свердловини корінці швидко відмирають. Температура поливної води для більшості культур повинна бути 18-25 градусів.
4 Слідкуйте, щоб в сонячну погоду на листках не залишалися великі краплі: працюючи як лінзи, збираючи сонячні промені в пучок, вони можуть привести до появи опіків.
5 Найкраще поливати в ранкові або вечірні години - менше випаровування. Але надмірний вечірній полив не дозволить вбратися волозі в грунт і зайва вогкість може сприяти поширенню грибних хвороб.
6 У більшості випадків слід поливати коріння, а не листя. Інакше теж виникає загроза грибних захворювань.
7 Через кілька годин після поливу для збереження вологи в грунті і доступу кисню обов'язково розпушите її. А ще краще замульчувати грунт навколо рослин перегноєм, компостом, скошеною травою, соломою і т.д. Якщо стоїть спека, можна розсипати тирсу і торф поверх землі шаром в 3 - 5 см. Це теж буде перешкоджати зникненню води. При поливі і розпушуванні грунту не можна допускати оголення коренів.
8 Не лийте без міри! Пам'ятайте, що рослини частіше гинуть від переливу, ніж від недоливу. У той же час майте на увазі, що короткочасний дощ - не привід відкладати полив: найчастіше він лише злегка змочує грунт.
9 вкоренилася рослинам потрібна глибинна волога, яка сприяє доброму розвитку кореневої системи. Чим масивніше і довше у культури коріння, тим більше води потрібно.
10 Враховуйте при поливі властивості грунту. Глинисті - добре утримують вологу, їх треба поливати рідко, але грунтовно. Піщані, навпаки, вимагають частих, але менш рясних поливів. Грядки, розташовані поблизу стін, уздовж огорож, швидше висихають. Їх треба поливати сильніше.
Не варто перетворювати своє життя в каторгу навіть заради майбутнього врожаю. Тому не намагайтеся полити весь город відразу. Звичайно, шлангом це зробити можна, але далеко не всім підходить такий спосіб. Складіть для себе приблизний план водних процедур, в основу якого можна покласти потреба тих чи інших мешканців вашого городу в воді.
Огірок любить, коли його поливають часто, але не рясно. І обов'язково теплою водою - не нижче 22 градусів. Робити це краще за допомогою лійки, а не через розпилювач, поливаючи всю грядку, а не тільки грунт біля рослин.
До цвітіння огірки краще поливати вранці, а під час цвітіння і плодоношення - ввечері. Якщо немає можливості нагріти воду, то полив краще зробити днем, щоб до заходу сонця земля встигла відігрітися. Витрата води приблизно 5 літрів на 1 кв. м, чим менше сонця, тим менше води потрібно. Якщо холодна погода простояла 3-4 дні і ви не поливали, можна полити огірки нагрітої до 55-60 градусів водою, але в цьому випадку - строго під корінь, не допускаючи попадання води на кущі.
Капуста віддає перевагу більш прохолодну воду, поливати її можна трохи рідше, ніж огірки, зате набагато рясніше. Особливо вимоглива до вологи кольорова і ранньостиглі сорти білокачанної капусти, так як у них при слабких коренях великі листи випаровують багато вологи. Поливають капусту прямо по листю водою 18-20 С через 3-4 дня, а в жарку пору навіть частіше, при формуванні вилка - через день. За 2-3 тижні до збирання середньостиглих і пізніх сортів білокачанної капусти полив припиняють, щоб вилки не тріскалися. До речі, нерегулярний полив під час дозрівання також призводить до розтріскування качанів. Але і надлишок вологи, застій води шкідливі, особливо на важких грунтах. Це призводить до відмирання коренів капусти і її загибелі. Тому землю навколо капусти періодично треба рихлити.
Перці, як і помідори, не вимагають частого поливу. Але вода повинна бути теплою, і поливати їх слід тільки під корінь.
Буряк столовий. Її можна поливати і під корінь, і по листю, в посушливий час не рідше ніж раз на два тижні. При нестачі вологи, як і у моркви, коренеплід виходить грубий, дерев'янистих.
Квасоля - рослина теплолюбна, але спеки і посухи вона не виносить, тому без рідкісних, але рясних поливів не обійтися.
- Рослини люблять полив водою з різними добавками. Можна настояти в бочці кропиву, лушпиння цибулі, житній хліб, навіть шкірку бананів.
- Після поливу борозни і лунки варто присипати сухою землею, а коли грунт злегка просохне, її слід розпушити. В іншому випадку утворюється кірка, яка погано впливає на рослини.
- Якщо покрити грядки темним нетканим матеріалом або чорною плівкою, пропустивши рослини через зроблені прорізи, вода з землі буде випаровуватися менше, а значить, поливати грядки можна рідше. До того ж і боротися з бур'янами стане легше.