style = "display: block"
data-ad-client = "ca-pub-6001980992759180"
data-ad-slot = "7053740753"
data-ad-format = "auto">
Друзі, Радості і Процвітання!
Зелена гречка - це один з тих продуктів, які дуже часто купують «про запас».
А що? )). Якщо часто вживається, регулярно виникає потреба в наявності «під рукою», такого цінного становить в харчуванні всіх прагнучих до Здоровому Тіла і Духу.
Купуючи великі партії зеленої гречки. природним чином народжується питання - ЯК ЗБЕРІГАТИ ЗЕЛЕНУ ГРЕЧКУ? Зберігати так, щоб максимально зберегти корисні властивості і смакові якості.
При правильному зберіганні зелена гречка зберігає схожість і високі смакові якості як мінімум 1,5 року, а по нашій практиці навіть 2-2,5 року.
Головне дотримуватися таких правил:
1. Сухість.
Повітря і місце зберігання повинні бути сухими. Температура бажано 5-10 градусів, хоча цілком підійде і звичайна кімнатна обстановка.
Пам'ятайте! Вологий затхле повітря гречку погубить.
2. Темрява.
На світлі гречка змінює колір (набуває ніжний кремовий відтінок), стає більш крихкою і ламкою, можливо прогоркание.
3. Вільний доступ повітря.
Гречка, як все живе, повинна дихати!
Найкраще для цього підійде натуральний полотняний мішок при тривалому зберіганні (від 8 місяців).
А ось тканий поліпропіленовий мішок (в якому ми відправляємо зелену гречку) можна використовувати при зберіганні 6-8 місяців!
Пам'ятайте! Відмовтеся від ідеї зберігати гречку в поліетиленових пакетах! У них гречка швидко задихнеться.
Якщо ви купили пристойний обсяг зеленої гречки (25-50кг), як варіант, можемо порекомендувати пересипати гречку в скляні 3 л банки і зберігати на кухні «під рукою», в темному місці (наприклад, шафці). Що залишився «запас» - в поліпропіленових мішках в коморі або заскленій лоджії (за умови, що там не утворюється конденсат під час заморожування і відлиги).
Будьте здорові! Миру і Злагоди!
style = "display: inline-block; width: 320px; height: 100px"
data-ad-client = "ca-pub-6001980992759180"
data-ad-slot = "8728950359">