Це природна реакція організму, який посидівши пару тижнів на жорсткому пайку, починає робити запаси. Як уникнути ефекту йо-йо і зберегти вагу після схуднення.
Перше правило - сніданок повинен бути щільним. Енергетично насичена їжа дозволить організму зберігати заряд бадьорості до обіду.
Адже якщо з ранку обмежиться чашкою кави, то до обіду ви відчуваєте нестерпний голод, а коли всі думки зосереджені тільки на їжі, то виникає спокуса з'їсти більше. І марно лаяти себе після ситного обіду, всього-то й треба встати раніше і приготувати сніданок.
Ідеальне меню для сніданку: класична яєчня, трохи фруктів (за винятком калорійних бананів і винограду), можна випити свіжовичавлений сік.
Інший варіант сніданку - велика порція сиру, молоко. Добре чергувати білковий сніданок та кисломолочний.
Друге правило стрункості - на обід не їмо нічого щільного
Обід - суп і салат. Відмовимося від другого, щоб не відчувати важкість у шлунку від рясної трапези.
Вечеря: м'ясо або риба.
Третє правило: їмо, принаймні, за пару годин до сну. Багато системи харчування не рекомендують, тобто після 18-19 годин, але це не завжди вдається. Так що, намагаємося вечеряти за дві години до сну, але не пізніше 20 годин.
На вечерю можна приготувати нежирне м'ясо, курку або рибу (кращий варіант). Якщо дуже хочеться солодкого, то можна собі дозволити. Звичайно, потрібно обов'язково враховувати калорійність солодощів, адже мармелад або зефір по калорійності відрізняється від еклера з масляним жирним кремом.
Солодке повинно містити якомога менше жирів. Оптимально: карамель, мармелад, зефір, пастила або молочний коктейль.
Ще способи, як підтримувати вагу, в тому числі після дієти:
Після прийому їжі випийте імбирний чай. В імбирному чаї багато ефірних масел, вони виводять токсини, підвищують температур у тіла і прискорюють обмін речовин на 25%.
Наповнюйте шлунок. Якщо боїтеся, що з'їсте зайве, випийте перед їжею чашку води кімнатної температури. Вода вгамує голод, і заповнить частину шлунка, тоді ви з'їсте менше.
Столова ложка оливкової олії щодня сприяє схудненню, оливкова олія допоможе знизити рівень холестерину в крові і привести в норму рівень жирів в організмі.
Якщо без солодкого не можете, то тістечка і шоколадні цукерки замініть мармеладом, льодяниками та іншими маложирними солодощами, стежте за рівнем цукру в крові.
Як бути якщо до обіду або вечері ще далеко, а ви відчуваєте сильний голод, і випита вода не допомагає. З'їжте варене яйце (80 калорій), воно прекрасно втамує відчуття голоду, надовго подарує відчуття ситості.