Важко уявити, що ще кілька десятків років тому наші батьки на кухні обходилися без сучасних гаджетів. Наявність мультиварки, мікрохвильовки, блендера, міксера, істотно скорочує час приготування їжі. Ще одним приладом-помічником на кухні є аерогриль, який для багатьох став прекрасною альтернативою духовки. В аерогрилі можна запікати м'ясо, птицю, овочі, фрукти, а також готувати різні страви. Аерогриль дозволяє зробити повсякденну їжу більш святковою, смачну і здорову, адже при запіканні зберігається найбільше корисних речовин.
Запечена картопля в аерогрилі
Для приготування в аерогрилі картоплі вам буде потрібно: вода, морська сіль і 6-7 картоплин.
Спочатку промийте картоплю і очистіть його від шкірки. Після розріжте кожну картоплину на кілька шматочків.
У каструльці з водою розведіть морську сіль. Пропорції такі: додайте в 1 літр води 1 чайну ложечку солі. При цьому вода повинна бути холодною. У цю воду опустіть нарізану великими кружечками картоплю, щоб вона стала солоною. Через 15 хвилин вийміть картопля. Можна відкинути його на друшляк, щоб стекла зайва рідина. Розкладіть картоплю на решітці аерогрилю. Запікайте картопля на середній швидкості при температурі 200 градусів протягом 35 хвилин.
Баклажани, запечені в аерогрилі
Для приготування цієї страви в аерогрилі вам буде потрібно: 3 баклажана. 2 ст. ложки рослинної олії, сіль, спеції за смаком, півсклянки води, 4 зубчики часнику. 4 томата і 60 г твердого сиру.
Баклажани промийте і наріжте товстими кружечками. Присипте баклажани сіллю. Залиште їх на 15 хвилин. З одного боку ця процедура допоможе прибрати гіркий присмак у баклажанів, а з іншого - зробить овочі більш солоними. Часник дрібно порубати. Сир натріть на дрібній тертці. Помідори промийте і теж наріжте кружальцями.
У жароміцних форму влийте оливкову олію і воду. Додайте часник. Укладайте овочі шарами. Спочатку покладіть в форму кружечки баклажанів. Присипте їх чорним перцем і часником, потім сформуйте шар помідорів. Знову додайте перець і часник і так далі, поки не закінчаться овочі. Однак верхній шар повинен бути сформований з томатів. Посипте останній шар з помідорів тертим сиром і поставте форму на середню грати аерогрилю. Встановіть таймер на 30 хвилин. Запікайте овочі на середній швидкості при температурі 190 градусів.
Перець, запечений в аерогрилі
Для приготування цієї страви вам буде потрібно: чайна ложка рослинного масла, 8 болгарських перчиком і сіль.
Болгарський перець промити, обсушити рушником. Видаліть плодоніжки і насіння. Збризніть перчики оливковою або соняшниковою олією. Посоліть. Покладіть перці на середню грати аерогрилю. Встановіть таймер на 20 хвилин. Запікайте перці в аерогрилі на високій швидкості при температурі 250 градусів.
Вам доводилося звертатися за допомогою в конструкторське бюро? З чуток "КБ ІНЖЕНЕР" користується великою популярністю серед тих, хто хоче убезпечити свій будинок сигналізацією або хоче заощадити на електроенергії і воді. І взагалі у них широкий спектр послуг для будинку.