- Освіта
- Зрізані живі квіти
- декоративні рослини
Професійним флористом називають людину, яка не тільки займається складанням букетів в магазині, а має спеціальну освіту. Професійна флористика вимагає особливих умінь, завдяки яким можна створити справжній шедевр. Слід зазначити, що навчання майбутніх працівників квіткових торгових точок і аранжувальників клумб ведеться за різними програмами, адже це напряму з абсолютно різними цілями і завданнями.
Флористи, що займаються по другого виду композицій, вивчають історію як світової, так і вітчизняної аранжування, а також асортимент, правила зберігання і консервування квітів і листя. Вони вчаться складанню весільних букетів, виготовлення колажів і картин, квітковому оформленню храмів.
Флорист повинен вміти працювати зі свіжою зрізанням, адже це його головна задача при роботі в квітковому павільйоні. Найчастіше доводиться складати букети з живого матеріалу промислового виробництва. Від правильного ставлення до цього товару залежить не тільки краса композиції, але і її довговічність.
Головне завдання - правильно вибрати бутони на стадії закупівлі, дбайливо їх зберігати і пам'ятати, що кожна квітка має свої особливості по догляду. Флориста важливо знати про те, який час та чи інша рослина може прожити без води, як воно відноситься до прямих сонячних променів і температурі в приміщенні. Крім того професіонал повинен розуміти, як потрібно обробити стебла і знімати листя.
Професійна флористика охоплює весь комплекс квітів, в тому числі і горшкові. Фахівці в цій галузі повинні розбиратися в спеціальних добавках і стадіях життя цих рослин, а також про їх захворюваннях і способи лікування. Флорист повинен вміти правильно загорнути квітку в горщику для продажу як в подарункову, так і в звичайну упаковку, розповісти про особливості догляду за ним.