Арахіс (земляний горіх) або земляний горіх. Вирощування його дуже схоже з вирощуванням картоплі. Для того, щоб урожай був гідним, слід знати секрети вирощування цієї культури.
Арахіс знижує ризик виникнення серцево-судинних захворювань. Ці горіхи є профілактикою захворювань серця. Горіх містить і калій, який корисний для серця, фосфор, кальцій, цинк, селен.
Вони містять у досить великій кількості магній. Магній допомагає організму тримати в нормі артеріальний тиск. Цей елемент розширює кровоносні судини.
Крім магнію в горіхах є такий елемент як фітостероли. Цей елемент виводить шкідливий холестерин з організму.
Арахіс добре розвивається на теплому грунті. Також для нього важливо отримувати належне освітлення, тому слід захищати його від тіні.
Потрібно звертати увагу також на грунт, вона повинна бути насичена кальцієм, магнієм. Їли грунт має підвищену кислотність, тоді можна внести вапно або крейду в нього.
Не зможе рости арахіс і на засоленої грунті. В такому випадку слід здійснити процедури щодо зменшення засолення, для цього вносять, наприклад, фосфогіпс.
Насіння здатні прорости, якщо температура не буде знижуватися нижче 12-14 градусів. Але найкраще, якщо вона буде становити 25-30 градусів.
Тільки в такому випадку він буде правильно розвиватися і принесе плоди. В іншому випадку його коріння можуть загнивати, на листках будуть з'являтися плями від різних хвороб.
Для гарного росту земляного горіха слід підготувати грунт. Вона повинна бути такою ж, як і для картоплі. Щоб посіяти арахіс, застосовують боби і насіння. Краще вибирати насіння з коробки.
Спочатку слід знезаразити їх за допомогою розчину марганцівки, а після цього можна садити в грунт.
Головне, щоб вже не було морозу. Тому рекомендується орієнтуватися по тому, коли здійснюється посадка огірків. В цей же час можна висаджувати арахіс.
У грунті викопується ямка, в яку поміщають 3-6 насіння. Між рядами має бути відстань в один метр. Глибина повинна складати близько 15 сантиметрів.
Коли перестануть з'являтися морози, а грунт досить прогріється, тоді можна починати садити земляний горіх. Це відбувається в травні.
Потрібно також враховувати те, що заморозки можуть повернутися 20-25 травня, що згубно позначиться на арахісі.
Насіння слід висаджувати, коли вони практично сухі. Деякі садівники радять сіяти цілі боби. Все, що залишається від стулок, слід кидати в лунку, так як залишки надалі гратимуть роль добрива для коренів.
Найкраще сіяти арахіс квадратами, але не забороняється також робити це рядами. Потрібно ретельно переглянути насіння, для посіву вони вибираються великих розмірів. Якщо садити дрібні боби, вони не зійдуть.
Земляний горіх любить вологу, тому до поливу слід бути особливо уважним. Потрібно поливати рослину раз в півмісяця. Процедуру слід зробити частішим, якщо стоїть спекотна погода.
Арахіс також потребує належному догляді, який полягає в усуненні бур'янів, розпушуванні. Також не можна забувати про полив, так як не можна допускати посуху грунту.
Після того, як з'являться суцвіття, слід починати підгортати арахіс. Краще виконувати цю процедуру після хорошого поливу.
А після того, як кущ перестане квітнути, почнуть з'являтися плоди, слід зробити частішим підгортання. Перед тим, як планується збір врожаю, полив слід припинити за кілька тижнів.
Формування зав'язі арахісу: 1 - опускається ніжка заплідненої зав'язі; 2 - углубившаяся ніжка зав'язі
Якщо територія, де росте арахіс, сильно заросте бур'янами, урожай буде поганий, а то і зовсім буде відсутній. Тому догляду потрібно приділяти особливу увагу.
Поліпшуються плоди земляного горіха, коли в грунт вносять добрива. Цю процедуру потрібно повторити 3 рази за сезон. Особливо це важливо тоді, коли з'являється листя, плоди, бутони.
Крім цього, на арахіс можуть нападати шкідники. А саме:
- Гусениці
- Тля
- Тріпс
Також земляний горіх може страждати від захворювань:
- гниття стебел і коренів
- вірусна хвороба
- плямистість через грибків
У таких ситуаціях потрібно негайно здійснювати певні заходи щодо усунення проблеми. В іншому випадку рослина може загинути.
Складно сказати, коли саме буде готовий земляний горіх до збору врожаю, так як арахіс дозріває під грунтом.
Найчастіше збирати плоди слід при температурі 10 градусів. Щоб переконатися в тому, що урожай вже дозрів, можна викопати один боб. Подивившись на нього, можна оцінювати ситуацію.
Збір плодів повинен відбуватися в суху погоду. Коли на аркуші арахісу починають сохнути, жовтіти листя і стебло, значить, горіхи можна викопувати і збирати урожай. Кущ повинен з легкістю висмикувати з землі, при цьому деякі листя ще повинні бути зеленими.
У період вегетації садівники зіштовхуються з проблемами захворювання рослини.
Для викопування можна скористатися лопатою, якою поддевается кущ і виймається. Якщо пропустити відповідний час для збору врожаю, тоді величезна чисельність бобів залишиться в грунті.
Після цього потрібно просушити викопані кущі. Для цього їх кладуть на сонячному місці. Вони повинні полежати близько тижня.
Після цього слід струсити боби, якщо вони дзвенять, то це означає, що вони досить просохли.
З якої причини довго немає сходів?
Іноді після посіву не з'являються сходи. На це можуть вплинути різноманітні причини. Насіння могли пошкодити комахи, птахи. Також боби можуть не зійти, якщо вони були посаджені сухими.
Перед тим, як садити насіння, їх слід проростити. Також деякі садівники рекомендують зайнятися вирощуванням розсади. Для цього слід виростити 2-тижневе рослина в стаканчиках.
Від цього земляний горіх буде розвиватися швидше. Також в такий спосіб можна захистити рослину від капустянки, яка псує насіння різних культур.
Тому краще висівати насіння, які вже проросли. Крім цього, досвідчені садівники роблять приманки для капустянки.
У перший час, коли тільки були посаджені боби, їх слід захистити від птахів, так як вони можуть знайти насіння.
Для цього вдень їх поміщають в прохолодне місце, а на ніч забирають в приміщення. Так земляний горіх буде краще переносити холод.
Загартування тривати кілька днів. До речі, цю процедуру слід застосовувати до всіх рослинам, які люблять тепло. З'явилися проростки слід посадити в стаканчики.
Купував горіхи на звичайному ринку в пакеті прозорому. Не пам'ятаю 900 або 800 гр. Колір лушпиння темно червоний. Розмір горіха середній. Відібрав непошкоджених, що не биті насіння. У цьому році купив ще пакет дуже великі горіхи (Краснодарські). Буду садити те й інше, пише і розповідає Сергій Васюта:
Але можна їх відразу поміщати у відкритий грунт, дотримуючись правил посадки. Посаджені рослини потрібно накрити плівкою.
Її видаляють, коли погода буде спекотною. Якщо дотримуватися цих правил, восени можна зібрати хороший урожай.
Повний цикл вирощування арахісу від посадки до збору врожаю: