Ще одна напасть для абрикосів - сніг. Він вважається захисником саду від сильних морозів, але абрикосів завдає лише шкоди. Дуже часто сніг лягає товстим покривом на ще не замерзлу землю, і в цьому випадку найменше потепління для абрикоса - сигнал до пробудження. Починаються процеси життєдіяльності, а сніг перешкоджає доступу повітря до стовбура дерева, і коренева шийка починає пріти. Як правило, це призводить до загибелі рослини - або відразу, або трохи пізніше через рясний камедетеченія в зоні пошкодження камбію.
Щоб уникнути загибелі абрикосів через подопреванія кореневої шийки, потрібно постійно відгортати сніг від стовбура дерева, щоб грунт промерзала і коріння перебували в замерзлій землі.
Щоб полегшити собі догляд за рослинами, які не саджайте їх в ті місця, де взимку найбільше накопичується снігу, або висаджуйте в спеціально насипані пагорбки. Схема успішного вирощування проста: чим довше коренева система буде перебувати в мерзлому ґрунті, тим довше триватиме період спокою, і чим пізніше рослина вийде з цього стану, тим менше ризик пошкодження квіток заморозками (а для них згубно навіть короткочасне зниження температури до -4 °) і, відповідно, більше надій на хороший урожай.
