Німці відомі всьому світу своєю точністю і пунктуальністю. Вони поводяться зовсім інакше, ніж, наприклад, імпульсивні, трохи навіжені італійці: у них все впорядковано, все за планом. Цікаво, а як зустрічають новий рік в Німеччині? Традиції святкування Нового року в Німеччині існують, хоча це свято не займає в цій країні таке почесне місце, як Різдво.
Історія святкування Нового року в Німеччині
Дуже давно, коли ще державного утворення «Німеччина» не існувало (його територію займали племена) поняття Нового року вже було у народів цих племен. Германці умовно ділили рік на 2 половини: зиму і літо, а початком почав, точкою відліку нового періоду вважався прихід зими.
Зустріч Нового року в сучасній Німеччині
Новий рік відзначається шумно, з феєрверками, петардами, хлопавками. Так само, як у нас, в будинках стоять ялинки, так само люди, взявши келихи з шампанським, чекають за новорічним столом удару годинника, а потім виходять на вулиці, щоб «продовжити банкет».
Церемонія взаємного вручення презентів тут називається «Бешерунг». Нічого надто дорогого на Новий рік не дарують, так як це вже зроблено в різдвяні дні. На Новий рік можна обмінятися цукерками, мініатюрними фігурками сажотрусів в квіткових горщиках, підківками.
Молодь віддає перевагу гуляти до ранку в барах і ресторанах, люди старшого віку, зробивши променад, повертаються додому і знову сідають за стіл.
Новорічний стіл у німців
На Новий рік в кожному будинку є чим поживитися. Головними вважаються рибні страви. Особливо шанують німці коропа, тому що його срібляста луска нагадує дрібні монетки. Кажуть, пару лусочок навіть прийнято носити з собою - для залучення багатства. Господині печуть смачні пряники-пряники (в колишні часи такий пряник могли спекти розміром з крамницю - щоб відразу на всіх вистачило!).
Обов'язково на столі будуть фрукти, зокрема, яблука, ананаси. М'ясна і сирна нарізки не дадуть зголодніти тим, хто вважає за краще що-небудь «посущественнее». П'ють за столом і шампанське, і крюшон, і пиво - хто чого забажає.
Новорічні традиції і звичаї в Німеччині
З давніх-давен на Новий рік прийнято шуміти по максимуму. Колись таким чином німці відганяли нечисту силу, а сьогодні просто висловлюють радість і веселощі. Цікава традиція популярна у молоді: в Новий рік потрібно не увійти, а вскочити (в прямому сенсі). Для цього підростаюче покоління забирається на стільці і лавки і з останнім ударом стрибає на підлогу.
Якщо вам раптом вдасться побачити на вулиці сажотруса в сажі - вважайте, удача на цілий рік забезпечена. Звичайно, сажотрус сьогодні - професія не з найчастіших, тому можна привернути до себе щастя іншим шляхом: наприклад, забруднитися в сажі самому.
В окремих же містах представники гільдії сажотрусів (а точніше, актори, переодягнені в них) спеціально виходять на вулиці і пропонують перехожим. щоб тим супроводжувала удача в Новому році, забруднити ніс сажею. При цьому більшість перехожих абсолютно не проти подібного дійства і з задоволенням погоджуються.
Дід Мороз в Німеччині - Вайнахтсман
Крім бродить нині по всій планеті Санта Клауса, В Німеччині є свій новорічний (або, скоріше, різдвяний) чарівник. Його звуть Вайнахтсман. По домівках він ходить не один, а зі супутницею Крісткінд - скромною дівчинкою, одягненої в біле, з білою вуалеткой на обличчі. Ця парочка приносить дітям подарунки в великому мішку.
Вайнахтсман про всяк випадок бере з собою різки - для зовсім вже неслухняних дітлахів, які не бажають себе добре вести. Ті ж, чиїм поведінкою батьки задоволені, отримують подарунки.
У Німеччині люблять Новий рік. Різдва, звичайно, приділяють більше уваги, але все-таки немає жодного будинку, де б Новий рік не відзначали. У нову «еру» треба увійти з радістю і надіями на те, що мрії збудуться, - тоді вони дійсно стають реальністю.