В рамках даного матеріалу розберемо основні етапи самостійного відкриття перукарні: вибір концепції, підбір приміщення, необхідне обладнання, дозвільні документи.
Перукарня як вид бізнесу має ряд незаперечних переваг: він не вимагає великих інвестицій, не боїться конкуренції, не схильний до різких коливань, не вимагає ліцензування та збору великої кількості дозвільної документації, досить рентабельний.
- З чого варто почати відкриття перукарні?
Перш за все, необхідно визначитися з масштабом і форматом майбутнього підприємства:
Невеликий заклад економ-класу, що надає населенню недорогі перукарські послуги. Такі заклади розраховані на 1-2 робочих крісла і знаходяться, як правило, в спальних районах міст.
Елітна перукарня, що відрізняється високим рівнем обслуговування, індивідуальним підходом до клієнта, наявністю висококваліфікованих майстрів, в т.ч. стилістів та іміджмейкерів. Розташовуються такі заклади зазвичай на центральних вулицях міста, що забезпечують відвідування клієнтів з доходами вище середніх.
Варто відзначити - незважаючи на те, що потенційний дохід престижних перукарень досить високий, вони не завжди мають можливість залишатися рентабельними (в т.ч. через дорогу оренду), а при певних економічних умовах і кон'юнктурі ринку і зовсім можуть виявитися незатребуваними.
На думку досвідчених фахівців, саме створення перукарні економ-класу - найбільш життєздатний бізнес-проект і найнадійніший об'єкт для інвестування.
Бізнес-проект перукарні починається з постановки мети, яка полягає у відкритті закладу економ-класу на 2-3 місця, який надає такі послуги:
стрижки - прості, модельні;
створення укладок та зачісок;
Якщо додати до цього переліку супутні перукарні товари, такі, як миски, кисті, рукавички, бігуді, затиски, брашинги, гумки і т.д. вийде, що мінімальна вартість обладнання одного перукарського місця - близько 40 000 рублів.
Витратні матеріали (фарби, шампуні, бальзами тощо) купуються, як правило, з розрахунку на 3 місяці використання. Дані витрати оцінюються приблизно в 20 000 рублів.
Разом на устаткування одного робочого місця потрібні вкладення пордяка 60 000 руб.
Вимоги до персоналу
Для перукарні економ-класу знадобляться:
- адміністратор,
- 3-4 майстри, що працюють за плаваючим графіком,
- бухгалтер (часткова зайнятість або аутсорсинг).
Заробіток майстра-перукаря зазвичай встановлюється з розрахунку 20-40% від виручки. Необхідно офіційно оформити з працівниками трудові відносини і пам'ятати про те, що у всіх працюючих в перукарні повинні бути санітарні книжки.
Варто також враховувати таку особливість бізнесу: постійні клієнти, як правило, хочуть обслуговуватися у певного майстра, тому, в разі звільнення фахівця, перукарня, швидше за все, втратить і обслуговуються у нього клієнтів.