Як відкрити міні-готель в курортній зоні, поради

Як відкрити міні-готель в курортній зоні, поради

Як організувати міні-готель: вибираємо приміщення

Кращий варіант розміщення - готель на відкритому просторі, з видом на море або парк. Відмінна ідея переобладнати колишні комунальні квартири.

Враховуйте, що при використанні житлового приміщення потрібно узгодити його в Бюро технічної інвентаризації (БТІ). Тому по можливості використовуйте приміщення, яке належить до нежитлового фонду. Головне упевнитися, що воно відповідає нормам СЕС та пожежної служби.

Незалежно від того, купуєте ви нерухомість або орендуєте, будуть потрібні додаткові витрати на:

  • Косметичний ремонт
  • перепланування приміщень
  • відновлення комунікацій
  • Благоустрій території
Як відкрити міні-готель в курортній зоні, поради

Як відкрити міні-готель з нуля: реєстрація бізнесу

Міні-готель як бізнес можна оформити як ІП або ТОВ.

  • Індивідуальне підприємництво оформляється простіше, але має ряд обмежень: ІП складніше отримати кредит або залучити сторонні інвестиції для розвитку проекту.
  • Товариство з обмеженою відповідальністю створити складніше. Необхідно зібрати великий пакет документів, включити в штат бухгалтера для ведення фінансової і податкової звітності. Вимоги контролюючих органів для ТОВ вище, ніж у ВП. Однак ТОВ простіше отримати кредит, знайти інвестора або постачальників продуктів, партнерів, брати участь в цільових держпрограми і т.д.

Якщо кошти обмежені і ви не плануєте істотно розширювати проект, вибирайте ВП. Якщо бізнес буде активно розвиватися і ви хочете створити мережу - ТОВ.

Як відкрити міні-готель в курортній зоні, поради

Відкриття міні-готелю: нормативні вимоги

Перш ніж почати ремонт, оцініть розмір площ. Прорахуйте, скільки кімнат ви зможете зробити. Зазвичай такий формат готелю має на увазі 5-10 номерів.

Як зробити міні-готель за правилами

  • Відповідно до Держстандарту, одномісний номер не може бути менше 9 квадратних метрів. У кімнатах, розрахованих на розміщення декількох гостей, на одного мешканця має припадає 6 м².
  • Мінімальний набір меблів: ліжко, шафа, стіл і стілець, тумбочка.
  • На 10 проживають повинен бути обладнаний мінімум 1 загальний санвузол і 1 душова.

Які документи потрібні для міні-готелю

  • Договір з санепідемнагляду.
  • Ліцензія на ведення діяльності в сфері обслуговування. Готелі не потребують обов'язкової сертифікації. Але якщо на території працює кафе або магазин, де продається алкогольна продукція, будуть потрібні відповідна ліцензія і касовий апарат.
  • Дозвіл від пожежної інспекції.

Персонал для міні-готелі

Для функціонування бізнесу буде потрібно невеликий штат співробітників: адміністратор, бухгалтер, 2-3 покоївок, кухар і бармен (якщо є кафе), а також технік і охоронець.

Як правило, функцію адміністратора на першому етапі бере на себе власник бізнесу. Це знижує витрати на зарплату і також допомагає контролювати і оптимізувати витрати.

Як відкрити міні-готель в курортній зоні, поради

Купівля міні-готелі як альтернатива бізнесу з нуля

Купівля міні-готелі в Анапі, Геленджику та інших містах Житомирського краю суттєво знизить час і витрати на розкрутку бізнесу. Вже сформована клієнтська база, існують ефективні способи залучення нових постояльців, закуплені меблі та обладнання. Орендоване відповідне приміщення і пройдені обов'язкові перевірки. Чинний міні-готель забезпечить швидкий старт у висококонкурентному середовищі і дозволить швидше вийти на прибуток.

Ознайомтеся з іншими корисними матеріалами про готельний бізнес: