Як визначитися у виборі сорту?
У всьому розмаїтті сортів і видів можна виділити групи з цілком певними характеристиками, які найбільше підходять для конкретних способів вирощування і вживання.
Кращі з ранніх сортів
«Каскад» - середньоплетиста бджолозапильний сорт радує високою врожайністю і універсальністю у використанні. Дрібні (до 10 см) горбисті зеленці циліндрової форми мають хороший смак і зовсім не гірчать. Сорт підходить для посадки в закритий грунт і для відкритих грядок, стійкий до «нападу» несправжньої борошнистої роси.
«Аметист» - ранньостиглий партенокарпічний сорт, характеризується високою врожайністю і стійкістю до захворювань, особливо до ураження борошнистою росою. Середньорослі кущі формують невеликі (до 10 см) зеленці з горбкуватою шкіркою і чудовими смаковими якостями. Огірки прекрасно переносять транспортування, підходять для консервування і вживання в натуральному вигляді. Посадку можна проводити як в теплицях, так і у відкритих грядках.
«Витончений» - високоврожайний бджолозапильний сорт ранніх строків достигання, придатний як для вживання в натуральному вигляді, так і для засолювання або консервації. Зеленці НЕ гірчать, мають середні розміри близько 12 см і покриті мелкопупирчатой тонкою шкіркою. Посадки стійкі до хвороб, особливо ефективно протистоять оливкової плямистості. Сорт формує середньоплетиста рослини, які однаково добре розвиваються в теплиці і на відкритих грядках.
Що вибрати з середньостиглих різновидів?
«Атлант» - партенокарпічний середньостиглий гібрид, відрізняється дружним дозріванням довгих (до 25 см) зеленцов, покритих рівною глянцевою шкіркою. Сорт більше підходить для посадки в теплицях, так як вимогливий до тепла, вважає за краще рясне зволоження і родючі грунти. Середньорослі кущі стійкі до хвороб і рясно плодоносять. Урожай краще вживати в натуральному вигляді, але можна солити або консервувати.
«Мить» - бджолозапильний огірки із середнім терміном дозрівання, відрізняються гарною стійкістю до хвороб і швидким відновленням після грибкових інфекцій. Сорт хороший універсальністю у використанні, здатністю довго зберігатися без втрати товарних і смакових якостей. Середньоглибокі кущі з недовгими батогами формують досить великі (до 15 см) витягнуті зеленці з шкіркою, вкритою дрібними пухирцями.
«Глафіра F1» - партенокарпічний середньостиглий гібрид, виділяється врожайністю і відмінною стійкістю до багатьох захворювань, особливо добре пручається борошнистої роси і деяким іншим недугам огірків. Кущі середньої плетистими добре відчувають себе в теплицях або в відкритих посадках. Зеленці в формі веретена досить великі (до 18 см) і покриті горбистої шкіркою. Вони гарні в натуральному вигляді, але підходять також для переробки.
пізньостиглі огірки
«Ніжинський» - один з найпопулярніших бджолозапильний сортів пізніх термінів дозрівання. Його крупнобугорчасті зеленці середнього (до 12 см) розміру можна вживати в натуральному вигляді. Але особливо гарні вони для переробки завдяки неймовірно смачною і чудово хрусткою м'якоті. Длінноплетістие і високорослі рослини віддають перевагу відкритим гряди, добре пручаються різних грибкових і вірусних інфекцій. Урожай володіє високими товарними якостями.
«Самурай» - пізньостиглий партенокарпічний гібрид формує середньорослі, добре розгалужені кущі. Рослини утворюють пучкові зав'язі, а потім дають високий урожай середніх за розміром (до 14 см) горбистих зеленцов. Урожай універсальний по сфері вживання і має високі товарні якості. Посадки стійкі до багатьох хвороб, але особливо добре пручаються несправжньої борошнистої роси. Сорт «Самурай» краще почувається в умовах закритого грунту, але може вирощуватися і під відкритим небом.
«Фенікс 640» - пізньостиглий сорт, запилюються бджолами. Він відрізняється хорошою врожайністю і задовільно пручається хворобам, особливо борошнистої роси і гнилей кореневої системи. Середньоплетиста рослини формують крупнобугорчасті зеленці веретеноподібної форми довжиною до 16 см, які гарні в натуральному вигляді, але підходять і для різних видів переробки.
Кращі партенокарпические і самозапильних сорту
«Клавдія F1» - партенокарпічний гібрид середніх термінів дозрівання, дає стабільно дружний урожай. Плетистие рослини добре пручаються хвороб, формують невеликі (до 12 см) зеленці циліндрової форми з крупнопупирчатой поверхнею. Сорт підходить для теплиць, якщо в них достатньо місця, але добре росте і під відкритим небом. Урожай непоганий в натуральному вигляді і чудовий після засолювання або консервації.
«Ємеля F1» - скоростиглий гібрид, не потребує запилення, формує високорослі і малогіллясті рослини, на яких зав'язуються крупнобугорчасті зеленці середнього (до 15 см) розміру і відмінного смаку. Плоди прекрасно підходять для консервації і соління. Сорт прекрасно почуває себе в просторій теплиці, але завдяки своїй холодостійкості дає хороші врожаї при посадці насіння у відкритий грунт. Він добре пручається плямистості та борошнистої роси, а також гнилей та мозаїк.
«Герман F1» - один з кращих самозапильних гібридів голландської селекції. Він хороший при вирощуванні як у відкритих грядках, так і в теплицях. Цей ранньостиглий сорт виділяється відмінною врожайністю і чудовим смаком огірочків корнішонного типу, яких на одній зав'язі може утворитися до 9 штук. Урожай особливо хороший для засолювання, але цілком підходить і для приготування салатів. Додаткова перевага гібрида - чудова опірність цілому спектру захворювань (борошниста роса, фітофтороз і деякі інші).
Що вибрати з бджолозапильний сортів?
«Фермер F1» - високоврожайний середньостиглий гібрид універсального спектру вживання. Потужні средневетвістие кущі формують крупнобугорчасті витягнуті зеленці середнього (до 12 см) розміру. Сорт має прекрасний імунітет до несправжньої борошнистої роси і успішно чинить опір оливкової плямистості.
«Роднічок F1» - високоврожайний гібрид середніх термінів дозрівання і універсального призначення, однаково добре росте в теплицях і відкритому грунті. Середньоплетиста високі рослини формують циліндричні зеленці з мелкопупирчатой поверхнею. Огіркова м'якоть приємно хрумтить і абсолютно не гірчить. Сорт відмінно чинить опір антракнозу і непогано - оливкової плямистості.
«Засолочний» - пізньостиглий високоврожайний сорт, відрізняється чудовим імунітетом до одного з найнебезпечніших захворювань - борошнистої роси. Длінноплетістие рослини формують пучкові зав'язі, а потім середньовеликі (до 12 см) зеленці з горбистої шкіркою. Огірки мають смачну, хрустку м'якоть і відмінно годяться для засолювання, про що говорить і назва сорту.
Які сорти підібрати для теплиці?
«Зозуля F1» - дуже популярний партенокарпический ранній гібрид для вирощування в теплицях. Сорт виділяється відмінною врожайністю і незвичайно дружним плодоношенням. Середньоплетиста рослини формують пучкові зав'язі, а згодом - великі (до 22 см) редкобугорчатие зеленці, покриті шипами. Гібрид успішно протистоїть багатьом хворобам, особливо оливкової плямистості і мозаїк. Урожай переважно вживають в натуральному вигляді, але можлива засолювання та консервування плодів.
«Матильда F1» - самозапилюватися гібрид з ранніми термінами дозрівання формує потужні кущі з пагонами середньої довжини і утворює до 7 плодів на одній зав'язі. Зеленці з шиповидного поверхнею - невеликі (до 12 см), але рівні й акуратні. Сорт виділяється тривалим терміном плодоношення і відмінною опірністю хворобам. Плоди чудово підходять для салатів і переробки.
«Зятю F1» - високоврожайний самозапилюватися скоростиглий гібрид утворює середньорослі кущі з квітками жіночого типу. Дрібні (до 10 см), білошипий горбкуваті зеленці відрізняються хрусткою, соковитою м'якоттю і повною відсутністю гіркоти. Переваги огірків цього сорту - відмінна врожайність і опірність таким поширеним огірковим недугам як кладоспоріоз, мозаїки та борошниста роса. Плоди можна споживати в натуральному вигляді або використовувати для консервації і соління.
З чого вибрати сорти для відкритого грунту?
«Кураж F1» - скоростиглий гібрид, який не потребує запилення бджолами, чудово відчуває себе на відкритих грядках, завжди даючи високі врожаї. Середньорослі рослини здатні успішно опиратися багатьох захворювань. Зеленці середньої крупності (до 15 см) і овально-витягнутої форми покриті дрібними і частими горбками. Вони мають чудовий смак і хрустку м'якоть і однаково хороші в салатах, консервованому або солоному вигляді.
«Журавльонок F1» - середньоранній гібрид, що вимагає запилення бджолами, виділяється відмінною врожайністю і універсальністю вживання. Середньоплетиста рослини не схильні до борошнистої роси і добре пручаються огіркової мозаїки та кладоспоріозу. Дрібні (до 12 см) зеленці покриті дрібними горбками. Особливості сорту - висока потреба в родючості грунту і рясних поливах.
«Гектор F1» - партенокарпічний ультраскоростиглий гібрид, відрізняється компактними кущами і дружним, рясним плодоношенням. Середньовеликі (до 14 см) горбкуваті зеленці циліндрової форми мають дуже смачну, хрустку м'якоть. Серед достоїнств сорту можна виділити хорошу переносимість раптових знижень температури, стійкість до пероноспорозу, відмінну лежкість і універсальність вживання.
Які сорти краще придатні для переробки?
Для заготівлі на зиму краще вибирати з середньостиглих або пізніх огірків, які вирощуються у відкритому грунті. З найбільш підходящих варіантів вище вже згадувалися сорти «Ніжинський», «Засолочний», «Зозуля F1», «зятю F1» і «Герман F1». Крім них можна відзначити ще кілька гідних варіантів.
«Мурашка F1» - бджолозапильний скоростиглий сорт, який гарантовано дає рясний і дружний урожай. Крупнобугорчасті хрусткі зеленці середнього (до 15 см) розміру утворюються на середньоплетиста кущах, стійких до хвороб. Гібрид ідеальний для вирощування як в закритому грунті, так і на відкритих ділянках.
«Сибірський засолення F1» - нещодавно отриманий партенокарпічний гібрид ранніх строків достигання корнішонного типу з дрібними (до 7 см), дуже смачними і щільними Зеленцями. Сорт чудово переносить будь-які примхи погоди (різкі температурні коливання, посушливі або дощові періоди). Акуратні плоди легко укладаються в банки і апетитно виглядають в розсолі.
«Алладін F1» - середньоранній гібрид, запилюються бджолами, виведений спеціально для консервації і соління. Дрібні (до 8 см) подовжені зеленці мають відмінний смак, абсолютно не гірчать, повністю зберігають огірковий хрест і відмінну щільність після переробки. Середньорослі кущі радують тривалим плодоношенням і відмінною опірністю борошнистої роси і пероноспорозу. Особливість сорту - потреба в щоденному збиранні плодів.
Огіркові зарості на підвіконні
Багато любителів огірків не мають присадибних ділянок, а так хочеться самим виростити улюблений овоч! Спеціально для них селекціонери вивели безліч сортів, що дозволяють влаштувати город прямо на балконі або підвіконні. Особливістю таких рослин є їх партенокарпічних, тобто не вимагає запилення, природа.
«Балконний F1» - скоростиглий гібридний сорт відмінною врожайності, яка формує дрібні (до 8 см) зеленці, універсальні у використанні. Щільна і хрустка м'якоть плодів овальної форми ніколи не гірчить. Рослини стійкі практично до всіх хвороб, типовим для огірків.
«Колібрі F1» - гібрид з коротким терміном дозрівання плодів і відмінною врожайністю, стійкий до оливкової плямистості та інших захворювань. Среднебугорчатие дрібні (до 8 см) зеленці мають щільну, хрустку м'якоть і абсолютно не гірчать. Урожай універсальний в застосуванні.
«Маша F1» - ультраскоростиглий самозапилюватися гібридний сорт, стійкий до хвороб і високоврожайний. Середньовеликі (до 11 см) зеленці циліндрової форми мають щільну і хрустку м'якоть. Вони гарні в натуральному вигляді, підходять для консервування та засолювання.
«Кімнатний F1» - спеціальний ранньостиглий гібрид для отримання врожаю прямо на підвіконні, який дозволяє з однієї рослини мати близько 20 зеленцов, що відрізняються соковитою і хрусткою м'якоттю. Сорт стійкий до хвороб і універсальний у використанні.
«Чудо на віконці F1» - скоростиглий сорт, який не потребує запилення, прекрасно відчуває себе в кімнатних умовах, формуючи дрібні (до 8 см), але чудово смачні огірочки, покриті крихітними горбками.