Основна функція будь-якого холодильника - виробляти холод для забезпечення схоронності товарів. Сучасний холодильник відрізняється від своїх попередників не тільки зовнішнім виглядом, але і новими функціями, матеріалами та можливостями.
Залежно від кількості присутніх в ньому опцій, істотно змінюється і ціна, але не кожна додаткова функція може вам стати в нагоді. Крім цього, при виборі холодильника слід враховувати масу параметрів. Нижче наведемо список того, на що потрібно звернути увагу перед тим, як вибрати холодильник:
- розміри і матеріали холодильника;
- типи систем охолодження холодильника;
- кількість компресорів і тип використовуваного хладогенту;
- кліматичні класи холодильників;
- холодильна і морозильна камери;
- рівень шуму і енергоспоживання;
- управління;
- додаткові функції.
Розміри і матеріали холодильника
Якщо розібратися, то типи габаритів холодильника можна розділити на чотири групи.
- Невеликі холодильники - це, як правило, однокамерна модель холодильника, досить вузька і низька. Морозильна камера розташована безпосередньо всередині, або відсутній зовсім. Його висота варіюється в межах від 85 до 160 сантиметрів, стандартна глибина 60 сантиметрів, а ширина - близько 50 - 60 сантиметрів. Даний тип холодильника оптимально підійде для дачі, офісу, готелю. Також подібні моделі користуються попитом у покупців, безліч студентів.
- Європейський стандарт - це двокамерний холодильник, який має стандартну глибину і ширину, а саме 60 х 60 сантиметрів. Їх висота різниться від 170 до 210 сантиметрів. Морозильна камера зазвичай розташована знизу. Подібний холодильник підійде середньої сім'ї з 3 - 4 чоловік.
- Широкий і невисокий холодильник - даний тип холодильника має другу назву «азіатський». Найчастіше він має верхнє розташування морозильної камери і злегка округлі форми. Завдяки тому, що вони мають збільшену ширину і глибину, їх робочий об'єм досить великий, незважаючи на невелику висоту, яка рідко перевищує 170 сантиметрів. Такого холодильника цілком достатньо для 2 - 3 чоловік.
- Великий холодильник - вони відрізняються досить великою висотою. Їх ширина може бути, як стандартної (близько 60 сантиметрів), так і збільшеною до 90 і більше сантиметрів. Корисний об'єм в таких моделях досягає 800 літрів і навіть більше. Даний тип холодильника добре підійде для великої родини. При виборі такого типу холодильника варто враховувати його велику висоту, що може бути не дуже зручно для невисоких членів сім'ї.
При виробництві сучасних холодильників застосовується досить широкий спектр матеріалів. Самі часто використовувані - це емальовані покриття, нержавіючі сталі і різні пластмаси.
Бюджетні моделі холодильників, як правило, виготовляються з матеріалів, з нанесеною на них емаллю. Такий тип матеріалу відрізняється невисокою ціною і величезною різноманітністю колірних рішень. Різні нержавіючі сталі (глянцеві і матові), знаходять застосування в більш дорогих моделях. Вони не вимагають особливого догляду, і відмінно виглядають.
Внутрішнє покриття холодильника зазвичай виконується з різних пластмас. Даний тип матеріалу має хороші антибактеріальні властивості, легко миється і не втрачає своїх властивостей протягом всього часу роботи холодильника.
Типи систем охолодження холодильника
Розрізняють три принципових системи, що використовуються для охолодження внутрішнього простору холодильника, це: компресійна, термоелектрична і абсорбційна.
Компресійна система найпоширеніша. Принцип її дії полягає в циркуляції хладогенту, що забезпечує теплообмінні процеси. Ця циркуляція здійснюється за допомогою що знаходиться всередині компресора. Дана система досить економічна і не має обмежень по внутрішньому об'єму холодильника.
Термоелектрична система складається з двох напівпровідникових пластин. Одна з них знаходиться всередині, інша зовні. При проходженні через них електричного струму, зовнішня пластина нагрівається, а внутрішня відповідно охолоджується. У разі зміни полярності струму, відбувається зворотний процес. До недоліків такої системи відноситься те, що рівень енерговитрат зростає прямо пропорційно збільшенню обсягу холодильника. З цієї причини, термоелектричне охолодження використовується в основному в мініхолодильники.
Абсорбційна система основне застосування отримала в холодильниках середніх і невеликих розмірів. У ній циркуляція хладогенту відбувається не за допомогою компресора, а за рахунок того, що відбувається нагрів теплообмінника. Дана система витрачає більше енергії, ніж компресорна, але менше ніж термоелектрична. Основною перевагою абсорбційної системи перед іншими є можливість застосування джерел альтернативної енергії (газоподібне та рідке паливо). Таким чином, вони відмінно підходять для дачних будиночків і місць, де відсутня електромережу.
Кількість компресорів і тип використовуваного хладогенту
У сучасних холодильниках зустрічаються моделі як з одним, так і з двома компресорами. За своєю суттю, наявність двох компресорів забезпечує роботу двох незалежних систем охолодження. Одна в морозильній камері, інша в холодильній. У моделях з одним компресором, він працює на охолодження і морозильної, і холодильної камери.
Технічно, два компресори найбільш оптимальне рішення. По-перше, якщо ви відкрили дверцята в однокомпресорному холодильнику, термостат зреагує на збільшення температури і включить компресор. Так як він працює відразу на дві камери, охолодження морозилки буде здійснюватися даремно, марно витрачаючи додаткову енергію. У холодильнику з двома компресорами, в такій ситуації приходить в дію тільки один.
По-друге, два компресори вельми зручні при розморожуванні. Не потрібно відключати морозильну камеру, щоб розморозити холодильну. По-третє, якщо ви збираєтеся у відпустку, в холодильнику рідко залишають продукти і його можна просто відключити, на відміну від морозильної камери. З двома компресорами, на час вашої відсутності, що працює можна залишити одну морозилку. Безсумнівним їх мінусом є велика вартість.
Крім компресора при виборі холодильника, варто звернути увагу на хладогент, який використовується в його системі. Сам по собі хладогент володіє дуже високою плинністю. Він здатний проникнути навіть через мікроскопічні пори в матеріалі.
У сучасних моделях знайшли застосування два основних марки хладогенту R600a і R134a. Обидва вони не мають в своєму складі руйнує озоновий шар - хлору. Вважається, що хладогент R600a призводить до зменшення витрат електроенергії.
Кліматичні класи холодильників
Кліматичний клас має на увазі під собою ті температурні умови, в яких передбачається використання холодильника. Є чотири кліматичних класу:
- тропічний «Т» - температура, в якій передбачається використання холодильника від + 18 ° С до + 43 ° С;
- субтропічний «ST» - температура, в якій передбачається використання холодильника від + 18 ° С до + 38 ° С;
- субнормальний «SN» - температура, в якій передбачається використання холодильника від + 10 ° С до + 32 ° С;
- нормальний «N» - температура, в якій передбачається використання холодильника від + 16 ° С до + 32 ° С.
Холодильна і морозильна камери
Зазвичай холодильна камера займає основний обсяг всього холодильника. Полиці в холодильній камері виконані з ударостійкого скла, або з сталевих грат. Практично завжди є можливість регулювання їх по висоті розташування.
Ґратчасті полки забезпечують хорошу циркуляцію повітря всередині холодильника. Скляні полиці легко миються і виглядають більш естетично. Залежно від моделі, в холодильній камері можуть бути присутніми контейнери для зберігання овочів, вина, яєць і так далі.
Морозильна камера, як правило, розташовується в нижній частині холодильника. Основним критерієм її вибору, є внутрішній обсяг і та температура, яка може в ній підтримуватися. Температура може варіюватися від -6 ° С до -25 ° С.
Зазвичай вона обладнується трьома висувними контейнерами. Кожен з них може призначатися для свого типу збережених продуктів. Досягається це за допомогою поєднання різних варіантів внутрішнього обдування.
Крім цього, зустрічаються відсіки, мають назву «нульова зона». У них підтримується температура близька до нуля, в поєднанні з високою вологістю. Таким чином, продукти зберігають свою свіжість, без сильного заморожування.
Рівень шуму і енергоспоживання
Сьогодні існує ряд норм і вимог за рівнем шуму, видаваному побутовими приладами. Холодильник не є винятком, для нього ця цифра становить 40-45 дБ.
Основними джерелами шуму в ньому є компресор і вентилятор. Зменшення шумового забруднення досягається звукоізоляцією корпусу холодильника і самого компресора. Для того щоб знизити рівень шуму, видаваного вентилятором, змінюється і шукається оптимальна форма його лопатей.
З урахуванням постійного збільшення цін на електричну енергію, енергоспоживання - це один з найважливіших параметрів при виборі холодильника. Рівень споживання вказується на внутрішній поверхні кожного холодильника. Градирень він з міжнародної класифікаційної шкалою і вказується за допомогою букв латинського алфавіту від A до G.
- E, F, G - це найвищі рівні споживання енергії;
- D - середнє значення;
- A, B, C - економічний і дуже економічний клас.
управління
Управління в холодильниках підрозділяється на механічне та електронне. Механічне управління традиційно найнадійніший і недорогий варіант. Регулятор температури в ньому - це регулятор інтенсивності роботи термостата. При такому типі управління неможливо точно виставити необхідну температуру, вона задається тільки в деякому діапазоні.
Електронне урядування дозволяє встановлювати точну температуру, яка буде підтримуватися в морозильній і холодильній камері. Таке управління зазвичай супроводжується візуальною інформацією на дисплеї.
Додаткові функції
Розвиток технологій відбилося на функціональних можливостях холодильників. Сьогодні в залежності від моделі, доступні наступні додаткові опції:
- NoFrost - система, що забезпечує запобігання появи льоду у внутрішніх камерах холодильника;
- BioFresh - функція дає можливість регулювання температури і вологості для кращого збереження продуктів;
- AirShower - забезпечує циркуляцію повітря холодильної камери;
- CoolMatic - функція дозволяє швидко охолодити простір за допомогою спрямованих повітряних потоків;
- Cooler - вбудоване пристосування для прискореного охолодження рідини;
- CrispFresh - спеціальний фільтр в полиці для овочів, зберігає їх довше свіжими;
- SilverClean - покриття, що містить іони срібла, протидіє утворенню цвілі і розмноження бактерій;
- MagicEye - багатофункціональний рідкокристалічний дисплей;
- SuperFrost - система, що забезпечує глибоку заморозку продуктів до температури, близько -40 ° С.
Правильний вибір холодильника дозволить вам довгі роки насолоджуватися добре збереженими, свіжими продуктами, а також стане справжньою окрасою кухні і незамінним помічником для господині.
