Насамперед потрібно з'ясувати з якого матеріалу повинна бути зроблена заварочная посуд і яку форму мати. І так, наприклад, Ви підшукуєте подарунок для жінки до Дня народження. Всі ми прекрасно розуміємо, що жінка, як правило, створення ніжне утонённое і як ніхто інший розуміє толк в красі, значить і подарунок повинен відповідати. Виберіть чайник для заварювання зі скла, виріб виглядає витончено, а процес заварювання чаю в ньому виглядає дуже привабливо, навіть якщо заварювати чай в пакетиках! Але є один мінус - чай в такому посуді швидко охолоджується.
Можна підійти до вибору чайника з точки зору практичності. У цьому плані найбільш практичним заварювальним пристроєм сучасності прийнято вважати френч-преси. Виріб являє собою скляну колбу з рухомим стержнем всередині, на кінці якого знаходиться сітчастий фільтр. Заварювати чай в такому пристрої дуже просто: піднімаєте кришку, насипаєте заварку на дно колби, заливаєте окропом, закриваєте кришкою і натискаючи на стрижень. При русі фільтр, на кінці стрижня, придавлює чаїнки на дно колби, а зверху залишається чистий ароматний напій! Пристрій і практично і має чудовий унікальний дизайн.
Поза особливої конкуренції знаходяться класичні керамічні чайники. Завдяки тому, що стінки їх досить товсті, такі заварники довго зберігають тепло і максимально розкривають аромат і смакові якості чаю. Особливу аристократичність і естетичність мають чайники з порцеляни. Але через тонкощі і крихкості матеріалу, з якого вони виготовлені, такі чайники не довговічні, так як часте вплив гарячих температур може призвести до порушення цілісності вироби. Порада: використовувати порцелянові чайники у виняткових випадках за особливим урочистостей
Досить часто у продажу можна зустріти і сталеві чайники. Але! Купуючи такий чайник потрібно бути впевненим в якості стали! Чи не якісна сталь швидко окислюється при заварюванні, в результаті чай набуває неприємний смак з нотками металу. Купуйте заварники тільки в серйозних магазинах, піклуються про інтереси своїх покупців і не дозволяють собі торгувати неякісною продукцією.
При купівлі чайника варто так само враховувати і обсяг. Так, на приклад, для однієї людини цілком достатньо чайника з об'ємом 300 мл. а для сім'ї, що складається з 4 чоловік доцільніше придбати чайник з об'ємом близько 2 літрів. Для сім'ї так само можна придбати чайний сервіз, що складається з чайника, чашок і блюдець. Посуд в одному стилі виглядати набагато привабливіше.
Також, обрате увагу і на конструкцію чайника. Кришка повинна щільно прилягати і не звалюватися при наливання чаю в чашку. А кут, під яким носик розташований по відношенні до корпусу чайника, повинен мати 30-40 градусів.
Хороший чайник для заварювання повинен мати щільно прилягає кришку, не звалюється при нахилі посуду. Приділіть увагу і будовою носика вироби. В ідеалі він повинен розташовуватися під кутом в 30-40 градусів по відношенню до зовнішньої стінки чайника.