Як варити варення в хлібопічці? А дуже просто і легко ... Євгенія Мурдасова - призер конкурсу «Творча кухня». отримала за свій креативний рецепт хлібопічку OURSSON, прислала мені 2 чудових рецепта варення.
Ось, що вона пише:
«Нещодавно я стала щасливою власниці й хлібопічки Oursson BM0800J / OR, яка не тільки пече смачний хліб, але ще має програму приготування ВАРЕНЬЯ. В якості подяки висилаю 2 рецепта варення для хлібопічки.
Яблучний джем з корицею.
Розріжте яблука на 4 частини, видаліть серединку. Наріжте яблучні дольки дрібними сегментами.
Помістіть підготовлені яблука в ємність для замішування, додайте цукровий пісок і корицю.
Виберіть програму «Джем» і натисніть кнопку «Старт». Після звукового сигналу перевірте готовність яблучного джему. Повторіть приготування в тому ж режимі, якщо це необхідно.
Готовий яблучний джем перекладіть в стерілізованну ю баночку.
Цей джем був приготований повторно програмою «Джем».
Я дуже люблю компот «Асорті з яблук, груш, сливи і персика». Подумала, чому б не спробувати зварити варення з цих фруктів з ванільною ноткою. У мене є баночка з цукром, де лежить ванільна паличка, виходить ванільний цукор, який я використовувала. Для більш вираженого смаку ванілі, можна використовувати ванільну паличку або ванілін.
Яблука, груші, сливи і персики помити і нарізати шматочками. Яблук і слив трохи більше, щоб в цілому вийшло 500 м-700г. нарізаних фруктів. Розміщуємо фрукти в ємність для замішування, додаємо цукру в 2 рази менше маси фруктів. Вибираємо програму варення і натискаємо кнопку «Старт».
Після звукового сигналу перекласти готове варення в стерілізованну ю баночку і закупорити кришкою.
У мене було 500г. фруктів, 250г. цукру і вийшло 600 г варення.
Приємного чаювання з смачним варенням! »
Спасибі Євгенії за чудові рецепти, які в пору заготовок стануть в нагоді всім, у кого є хлібопічка з режимом варіння «Джем».
Тепер і ви знаєте як варити варення в хлібопічці 😉