У нашому сучасному світі, у жінок дуже багато турбот крім кухні і приготування їжі. Зазвичай жінки ще працюють, виховують дітей, відвідують спортзали та інші громадські заходи. Тому навіть при великому бажанні, на пошуки нових і смачних рецептом просто не залишається часу. В результаті жінки готують найпростіші і не складні страви, випробувані і перевірені часом. Поступово сім'ї набридає одноманітна їжа, та й сама жінка втрачає інтерес до приготування їжі. Але вихід з цієї ситуації є, і він дуже простий. І для цього не потрібно докладати великих зусиль. Можна подавати ті ж страви, але під новим соусом. А краще за все змінити обстановку і манеру подачі їжі. Придумати до страв своєрідну декорацію.
Це не потрібно робити кожен день. Можна придумати такий декоративний спектакль у вихідні. Наприклад, давайте уявимо, що в ці вихідні сім'я вирушає до Франції і обідати або вечеряти буде там. А від господині потрібно приготувати ті ж страви тільки на французький манер. У такі вихідні можна приготувати салат з помідорів, заправлений оливковою олією. У доповненні можна подати яловичину, а на десерт нарізати кілька сортів сиру. У цей день потрібно обов'язково відкрити пляшку вина, а після закінчення трапези подати каву. У Франції є традиція, після вечері ходити в кав'ярні. І ви можете скористатися їй і сходити куди-небудь випити чашечку кави.
А в наступні вихідні можна приготувати обід в іншому стилі, наприклад, в італійському. Саме не складне - це приготувати спагетті з вашим улюбленим соусом. Але можна ще простіше - замовити піцу в піцерії, до того ж зараз у багатьох закладах є безкоштовна доставка піци, так що переплачувати не доведеться. Вся трапеза може проходити під звуки італійської музики. А на десерт можна подати чай з льодом. Це буде дуже незвично, хоча по суті страви залишаються колишніми.
У наступні вихідні у вас може бути японська кухня. І для цього не потрібно готувати складні суші або інші невідомі рецепти цієї кухні. Можна просто зварити рис, приготувати салат з морської капусти, запекти будь-яку рибу і подати соєвий соус. До речі, соус не потрібно готувати, його можна купити практично в будь-якому магазині. Пам'ятайте, що японці все їдять паличками, тому всю їжу ріжуть на дрібні шматочки, щоб було зручніше її брати. Ви теж можете подати до їжі палички, але це не обов'язково. Їжа подається на яскравою посуді, не потрібно діставати сервіз, залиште це для іншого випадку. На десерт можна подати будь-які солодощі. Головне в японському стилі це створити атмосферу. Наприклад, купіть ароматичні палички, подайте їжу на низькому столику, біля якого можна сісти на підлозі.
Уявіть, як запам'ятаються такі вихідні вашим рідним і близьким. У ці дні вся сім'я буде швидше поспішати додому і чекати чогось незвичайного. Хіба це не варто того, щоб трошки пофантазувати.
Читайте ще:
