У 20 років перебувала в декретній відпустці, здобувала вищу освіту за спеціальністю банківська справа. Плани були, що називається, наполеонівські: мріяла зробити успішну кар'єру в фінансово-банківській сфері.
Знайшли однодумців, які повірили в нас і ідею, стали інвесторами і партнерами. Ми вклали в роботу знання і вміння. Кредит ми не брали. Загальний обсяг інвестицій складно привести до якогось знаменника, в зв'язку з різними етапами процесу і постійно мінливих курсом валют. Адже обладнання та інвентар, як би ми не хотіли, довелося купувати імпортне, у нас в країні з незрозумілих причин виробляють дуже мало корисного інструментарію для кондитерської галузі. Фінальна сума чимала, але не фантастична.
Ми тільки зараз починаємо виходити на рівень окупності.
Найважливіше в роботі з клієнтом - це відповідальність, терпіння, вміння чути і розуміти клієнта.
Я створюю своє бачення кондитерського виробництва і десертів. намагаюся поліпшити існуючі або створити нові солодощі і не тільки. Я і моя команда, звичайно ж, використовуємо досвід, технології та загальновідомі десерти від наших сучасних і давно вже покійних колег, але рівнятися на кого-то не плануємо і не збираємося. Для цього існують франшизи, купуй і рівняйся на те, що ти купив, це не для Кондитерського Дому «Парфе».
Стрес знімаю в роботі - творю :), або проводжу час з доньками. Люблю приходити в порожній цех, так найкраще працюється.
Мій день починається з посмішок моїх рідних і, звичайно, чашки запашної кави.
Засинаю по-різному. Буває і під ранок. Прокидаюся не пізніш 6:30, о 7:20 ми з малечею вже їдемо в школу \ садок.
Шкідлива звичка. від якої не виходить позбутися - трудоголізм. Хоча, може бути, це не шкідливо.
У хвилини відчаю у кожного свій стимул. Особисто я розумію, що на мене велика відповідальність за те, що ми створили, за співробітників, підприємство. А взагалі намагаюся надихатися прекрасним і займатися спортом.
Всі обговорюють груди Ані Лорак на зйомках кліпу "Новий колишній": бюст співачки хвилює збільшенням розміром (ГОЛОСУВАННЯ)
Весілля дочки об'єднала Валерія Меладзе з колишньою дружиною Іриною: в Мережі обговорюють нові фото екс-пари
Колишня дружина Костянтина Меладзе Яна Сум вийшла заміж раніше, ніж він одружився з Вірою Брежнєвої
Як побудувати бізнес на печеньки
Як створити весільний бізнес в Україні
Як почати бізнес з фотоапаратом
Що ви про це думаєте?
Як відповідати на дратівливий питання «Чому у вас немає дітей?»
Пропотіти, щоб одужати? (Правда і міф про токсини в поту)
Де купити якісний трикотаж: кращі українські і зарубіжні бренди
Стало відомо, чому у принца Гаррі і Меган Маркл НЕ буде пишною і гучного весілля, як у Кейт і Вільяма
