Розрахунок спиртного справа важка, адже як говорить народна мудрість: «Скільки горілки не візьмеш, все одно два рази бігати!»
Так само зверніть увагу на такі фактори:
- тривалість банкету
- пору року (влітку, в спеку, потрібно багато води, а бажаючих пити горілку буде набагато менше звичайного)
- кількість і склад гостей (молодь або майже непитущі бабусі),
- до якого стану ви хочете напоїти гостей (легке веселощі або падіння особою в салат)
До розрахунку кількості спиртного добре підключити і тамаду, так якщо на столі будуть переважати міцні напої, то кількість тостів і їх частота повинна бути менше.
Існує кілька способів розрахунку спиртного, вибирайте який сподобається вам:
1.Способами класифікації гостей на:
малопьющих гості
1 жінка 1 л. вино, 0.3л шампанське, 0.5л газована вода, 0.5л сік, 0.5л мінералка;
1 чоловік 0.5л вино, 0.5л горілка, 0.3л шампанське, 0.5л газована вода, 0.5л сік, 0.5л мінералка.
Среднепьющіе гості
1 жінка 1 л. вино, 0.3л горілка, 0,5 л шампанське, 1л газована вода, 0.5л сік, 0.5л мінералка;
1 чоловік 1л вино, 1л горілка, 0.5л шампанське, 1л газована вода, 0.5л сік, 0.5л мінералка.
Многопьющіе гості
1 жінка 2л вино, 0.5л горілка, 1л шампанське, 1л газована вода, 0.5л сік, 0.5л мінералка;
1 чоловік 1л вино, 1-1,5 л горілка, 0.5л шампанське, 1л газована вода, 1л сік, 0.5л мінералка.
2. Спрощена формула - на 10 гостей по 2-3 пляшки шампанського, 3-4 пляшки міцного спиртного (коньяк, віскі, горілка) і 3-5 пляшок вина. Така схема не точна, проте широко поширена.
3. Для добре п'є весілля.
Горілка - 1 пляшка на 2-х чоловік,
Вино - 1 пляшка на людину,
Шампанське - 1 пляшка на трьох.
Газована вода, сік, мінералка - 1,5-2 літра на людину.
Однак важливо пам'ятати, що пити ви будете ще й вдома, і в РАГСі, і на прогулянці. Для цих цілей краще взяти шампанське або вино.
1.Дома (у нареченого і у нареченої) - всього 3-4 пляшки
2.На прогулянці - по 0,5 пляшці на кожного гуляє
3.В РАГСі - всього 2-3 пляшки
Газовану воду / мінералку / сік 6-7 пляшок.
Ще 2 пляшки шампанського треба підготувати для зв'язування стрічкою (на банкеті). Одну ви разопьете в першу річницю весілля, а другу - при народженні первістка. Іноді пов'язують шампанське і горілку.
Також подбайте про ваших гостях під час їх перебування в ресторані, в очікуванні приїзду молодят. Розробіть меню вітальних коктейлів або welcome-drink, як алкогольних, так і безалкогольних.
Бажаємо вам веселого весілля, але без бійки, хоча ....... «Яке весілля і без бійки ?!
Знижки на весільні послуги. Сертифікат на знижку
Маргарита Такаєва: "Моє глибоке переконання - навчити танцювати можна абсолютно будь-яку людину!"
Кучерова Наталія: "Свято можна створити завжди, головне - правильно розставити пріоритети."
Катія Соловцова: "Все моє натхнення знаходиться в спілкуванні з людьми."
Тама - ТАК Олександр Васильович Бахаревскій: "Ведучий не має права помилитися навіть один раз."