Очищення самогону маслом заснована на здатності змішування різних шкідливих компонентів і сивушних речовин. Етиловий спирт, якщо він розведений водою, практично не розчиняється в маслі. Деякі шкідливі речовини, наприклад, альдегіди, також не здатні до цього.
Тому, перш ніж починати очищення самогону рослинним маслом, рекомендується обробити розчин спирту і води лугом. Можна для цього застосувати фракційну очищення, так як її легко здійснити в домашніх умовах.
Деякі рекомендації з очищення самогону
Для того щоб самостійно провести звільнення алкогольного напою від сивушних компонентів, рекомендується в побутових умовах скористатися рафінованим соняшниковою олією.
Використання неочищеного або має свій запах продукту призведе до появи у самогону запаху, який буде неможливо усунути.
При цьому в ньому залишиться деяка частина сивушних масел, метанол і інші шкідливі речовини, що може негативно вплинути на здоров'я людини.
Використовуйте для очищення тільки рафінована рослинна олія
При очищенні спирту треба, щоб його концентрація в розчині не перевищувала 25%. Якщо фортеця самогону буде вище, то залишиться велика кількість непотрібних і небезпечних сполук.
Для того щоб очищення зазначеним продуктом пройшла успішно, треба перед нею використовувати луг.
Після введення вапняного молока розчин повинен відстоятися. З'являється осад. Тому переливають суміш в чисту тару. Її закривають щільно кришкою. Після цього можна переходити до очищення самогону.
Як позбутися від шкідливих домішок?
Етапи усунення з алкогольної суміші непотрібних і небезпечних речовин за допомогою масла наступні:
- Наливаємо розчин спирту і води в банку. Він повинен заповнити ⅔ обсягу судини.
- Вводимо в ємність соняшникова олія з розрахунку 20 г на 1 л містить спирт рідини.
- Отриману суміш треба ретельно перемішати, а потім збовтати 3 рази, роблячи перерви в 60 - 100 секунд. Самогон стане каламутним, але вже через невеликий проміжок часу після закінчення збовтування розчин розділиться на фракції. Масляна складова буде знаходитися зверху, а самогон внизу.
Треба знати, що соняшникова олія в повному обсязі виходить наверх навіть через добу. Там утворюється плівка, яка містить шкідливі речовини і сивушні компоненти. Цей процес повністю проявляється через 11 - 12 годин.
На 1 літр використовується 20 г масла
Через зазначений час треба перелити алкогольний розчин в іншу посудину, залишивши осад. Зазвичай це роблять за допомогою шланга або сифона. Якщо самогон був поміщений в ємність, яка має кран в нижній частині, то злив здійснюється дуже легко.
Якщо застосовується шланг або трубка, то рекомендується цими пристосуваннями роздути масляну плівку. Вона прилипне до шлангу, а при його вилученні потягнеться шлейфом за ним. Це дозволить прибрати частину шкідливих компонентів механічним способом.
Після цього весь перелитої самогон треба відфільтрувати, щоб позбутися від залишків сивушного і рослинного масел. Для цього рекомендується застосовувати ватний і марлевий фільтри. Можна використовувати і активоване вугілля. Головне, щоб фільтрувальне пристрій змогло затримувати масляні частинки, що залишилися в алкогольної рідини. Найкраще вжити колонний вугільний фільтр. Через нього можна проводити самогон як самопливом, так і під невеликим тиском.
Подальше очищення алкогольного напою
Після прочищення через фільтруючі агрегати рекомендується знову повторити обробку за допомогою рослинного (соняшникової) олії.
Потім після того, як розчин розшарується на фракції, знову провести фільтрацію через ватні, марлеві або вугільні фільтри.
Якщо є потреба використання головних і хвостових фракцій, які пити не можна, то можна їх теж очистити вищеописаним методом. Це дозволить отримати високоякісний технічний спирт.
Масляниста плівка, яка відділяється за допомогою шланга або трубочки від алкогольної фракції можна зібрати в окрему посудину.
Якщо кількість продукту буде великим, то його вдасться регенерувати. Для цього використане масло поміщають в металеву ємність, а потім підігрівають до + 140 ... + 160 ° С. Процес триває 30 - 40 хвилин. Всі наявні в плівці сивушні масла і інші шкідливі компоненти випаровуються. Очищений продукт можна використовувати повторно.