Триває завантаження статей.
Мабуть, про користь поліненасичених жирних кислот (Омега-3, Омега-6 і Омега-9) відомо кожному. Брак таких жирів веде до розвитку серцево-судинних захворювань, захворювань печінки і суглобів, розладу гормональної системи. А також сприяє зниженню імунітету, послаблює організм людини та його нервову систему, може призвести до розвитку депресій.
Всі ми знаємо про те, що поліненасичені жири не синтезуються організмом і повинні надходити до нас з їжею. Основними джерелами поліненасичених жирів є:- Рослинні олії (оливкова, кукурудзяна, лляна, соєва тощо),
- Жирні сорти риби (сьомга, форель),
- Горіхи (волоські, мигдаль, лісові),
- оливки,
- авокадо,
- Насіння кунжуту,
- Яєчний жовток.
Переваги лляної олії перед іншими джерелами поліненасичених жирних кислот
Хочу зупинитися на самому універсальному, на мій погляд, джерелі поліненасичених жирних кислот - лляній олії. Чому саме на лляному, а не на іншому рослинному маслі? Хіба ви не на риб'ячому жирі, яким поїли нас в дитинстві?
2. Основною перевагою лляної олії, яке відрізняє його від інших джерел поліненасичених жирних кислот, є його властивість розщеплювати жири. Потрапляючи в організм, воно розщеплює жири на воду і гліцерин, які потім виводяться з організму природним шляхом.
3. Льняна олія чудово очищає стінки товстого кишечника від шлаків і токсинів. В результаті очищення у людини нормалізується тиск, клітини омолаживаются, судини зміцнюються.
4. Але на цьому корисні властивості лляного масла не закінчуються. Через високий вміст Омега-3 і Омега-6 жирних кислот масло насіння льону має наступні лікувальні властивості:- знижує рівень холестерину в крові,
- очищає судини,
- запобігає аритмію,
- знижує утворення тромбів,
- сприяє засвоєнню кальцію,
- нормалізує роботу травної системи,
- бореться з запорами,
- підтримує гормональну систему, особливо в період вагітності і в клімактеричний період,
- покращує сприйняття організмом інсуліну,
- служить будівельним матеріалом клітин,
- підвищує імунітет,
- прискорює відновлення м'язів після фізичних навантажень,
- допомагає в лікуванні остеопорозу,
- запобігає захворюванням ендокринної системи,
- знижує запальні процеси і алергію,
- використовується в косметології.