складові
- Олія арахісова: 2 столові ложки, (або оливкової олії)
- Часник: 2 зубчики, подрібнити
- Імбир: 1 столова ложка, очистити і подрібнити
- Брокколі: 2 чашки, (нарізана на невеликі шматочки)
- куряче філе: 450 грамів, нарізати на невеликі шматочки
- соус устричний: 1,5 столова ложка
- Соєвий соус. 1,5 столова ложка
- Цукор. 0,5 чайних ложок
- бульйон курячий: 1/4 чашка, (або води)
- Кунжут: 0,5 столових ложок
- Олія кунжутна: 1 чайна ложка
- крохмаль кукурудзяний: 1 чайна ложка, (змішати з 2 ст. л. води)
Інструкція
- складові
- 1. Нагріваємо сковороду на середньому вогні, додаємо 1 столову ложку арахісового масла і курку. Обсмажуємо протягом 4-5 хвилин, до готовності м'яса. Переносимо на тарілку і відставляємо в сторону.
- 2. Додати залишився арахісове масло, часник і імбир в сковороду. Обсмажуємо протягом 1 хвилини.
- 3. Додаємо брокколі, перемішуємо і готуємо протягом 5 хвилин.
- 4. Повертаємо курку в сковороду до брокколі. Додаємо устричний соус, соєвий соус, цукор і курячий бульйон. Готуємо протягом 2 хвилин.
- 5. Додаємо кунжутне масло і кукурудзяний крохмаль (змішаний з 2 ст. Л. Води). Добре перемішуємо. Вимикаємо вогонь, коли соус загусне.
- 6. Подаємо з локшиною або рисом.
Сподобався пост? Поділися з друзями: