Як зберігати віники для лазні?
Професіонали банного справи впевнені, що зробити віник може кожен, адже все, що потрібно - це правильно зібрати ті чи інші гілочки того чи іншого дерева. Але ось як зберегти цей віник, що б він прослужив вам вірою і правдою не один похід в лазню, це більш складна справа. Віник - дуже чутливий до температури, до місця, де знаходиться, до всіх тонкощів природних, атмосферним явищ навколишнього середовища. Він може спокійно запліснявіти, листя можу несподівано впасти. Гілки можуть стати жорсткими або сухими, але ось як зберігати віники для лазні в первозданному вигляді, про це ми і поговоримо.
Насправді зберігання віників чимось схоже зі зберіганням лікарських трав. Найголовніше в процесі приготування віника для лазні, це гарненько його відмочити, потім відпарити і заварити. В цілому це весь процес, але розглянемо його по частинах. В процесі виготовлення віника, ви повинні враховувати особливості того дерева з якого робите віник. Якщо це березовий віник, то гілки потрібно брати з середини берези. На прутиках середини беріз найкращі листочки, повні маслами і корисними речовинами. Якщо подивитися уважно на березу, то в нижній її частині гілки не є придатними ні для створення віника, ні для його зберігання. Гілки нижньої частини грубі і масивні, ними буде незручно розтирати, бити і робити масаж. Що стосується верхньої частини, то там вони стрункі, але структура жорстка. З середини ж дерева виходять гнучкі гілки, відмінно підходять для віника. Пам'ятайте і про те, що це дерево може бути відмінним джерелом віників і на майбутні роки, тому не варто сильно оголяти березу, можна брати гілки з декількох штук.
Щільність і розмір віника - справа особисто індивідуальне, на зберігання віника це ніяк не відбивається. Хтось любить віники більшого розміру, якими буде легко наганяти пар, хтось віники меншого розміру. Стандартна величина віника складає 50 см, що стосується щільності, то справа кожного.
Як зберігати віники для лазні в квартирі?
Якщо ви живете в місті, де умови не сильно пристосовані для зберігання банного віників, то найкраще їх купувати. Якщо ж ви вибралися за місто і зібрали гілки для банного віника, то зберігайте їх на балконі в готовому вигляді. Принесіть гілки додому, складіть їх у віники і підвісьте на балконі. Для цього вам доведеться пристосувати під підвіску шафа або ящик. Тримайте віник подалі від батареї або будь-яких інших опалювальних приладів. Максимум зберігайте віники в коморі, зверніть увагу, що б там була відсутня сирість.
Якщо віник добре висушений, то безпосередньо перед лазнею його запарюють. Залежно від породи дерева, з якого був приготований віник, запарюють їх по-різному. Віники з берези запарюють не більше декількох секунд, не в окропі, а в гарячій воді. Якщо це дубові віники, то для їх запарки можна використовувати окріп. Способів запарки віника безліч, головне - правильно його зберегти і висушити. Легке запарювання віника передбачає тривалість в 30-60 хвилин. У приміщенні, в якому зберігаються віники не повинно бути сиро або жарко, в тому чи іншому випадку віники виходять браковані, без корисних властивостей, швидко опадають і приносять більше клопоту, ніж користі. Можете часто заходити і перевіряти стан віників, оскільки від протягів їм буде тільки краще.
Як сушити березові віники для лазні
Віник - цар банної імперії. Таким чином, почасти йому повинні віддячувати відповідні.
Важливо не тільки правильно і вчасно заготовлювати віник, а й дотримуватися правил зберігання. Ось кілька прописних істин сушки березового віника. По-перше, листя нашого зеленого друга повинна бути сухою. Заготовлювати березові гілки для майбутнього віника потрібно в теплий, погожий деньок. Дощ, роса не союзник в такій справі.
Від вологи листя швидко псуються, починають підгнивати. А під час сушки темніють, скручуються. Як наслідок - обсипаються відразу. Тому сушити березові віники з вологою листям не можна. Задоволення від парилки не отримаєте з таким віником.
По-друге, пов'язані віники потрібно сушити в темному місці. Приміщення повинно добре провітрюватися. Це може бути горище лазні, сарай, веранда.
Є два види сушки віників.
Найпростіший - це підвісити їх на мотузку. Але тоді зовнішній вигляд нашого царя буде як у мітли Баби-Яги. Об'ємна така метліща! Гілочки висохнуть і розгорнуться в різні боки. 🙁
Більш трудомісткий спосіб сушіння віника дасть нам для банних процедур справжній віяло! Повірте, висушений таким способом березовий один - справжнє банний багатство. Юшила таким щільним віником одне задоволення.
Для цього на очищений підлогу горища, сараї, веранди кладемо в кілька рядів віники. Кожен день перекладаємо сухі вниз, вологі наверх. Так продовжуємо поки хлопці наші не підсохнуть. Під вагою один одного вони ущільнюються, листочки і гілочки розташовуються в одному напрямку. Віник перетворюється на величезну долоньку.
Читайте також: Липовий віник
Де і як зберігати березові віники для лазні
Зберігати готові березові віники обов'язково в затемненому місці. Наш цар збереже свій чудовий зелений колір. Силушка велика, свіжість, аромат як шлейф будуть слідувати за ним. Сонячні промені знебарвлюють головний атрибут лазні. Листя жовтіють, втрачають запах. А пересушене віник швидко перетворитися в облізлі зв'язку прутів.
У селах, просушені віники зберігають на сіннику в сіні. Самою природою створені всі умови: необхідна вологість, температура, темрява, природна вентиляція. Подібні умови можна створити і на горищі в лазні. Заготовити і висушити влітку трави - міні-сінник готовий!
Я можу запропонувати зберігати віники у великій коробці. Для цього в коробці слід виконати невеликі отвори, що б листя «дихала». Тоді наші зелені помічники, не захворіє цвіллю і неприємними запахами. Слід щільно укласти один на одного віники - все, робота зроблена. Куди примостити коробочку з цінним вантажем вже вирішувати вам самим.
Нещодавно, гуляючи по місту, побачила як зберігаються віники у міських жителів. Просто, без особливих затій. Мотузка на балконі, що щось подібне до занавесочки від сонячних променів і сторонніх очей. Якщо вам такий спосіб зберігання віників до душі, ніхто не буде проти. Головне в цій справі - особистий комфорт.
Правильно висушений березовий віник буде радувати вас в банний день. А зберігається може як завгодно довго. Стародавні знахарі вважали, що лікування в лазні можливо тільки з хорошим віником.
Кволий, маленький, без аромату віник користі дасть небагато. Сушіть віники правильно! Адже в який день паришся - в той день не старієш!
Сергій! Спасибі за те, що поділилися досвідом. Впевнена, ваші поради допоможуть багатьом початківцям банщика.
Користь березового віника і його заготівля
Березовий віник є символом російської лазні. Береза здавна застосовувалася в народній медицині і продовжує використовуватися в сучасній, як потогінний, сечогінний і дезінфікуючий засіб при різних простудних захворюваннях. Саме тому завдяки важливим цілющими якостями перевагу віддавали віників з березових прутів. Заготівля березових віників відбувається на початку літа. Ідеально для віників підходять молоді берізки, ще не цветшего, так як у них найніжніші і оксамитові листочки. Березовий віник для лазні найпопулярніший серед поціновувачів справжньої сауни.
Березовий віник для лазні
Застосування березових віників
Перед застосуванням віник необхідно залити окропом до тих пір, поки він ретельно НЕ пропарити. Ця процедура потрібна для того, щоб гілки з листям стали гнучкими, еластичними і не ламалися. Застосовуючи різні впливу віником, можна робити більш глибокий масаж. За рахунок своєї пористості листя берези мають гарну всмоктуючої здатністю. У распаренном стані вони всмоктують піт з поверхні тіла навіть найдрібніші забруднення. Добре розпарені березове листя і прути виділяють різні ефірні масла, які володіють ніжним і приємним запахом. Існує кілька способів запарювання березових віників.
Найбільш простий і поширений полягає в тому, що необхідно залити віник окропом на 30 - 40 хвилин, після чого він готовий до застосування.
Згідно іншого способу, віник з вечора занурюють в холодну воду на 2 години, потім його загортають в мокру тканину і поміщають в поліетиленовий пакет. В такому стані залишають на ніч. На наступний день віник з ранку готовий до використання. При такому способі запарювання, листя практично не обсипаються і в них зберігаються всі корисні речовини. Воду, якою заливають березовий віник для лазні, можна використовувати для миття голови, це сприяє зміцненню коренів волосся, знищення лупи.
Після завершення банної процедури, віник необхідно обполоснути теплою водою і добре просушити.
Заготівля березових віників
Заготівлю гілок починають ближче до церковного свята «Трійця». Правильно заготовлений віник, збереже всі його цілющі властивості. Зрізати необхідно бічні пагони довжиною 50 - 60 сантиметрів. Дуже гарні віники з плакучих і кучерявого беріз, так як гілки у них гнучкі, пишні і не ламкі. Ще ідеально для лазні підходять гілочки з березових пнів або з кореневих паростків, тому що прутики у них дуже ніжні.
Ріжуть березовий віник для лазні в суху погоду, перша половина дня після сходу роси. Приготовлені березові гілочки необхідно протягом одного дня подвяліть тіньовому місці. Потім їх збирають в пучок, укладаючи усередину більш товсті гілки, а тонкі по краях. Потім бажано віники помістити під прес і періодично їх перевертати, щоб вони підсихали рівномірно. Через 2 - 3 дні віники необхідно помістити під навіс, і продовжити просушку далі в підвішеному стані для провітрювання на протязі.
Заготівля березових віників для лазні
цілющі властивості
Важко не помітити ефект бадьорості і легкості після застосування березового віника. Кожен, хто, коли-небудь бував, в березовому гаю, мав можливість відчути легкість і свободу дихання. Це фітонциди, які виділяють листя, вони очищають повітря і вбивають багато хвороботворних мікробів. Завдяки різним лікувальним властивостям, віник з гілок берези, надає в парній благотворний вплив на весь організм в цілому. Він добре допомагає при хворобливих відчуттях і ломота в суглобах, а так само при захворюванні органів дихання. У распаренном стані виділяються ароматичні масла. поліпшують обмін речовин в організмі. Березовий віник чудово очищає шкіру від висипу, сприяє швидкому загоєнню саден і ран на тілі.
Зберігання березового віника
Після того, як віники ретельно висушені, рекомендується зберігати їх в картонних коробках або в паперових мішках. У темному прохолодному місці. Саме ця упаковка дає можливість віника «дихати» і зберігати протягом тривалого терміну всі свої корисні якості.
Висновок!
У міських умовах віники зберігають у шафах на засклених балконах або в коморах. Сільські жителі мають можливість зберігати їх в копицях сіна, цей спосіб вважається найкращим. Можна пересипати віники невеликою кількістю солі крупного помелу. Цей метод дозволяє тривалий час зберігати листя зеленими. При такому способі віники зберігаються до 2 років.