Але ось як вибрати оптимальну модель соковижималки для вашого будинку - питання не таке вже й просте. Якщо, звичайно, не все одно, скільки доведеться заплатити і стануть в нагоді в практичній діяльності все її можливості. Ось з цим і розберемося за принципом «від простого до складного».
типи соковижималок
«Цитрусові»
Є інше поширена назва - «глек». Це найпростіші, а тому і дешеві соковижималки, призначені для отримання соку тільки з цитрусових. В принципі, їх функціональність ними і обмежена. Але з лимона, апельсина та інших плодів напій вони роблять чудовий. На думку тих, хто пробував в роботі різні типи подібних пристроїв, саме такі соковижималки відцентрового типу дозволяють отримати найбільш якісний сік.
Недолік - якщо плоди м'які, то макуха виходить занадто вологий. Отже, частина рідини (соку) піде у відходи. Тому, наприклад, завантажувати в ємність такої моделі вишню недоцільно - тільки цитрусові.
Вартість - в діапазоні від 1 000 до 1 100 рублів.
шнекові прилади
Друге (повсякденна) назва - «цитрус-прес». Вже зрозуміло, що сік виходить в результаті тиску завантаженого «сировини». У таких моделях можна отримувати сік з м'яких плодів, пророслих зерен, які використовуються в якості компонента для напою. Можлива обробка і деяких овочів (наприклад, томатів). Стосовно «глечиків» відрізняються більшою сферою використання.
Недолік - процес протікає повільніше, так як продуктивність нижче. З огляду на специфіку технології отримання напою, купувати соковижималки з пластикової ємності не варто - довго не прослужать.
Вартість - в межах 1 300 рублів.
відцентрові
По суті, це комбінований (універсальний) варіант, в якому є і центрифуга, і штовхач. Плюс до цього - терка (для перетворення завантаженого плода в рідку масу, як в блендері) і сепаратор (для відділення рідини від м'якоті). В горловину таких моделей можуть закладатися практично будь-які фрукти і овочі.
Вказувати навіть приблизну вартість не має сенсу. Асортимент величезний, і ціни сильно відрізняються. Початкова ціна (орієнтовно) - від 2 450 рублів.
Основні параметри для вибору
Кожна господиня за краще працювати з певним набором плодів і фруктів. Тому розглянемо всі абсолютно неупереджено, а висновки шановний читачу зробить самостійно.
Даний параметр більш актуальний для відцентрових моделей. Від нього в прямій залежності інший - швидкість центрифуги. Чим вона більше, тим якісніше віджимається «сировину», а значить, і продуктивність вище.
Що порекомендувати для побутового використання:
- Моделі шнекові - досить 0,15 кВт.
- Відцентрові - в межах від 0,5 до 1 кВт.
- «Цитрусові» - цілком вистачить і 50 Вт.
Тип сепаратора
- Циліндричний. Плюс - мінімум відходів. Мінус - потребує постійної очищенню від м'якоті.
- Конічний. Плюс - обслуговування практично не потрібно. Мінус - частина рідини йде разом з макухою.
Пластик менш надійний, ніж метал. Але його перевага - прозорість і наявність рисок на корпусі. Кому важлива така складова процесу, як точне дозування, то варто купувати модель саме з пластикової ємністю.
регулювання швидкості
Тільки на відцентрових соковижималках. Досить зручно вибирати кількість оборотів в залежності від того, які плоди обробляються. Скільки передбачено швидкостей? Чим ширше їх діапазон, тим більше можливостей, та й значно зручніше віджимати сік.
Її перетин визначає, які плоди можна завантажити повністю, а які доведеться розрізати на частини. Параметр не особливо важливий, але враховувати його іноді варто.
Контейнер для збору макухи
Те, що від його місткості залежить періодичність зупинки соковижималки, пояснювати не варто. Справа в іншому - як він знімається?
елементи безпеки
Наприклад, автоматичне расключеніе ел / ланцюга при піднятті кришки. В документації на прилад все це повинно бути відображено окремим пунктом.