Вино - популярний напій, відкрити який без штопора не представляється можливим. Це пристосування було вперше запатентовано під ім'ям «пляшковий гвинт». З тих пір проста конструкція штопора неодноразово змінювалася, і теперішні варіанти цього пристрою надзвичайно різноманітні. Як вибрати штопор для домашнього бару?
Вино - популярний напій, відкрити який без штопора не представляється можливим. Це пристосування було вперше запатентовано під ім'ям «пляшковий гвинт». З тих пір проста конструкція штопора неодноразово змінювалася, і теперішні варіанти цього пристрою надзвичайно різноманітні. Як вибрати штопор для домашнього бару?
Що врахувати при виборі «пляшкового гвинта»?
види пристроїв
Цей предмет має кілька модифікацій, кожна з яких має стабільний попит:
- Класичний у вигляді спіралі з руків'ям. Один з найпоширеніших варіантів, що вимагають певних зусиль для того, щоб вийняти пробку;
- З рукояткою-важелями, за допомогою якої можна легко видалити пробку з пляшки;
- Гвинтовий, в якому при зусиллі пробка нагвинчується на спіраль і, тим самим, викручується з посудини;
- Помповий. Працює за рахунок викачування повітря;
- Штопор-домкрат, що виймає пробку за допомогою підйомного механізму;
- «Циганський», у вигляді двох найтонших пластин, які вводяться по обидва боки пробки і дбайливо витягають її з пляшки. Така модифікація використовується для дуже дорогих колекційних вин, в яких пробка за рахунок тривалого зберігання втратила колишню пружність і стала дуже крихкою.
вибираємо штопор
При покупці пристрою серед сотень інших кухонного приладдя в Москві необхідно звернути увагу на ряд важливих складових штопора:
- Спіраль. Це основна частина аксесуара, яка входить в безпосередній контакт з пробкою. Від її міцності і ступеня заточки залежить, наскільки легко і швидко спіраль виконає своє призначення. Якщо ця деталь виявиться занадто тонкою, а пробка занадто твердої, метал зможе зігнутися під напором. У разі надто товстої спіралі розкришиться пробка.
- Рукоять. Ця частина штопора повинна бути зручною, добре лежати в руках і не ковзати. Ідеальними характеристиками володіє дерево. Метал більш міцний, не ковзає, якщо долоню нагріється і спітніє. Зручно, якщо на рукояті є поздовжні борозни для пальців руки - це дозволить щільніше обхопити штопор і уникнути його ковзання.
При виборі пристрою звертають увагу на спосіб кріплення спіралі до рукоятки. Склеєні деталі неміцні і не підходять для виїмки щільно сидять пробок. Сучасні виробники випускають сотні модифікацій пристроїв на будь-який смак. Серед штопоров класичного і сучасного дизайну напевно знайдеться підходяще пристрій, який влаштує користувача за ціною і якістю.