Мазі готують методом сплаву жирових компонентів, що мають різні ступені твердості, і без додавання води.
При використанні жирових кремів на шкірі залишається відчуття жирності і липкості. Сам крем через погану поглинання залишає жирний блиск. Тому в косметичній промисловості його випускають вкрай рідко.
Емульсія «Масло-в-воді» є поширеним видом. На основі їх виробляється широкий спектр різних косметичних засобів: живильні креми, легке молочко, денна серія кремів.
Незмінним інгредієнтом емульсійної системи служать емульгатори, які визначають створюваний тип емульсії. Вибирають емульгатор за значенням гідрофільно-ліпофільного балансу або ГЛБ. Якщо число ГЛБ не перевищує 6, то утворюються зворотні емульсії (вода-в-маслі). Якщо ГЛБ вище 7, то виходять прямі емульсії (масло-в-воді). Число ГЛБ може також знаходитися в межах 6-7, тоді емульгатори буде властива можливість утворювати обидва типи емульсії, з урахуванням факторів зовнішнього середовища.
Склад кремів:
Сумісність інгредієнтів в складі крему
При підборі компонентів цих речей треба приділити належну увагу. Частина інгредієнтів не володіє сумісністю, що може привести до такої неприємності, як розшарування емульсії. Наприклад, катіонні інгредієнти з аніонними не сумісні. Але існують також речовини, здатні посилювати дію один одного. Так вітаміни Е і С взаємно підсилюють свої антиоксидантні властивості.
Великі виробники в описі завжди позначають пункт сумісності інгредієнтів, що дозволяє клієнту детально ознайомитися з усіма речовинами, що знаходяться в кремі.
Процентне співвідношення фаз
Сума всіх трьох фаз повинна складати 100%
Активна фаза + Жирна фаза + Водна фаза = 100%
Найпоширеніший вид емульсії - це вода-в-маслі, а найбільший відсоток в ній буде водна фаза. Якщо взяти співвідношення ВФ: ЖФ як 70:30, то ми отримаємо приємний легкий крем. Але потрібно враховувати наступні фактори - сезонність і тип шкіри. Жирна шкіра не здатна сприймати великий відсоток жирної фази. В цьому випадку рекомендується замінити частину масел на некомедогенние емоленти, наприклад сквалан. Активної фази в кількості 5-7% цілком достатньо для молодої шкіри, а для проблемної шкіри з віковими змінами можна використовувати 17-20%, бажано не перевищуючи 25% бар'єру.
Рекомендовані пропорції масляної і водної фаз при виготовленні кремів в домашніх умовах:
При включенні водорозчинних екстрактів, активних компонентів, пропорційно до їх кількості зменшуємо обсяг води.
Якщо ви додаєте консерванти і ефірні масла в крем у великих кількостях, то вони так само підлягають обліку. Коли обсяги цих компонентів мінімальні (кілька крапель в 50 мл створюваного крему), то на такий маленький обсяг можна не звертати уваги.
На перший погляд може здатися, що відсоток олійною частини занадто великий, але дане співвідношення допоможе успішно створити крем новачкам. Уже в подальшому ви будете орієнтуватися, покладаючись на свої відчуття і відзначати всі пропорції, заносячи їх в блокнот. Тільки таким чином можна правильно підібрати крем під вид вашої шкіри. Акуратно і поступово зменшуйте обсяг використовуваного емульгатора, дотримуючись обсягу близько ½ чайної ложки. Обов'язково записуйте вийшла консистенцію крему і відчуття, які ви отримали, використовуючи його. Без цього відтворити сподобався вам результат буде важко. Що стосується поєднання масел, можливе використання рідких масел, твердих або їх комбінації. Більш легким крем буде виходити, якщо ви візьмете рідкі масла. При переважанні в рецепті твердих масел, крем вийде дуже щільної консистенції з вираженим жирним ефектом. Співвідношення рідких і твердих масел кожен підбирає під себе. Для початкових дослідів в приготуванні крему використовуйте пропорцію 50 на 50.
Рекомендується використовувати неприхотливее емульгатори, яким не потрібні особливі умови при емульгуванні. Це: ксіліанс. емульсійний віск паловакс. пшеничний емульгатор. оливковий емульгатор і інші. Не намагайтеся при перших приготуваннях ускладнювати формулу, ви повинні відчути сам процес і реально побачити поетапне емульгування. А ось після придбання деякого досвіду можна проводити експерименти з використанням додаткових компонентів, які можна використовувати в якості згущувача. Коли ви готові виготовляти крем-гель, то тоді і будете використовувати Ксантан, Гуарем, карбомер.
Не варто включати на початкових етапах до складу крему компоненти високої активності - деякі екстракти і кислоти. При використанні такого крему існує небезпека виникнення контактного дерматиту, який насилу лікується і практично виключає будь-яке використання косметичної продукції.
- Новачкові кремовару знадобиться наступний інвентар:
- Халат, шапочка, стерильні рукавички;
- УФ-стерилізатор або етиловий спирт для стерилізації інструментів і тари;
- Пластиковий або скляний косметичний шпатель;
- Ємність для крему (бажано скляна баночка);
- Мірна ємність: мензурки або шприци, мірні ложечки;
- Міні-міксер;
- Скляні миски - 2 шт, для змішування фаз;
- Високоточні ваги (до 0,01 грама).