Без води людина не може прожити, а при її нестачі в організмі відбуваються збої, які погіршують здоров'я. Це ще в давнину прекрасно розуміли послідовники вчення Аюрведа. Але крім регулярного і достатнього вживання води, згідно Аюрведе, важливо дотримуватися правила питного режиму. Поговоримо про деякі з них.
Аюрведа про воду та здоров'я
Вода - одне з кращих засобів від багатьох хвороб. Послідовники вчення Аюрведа радять використовувати воду трьома способами: її можна пити, омивати нею тіло і промивати ніс. При цьому головна її функція - очищення організму. В одній з аюрведических теорій йдеться, що вода - це прояв свідомості. Вона являє собою рідину - важку, м'яку, холодну, щільну і згуртовану. Ці властивості допомагають зберігати єдність її молекул.
Вода є хімічною енергією, а це означає, що вона - універсальний хімічний розчинник. Вода існує в організмі у вигляді плазми, цитоплазми, сироватки, слини, назальной секреції, спинномозкової рідини, сечі і поту. Тому правильний питний режим необхідний і для поглинання поживних речовин організмом, і для підтримки життя всіх клітин тіла: без води вони просто не виживуть.
Для поліпшення здоров'я і загального самопочуття вчення Аюрведа рекомендує включати в щоденний раціон достатню кількість саме простий, питної води. Оскільки вона заряджена хімічної енергією, вона здатна розчиняти і виводити шкідливі речовини з організму, підтримуючи нормальну життєдіяльність клітин. Стародавні теорії і поради вчення Аюрведа про воду актуальні й донині. Вони допомагають усвідомити, наскільки важливий питний режим і культура вживання води.
угамування спраги
Тіло саме посилає сигнали в ті моменти, коли воно гостро потребує води. Аюрведа підкреслює, що питну воду треба вживати тільки в той момент, коли людина відчуває спрагу. Кожна людина має індивідуальний організм, а значить, рекомендувати всім певну кількість води щодня - неправильно. У кожного повинна бути своя норма. Слід також пам'ятати, що тіло не може поглинути занадто багато води, тому рекомендується розробити свій власний питний режим і не допускати почуття переповнення, або надлишку води.
Сигнали тіла про спрагу
Один із сигналів, коли організм повідомляє людині про нестачу води - це колір сечі. Темно-жовтий колір може вказувати на зневоднення, в той час як досить світлий, жовто-солом'яний відтінок урини є ознакою добре гідратованого організму. Потріскані губи, сухість у роті, скорочення потовиділення і сечовипускання - ще одні з явних показників того, що тіло зневоднений і потребує поповнення запасів рідини. Аюрведа рекомендує звертати увагу на всі ці ознаки, оскільки вони можуть провіщати подальші проблеми зі здоров'ям.
повільне питво
Згідно великому індійським вченням, не можна випивати великі обсяги води на одному диханні. Набагато краще вживати воду маленькими ковтками і між ними дихати. Таке правило слід дотримуватися протягом всього дня. Воно ж може бути застосовано і для прийняття їжі. Аюрведа стверджує, що тіло буває трьох основних типів (дошей) - Вата, Пітта і Капха. Споживання води повинно їм відповідати.
Люди, які стосуються доше Вата, повинні пити воду тільки через годину після їжі. Це допоможе їх їжі перетравлюється кращим чином. Тим же, у кого тіло характеризується дошей Пітта, корисно робити маленькі глотки води під час їжі, щоб процес перетравлення почався раніше. І людям з дошей Капха рекомендується дотримуватися питного режиму перед прийомом їжі - так вони будуть відчувати себе більш ситими і не стануть багато є. Такий підхід допомагає швидше скинути зайву вагу.
Вода кімнатної температури
Не варто використовувати лід для охолодження води: він порушує травлення і уповільнює процес нагрівання рідини. Холодна вода зменшує приплив крові до різних органів тіла, що додатково призводить ще й до запорів. Питна вода нормальної температури може допомогти налагодити травлення і обмін речовин, який сприяє втраті ваги, усунення здуття живота і болю в шлунку. Тепла вода корисна для підтримки холестерину на належному рівні, одночасно зберігаючи судини чистими.
Пиття води сидячи
Вчення Аюрведа радить вживати воду, як і їжу сидячи. У такої звички крім фізичного комфорту є маса переваг. Якщо пити воду стоячи, то великий ризик порушення балансу рідин в організмі, і це може привести до накопичення рідини в суглобах і спровокувати артрит. Набагато правильніше пити сидячи, тому що так м'язи і нервова система більш розслаблені. Це допомагає легше засвоювати їжу і рідина. Нирки в такому положенні тіла краще здійснюють процес фільтрації.
Звичка пити воду натще
Згідно з теоріями Аюрведи, здорова звичка пити воду натще називається ушапан. Це допомагає позбутися від багатьох захворювань в організмі. Питна вода вранці до прийому їжі допомагає краще вимивати токсини і шкідливі речовини з організму, нормалізує роботу кишечника.
Питна вода в срібних і мідних посудинах
Аюрведа завжди пропонувала вживати питну воду, що зберігається в мідних (Тамбов) і срібних (чаанді) судинах. Така вода здатна зберегти баланс всіх трьох дош. Матеріали судин позитивно заряджають воду. Наприклад, мідь має безліч антиоксидантів. До того ж, вона володіє антибактеріальними властивостями, які допомагають посилити імунітет. Більш того, така вода має силу для протистояння онкологічних захворювань. У води в срібному посудині є здатність до нейтралізації вільних радикалів в організмі. Вона нормалізує травлення і стабілізує роботу кишечника.
Питний режим влітку
Послідовники Аюрведи називають літо сезоном Пітта, а другу половину літніх днів - «часом Пітта Каел». Влітку пообідня половина дня (після 12.00) - найспекотніший час, і Аюрведа рекомендує пити в цей проміжок доби максимальну кількість води для підтримки оптимальної температури тіла. Крім того, в питну воду корисно додавати різні інгредієнти, які допомагають підтримувати тепло тіла. Деякі з них: лимон, м'ята, насіння кропу або кус-куса, пелюстки троянди.