Як правильно пити лімончелло? Відповідь на це запитання знають далеко не всі шанувальники ароматного італійського лікеру. На жаль, мало хто з наших співвітчизників знайомий з культурою дегустації лімончелло, тому любителі «сонячного» напою користуються ним, що називається, як бог на душу покладе: з будь-якої попалася під руку посуду, неохолодженим, розведеним водою або іншою рідиною, а деякі навіть вмудряються змішувати лімончелло з іншими спиртними напоями і (о жах!) запивати їм горілку або коньяк. Дізнавшись про настільки зневажливе ставлення до лімончелло, італійці, які вважають лікер своїм національним продуктом, прийшли б в справедливе обурення. Існують певні правила, за якими слід проводити дегустацію напою, і дотримуватися їх слід в обов'язковому порядку. Так що якщо Ви не знаєте, лікер лімончелло як пити, то обов'язково прочитайте цю статтю.
В Італії, на батьківщині ароматного напою, прийнято дегустувати лимонний лікер сильно охолодженим з невеликих стопок. Тільки в такому стані він буде по-справжньому смачним, і в ньому не буде відчуватися зайвої спиртуозності. Варто відзначити, що охолоджувати потрібно не тільки сам напій, а й чарки, з яких Ви будете його вживати. Перед тим як пити лімончелло, на деякий час помістіть посуд для дегустації в морозильну камеру, щоб вона покрилася тонким шаром льоду. Звертаємо Вашу увагу на те, що пляшку з напоєм класти в морозилку не потрібно - буде цілком достатньо, якщо вона трохи полежить в холодильнику. Як пити лімончелло не слід, так це теплим, адже такий напій буде занадто нудотним на смак, з виразними відтінками спирту.
Коли чарки покриються скоринкою льоду, а лімончелло охолоне, можна буде проводити його дегустацію. Це дуже важливо, оскільки лимонний лікер лімончелло як пити, так і охолоджувати треба за всіма правилами. Налийте в чарку трохи лімончелло і злегка покрутіть посуд в руках у напрямку проти годинникової стрілки, щоб аромат напою розкрився у всій красі. Після цього зробіть ковток лікеру і кілька секунд потримайте його в роті. Всі ці дії необхідні для того, щоб Ви в повній мірі відчули розкішний букет спиртного напою, який зачарує своїми яскравими кисло-солодкими тонами цитрусових. Ні в якому разі не пийте лімончелло залпом, адже при такому вживанні Ви не відчуєте ні смаку, ні запаху напою і відчуєте лише ефект сп'яніння. Лимонний лікер не прийнято закушувати, оскільки він є діжестівом, але якщо Вам вже дуже хочеться чимось заїсти напій, то краще віддати перевагу фруктам, гіркого шоколаду або ягодам.
Подача лімончелло до столу може здійснюватися по-різному. У багатьох італійських ресторанах прийнято пригощати відвідувачів лімончелло: кожному гостю вручається заморожена чарка з безкоштовним напоєм, який потрібно відразу ж продегустувати. Погодьтеся, не така вже й погана традиція! Іноземці, які не знайомі з лимонним лікером, зазвичай приходять в шалений захват і просять принести ще одну (а то й не одну) порцію напою, правда, за неї вже потрібно заплатити. Як бачите, подача лімончелло до столу в італійських ресторанах - справжнісінький жест гостинності.
Тепер Ви знаєте, як правильно пити лімончелло, і напевно будете вживати цей спиртний напій за всіма правилами. В іншому випадку дегустація лікеру навряд чи буде приємною, адже її результатом буде лише сильне сп'яніння, і ніякого задоволення від неї Ви не отримаєте. Гарного відпочинку і вдалою дегустації!
Як правильно пити Лімончелло?
Увага! Без бронювання товару ми не можемо гарантувати його наявність в магазині. Інформація на сайті не є публічною офертою. Для уточнення цін і умов продажу звертайтеся до наших фахівців.