Цікавий напій красивого рубінового кольору, розлитий в пляшки стандартного, за довгий час, він згадує їх своєрідний смак. Необхідно дізнатися, як правильно пити Кампарі, щоб насолодитися її смаком.
Campari, лікер, Батьківщина якого Італія. Він має 25% фортеці. Наполягає на тому, в основі понад двадцять листочки, трави, спеції і різноманітні фрукти. Істинний рецепт містить в таємниці, єдине, що відомо напевно, так це, що гірчинку дає напій помаранчевого кольору, який належить до ступеня помаранчевий міртнолістого.
Названий лікер на честь власника магазину, який реалізує кондитерські вироби, Гаспаре Кампари, який любив змішувати (з'єднувати) різні алкогольні напої. Він таким експериментальним методом отримав цей напій. Після цього він організував фірму, яка стала займатися виробництвом біттера.
Способи вживання Кампари
Без добавок, в його первісному вигляді
Лікер, охолоджують і подають перед їжею. У нього кладуть кубики льоду. П'ють лікер маленькими ковточками, закушують фруктами, які більш підходять апельсини. Лікер вживають тільки в холодному стані, так як, нагріваючись, стає неприємним на смак.
У поєднанні з іншими напоями
Добре розбавляють лікер для різних соків (апельсин, Вишня, грейпфрут, лимон). Додавання двох частин соку, однієї частини спиртного, що дозволяє не тільки зменшити фортеця продукту, а також видалити своєрідною гіркоти. Campari змішують з алкогольні напої (вермут, горілка, Джин).
Коктейлі з лікером Кампари
Кращі коктейлі, які легко приготувати, розглядаються три рецепта.
Всі інгредієнти наливають в келих, прикрашають і подають з трубочкою.
- 20 мл лікеру campari;
- 50 мл сухого білого вина.
Лікер і вино налити в келих, покласти кубики льоду, старанно, ретельно перемішують.
- 30 мл лікеру campari;
- 20 мл горілки;
- 1 чайна ложка лікер, апельсиновий і лимонний сік.
Всі компоненти, крім лікеру campari, змішуються в шейкері, переливають в келих, в якому вже кубики льоду. Після цього наливають campari і знову перемішати. Прикрашають келих і подають.