Всім давно відомо, що сир - це добре. Про цілющі властивості сиру було відомо ще в стародавній Русі, коли Віщому Олегу ворожка нагадала: «Будеш їсти сир - будеш товстим, сильним і красивим, а не будеш - кирдик, тобі, Олеже». Чи не послухався Олег ворожку, і всім відомо, чим все закінчилося. Змеюка куснула Олега за обезтвороженную кінцівку - і немає з нами Олега більше.
Чим гарний сир для схуднення
Чим же такий хороший сир, що дійшов до нас з часів динозаврів практично без змін? Насправді, сир - продукт дуже корисний, при правильному використанні, природно.
Сир містить кальцій. Але це - хрін з ним, кальцій собі і кальцій. Але найважливіше - сир містить в собі казеїн.
Почитайте етикетку на сирі (я особисто харчуюся виключно знежиреним сиром) - білка стільки-то, і трохи вуглеводів насипано.
Казеїн - це і є білок, один з його, білка, різновидів.
Особливість казеїну в тому, що він дуже довго засвоюється.
Засвоюється він - до 7 годин.
Ну, Ви вже завагалися його засвоювати, вже Вам дико хочеться поусваівать що-небудь інше, нове - а казеїн все ще лежить у Вас в шлунку і засвоюється.
Тому - якщо Ви будете їсти сир днем - це так собі ідейка. Сир буде лежати в шлунку довго, заважаючи всім іншим продуктам, які Ви будете запихати в себе протягом дня.
А ось якщо з'їсти сир НА НІЧ - ось тут-то і проявляться самі що ні на є полезнопітательние властивості казеїну.
Вночі сир буде лежати тихесенько в вашому шлунку, і підживлювати Вашу втомлену за день тушку не аби чим - а найчистішим білком, який абсолютно не відкладеться в жирове депо, а буде корисний як для м'язів, таки для всього організму в цілому.
Ну, тобто тушка отримує харчування, але в жир його не відкладати - і тушці добре, і нам не товстіти.
Але, для того, щоб схуднути за допомогою сиру, потрібно вживати правильний сир, і, головне, вживати його правильно.
Який сир підходить для схуднення
Для того, щоб схуднути, потрібно вживати знежирений сир.
Сир, в якому НІ ЖИРІВ.
Це тільки здається, що 12 відсотків жирності в сирі - нічого страшного. А насправді - це 60 грамів чистого жиру на півкілограмову пачку. Найчистішого жиру, який піде - вгадайте куди? Правильно, в ваші жирові запаси!
Ідейка так собі - з'їсти жир, для того, щоб потім від нього відважно позбутися, погодьтеся?
Тому, якщо хочете схуднути - беремо знежирений сир і їмо його за дві години перед сном. Ну або за годину.
Чого гріха таїти, я і безпосередньо перед сном його їв - ніякої різниці не відчув.
Але це я - я-то засинаю, що не долітаючи до подушки. А особливо чутливим натурам, з'їдений безпосередньо перед сном сир, може перешкодити заснути.
Так що, правильно буде - за дві години до сну.
І, природно, після сиру не варто хомячить печенюшки і пити чай. Це не корисно.
Як же все таки правильно їсти сир, щоб схуднути
Ну, з тим, ЯКИЙ повинен бути сир, ми розібралися.
Тепер давайте розуміти, ЯК його правильно вживати, щоб схуднути.
Бачив я одну кумедну картину.
Борошно бере така знежирений сир, зафігачівает в нього сметани, двадцатипроцентной, увалює туди дві столові ложки цукру, і їсть.
На моє запитання, «нафіга», цілком резонно відповіла - ну блін, так само смачніше.
Беремо, отже, знежирений дієтичний продукт, заливаємо в нього жиру у вигляді сметани, та ще й швидкими вуглеводами в особі цукру поповнюємо, і потім дивуємося, що ні худнемо?
Тому - ніякої сметани і цукру.
Якщо несмачно є знежирений сир у вигляді знежиреного сиру (гидоту, сам не люблю), заправляємо його знежиреним біобаланс, і, для смаку, можна накапати рідкого підсолоджувача.
Бульбашки підсолоджувача вистачає дуже надовго - тому що по солодощі він просто пипец, а вуглеводів в ньому немає. Зовсім немає. Анітрохи немає.
Протеїн дасть смак, ну і додасть трохи більш швидкого білка, який, тим не менш, не завадить казеїну робити своє корисну справу у Вашому шлунку.
Просто протеїн засвоїться раніше, та й тільки й того.
Отже, резюмуємо
Для схуднення сир - корисний.
Беремо знежирений сир, їмо за дві години до сну, і після нього - нічого більше не їмо. І не п'ємо, крім води.
Якщо не смачно - додаємо в сир знежиреного чогось, типу біобаланс, і підсолоджувача.
Або додаємо замість підсолоджувача ложку протеїну. Або дві - за смаком.
І ніякої, блін сметани і цукру!
До речі, якщо прокинетеся з відчуттям голоду - просто ввечері з'їжте більше сиру. В ідеалі почуття голоду з ранку повинно бути дуже легким.
І нехай буде з Вами прес!