Як правильно чистити часник

  • Звичайна дерев'яна дошка
  • Ніж, бажано з широким лезом
  • Медичні рукавички
  • Пакет для сміття

Можна очистити лушпиння наступним чином. Відріжте кореневу частину головки часнику. Покладіть її на дошку, так що б нижня частина часнику виявилася на дошці. Потім покладіть широку частину леза ножа на головку і рукою натисніть на неї. Тільки не перестарайтеся, щоб не роздавити продукт. В ідеалі у вас повинні вийти очищені зубчики часнику.

Багато хто не любить їсти часник, тільки тому, що він має різкий запах і не дуже приємний на смак. Але ті, хто його не вживають, роблять велику помилку. Часник дуже корисний продукт. З давніх часів люди знали, що якщо з'їдати по одній часточці часнику в день, то неможливо заразитися жодної хворобою. Часник все чистять по-різному. Мало хто задається питанням, як правильно чистити часник. Та й то точної відповіді, швидше за все, немає.

Цей продукт сам по собі цілий джерело вітамінів і антибактеріальних мікроорганізмів. Від того, як ви його почистіть, не буде залежати практично ні чого, хіба що можуть незначно змінитися смакові якості часнику. Мало хто вживає часник без ні чого, найчастіше його додають в різні страви і він надає їм особливу пікантність і гостроту. Якщо вам цікавий питання, як швидко почистити часник, ми відповімо на нього.

Візьміть часник покладіть його на дошку кореневої частиною в низ. Потім долонькою в півсили вдарте по голівці часнику. Будьте обережні, щоб не подряпати руку. Потім покладіть всі зубчики часнику в посудину, накрийте її кришкою. Після чого з усієї сили потрусіть її. Потім дістаньте часник, і ви побачите, що всі його часточки будуть окремо від лушпиння. Залишається тільки взяти ніж і відрізати частини корінця. Цей спосіб на відміну від перших двох набагато швидше і практичніше.

Схожі статті