Як посмажити картоплю

Смажимо картоплю фрі, пай, робимо чіпси та інші смаколики в домашніх умовах (Частина 1)

Як посмажити картоплю
У багатьох народів картопля є одним з найпопулярніших овочів. «... з картоплі знаєш скільки страв приготувати можна?», - говорила кухарка Тося з усім нам відомого фільму «Дівчата». І це дійсно так. Чого вартий тільки жарка. Навіть недосвідчений кулінар скаже, що словосполучення «посмажити картоплю» таїть в собі набагато більше, ніж здається. Способів смаження існує велика кількість, всі вони відрізняються один від одного. Саме їх зараз пропонуємо розглянути і вже вам вирішувати, як посмажити картоплю.

  1. Чіпси будинку. Як приготувати чіпси вдома? Може це комусь і здасться дивним, але відмінні чіпси можна приготувати на домашній кухні. Перед тим, як приготувати чіпси необхідно гарненько розігріти олію (пам'ятаємо про те, що кількість повинна бути достатньою). Далі на тонкі скибочки ріжемо картоплю, обов'язково потрібно його просушити за допомогою рушники і чистої харчової папери. Далі додають зелень, спеції і відправляють смажитися.
  2. Картопля фрі. Для приготування справжнього картоплі фрі використовують пресовану картоплю, яка попередньо готова на половину. Це стосується місць громадського харчування. Звичайно, вдома ідентичне блюдо отримати навряд чи вийде, хоча проблем з придбанням заготовок сьогодні немає. Тоді ви отримаєте саме таку картоплю, який ви собі її уявляєте. Тільки пам'ятайте, що можете завдати значної шкоди здоров'ю. Як приготувати картоплю фрі будинку? Якщо ж ви вирішили приготувати з свіжої картоплі, то тут все не набагато складніше. Чистіть картопля, ріжете на соломку. У ємність наливаєте масло, розігріваєте його не менше ніж до 180 градусів, і кладете туди продукт. Запам'ятайте, що шматочки повинні бути повністю сухими, а солити не потрібно. Кожен буде солити у себе в порціонної тарілці. Сподіваємося, інформація буде корисною для тих, хто не знає, як приготувати картоплю фрі в домашніх умовах.
  3. Картопля пай. В цьому випадку картоплю нарізують тонкими скибочками. Смажать у великій кількості рослинного масла. Багато хто любить таку картоплю. Основна перевага страви - що готується дуже швидко. Найголовніше - не перепечеться картоплю, інакше страва, приготована в великій кількості масла, завдасть шкоди здоров'ю.

Продовження статті з'явиться на сайті вже через кілька днів :)

Як посмажити картоплю

Ми знаємо, що смачна соковита свинина в мультиварці - це те, від чого Вам важко відмовитися. Тому що тільки в мультиварці свинина виходить настільки ніжною, м'якою і соковитою. Пропонуємо Вашій увазі 5ку кращих рецептів зі свининою!

Як посмажити картоплю

"Мультіварочка" підготувала для вас добірку найцікавіших рецептів з таким універсальним і корисним для здоров'я продуктом як рис. Експериментуйте разом з нами!

Як посмажити картоплю

Картопля - це смачно, ситно і доступно, тому команда "Мультіварочка" підготувала для Вас рецепти страв з картоплі в мультиварці. У даній збірці тільки найпростіші, швидкі та корисні страви з картоплі!

Як посмажити картоплю

Пропонуємо Вашій увазі невелику добірку ароматних напоїв від команди "Мультіварочка". Легкі в приготування і приємні на смак напої в мультиварці швидко стануть Вашими улюбленими напоями! Готуйте найсмачніше какао, глінтвейн і пунш разом з нами!

Як посмажити картоплю

Наші пошукові агенти засікли надзвичайно високу активність в плейлисті з випічкою для мультиварки. Це був знак. Ми були просто зобов'язані зробити для вас простий рецепт пирогів в мультиварці. І ми зробили. Але вирішили, що одного недостатньо, тому ловіть цілих 5 простих рецептів смачних пирогів в мультиварці!

Як посмажити картоплю

Привіт всім ласунам! Команда "Мультіварочка" створила цю апетитну добірку рецептів спеціально для Вас! У ній Вас чекають фрагменти найсолодших рецептів, серед яких ніжна халва, ароматний торт, грушевий конфітюр і навіть цукерки! Ми вміємо готувати солодкі страви в мультиварці! І їсти, до речі, теж :) А Ви?

Схожі статті