Вирощування у відкритому грунті капусти - не найпростіше заняття, і городники доведеться докласти чимало зусиль, щоб зібрати в кінці сезону багатий урожай міцних качанів. При вирощуванні цієї культури важливі всі моменти догляду: підживлення, розпушування грунту, прополка, обробка від шкідників, але особливе значення мають поливи.
Тільки при достатньому і регулярного поливу капуста виросте здоровою, щільною, хрусткою і великої. У статті розглянемо питання - як правильно поливати капусту у відкритому грунті: дізнаємося всі нюанси цієї процедури.
особливості поливу
Відзначимо, що при поливі капусти у відкритому грунті важливо дотримуватися балансу: перезволоження грунту, рівно як і її посушливість однаково небажані для культури, і якщо подібні порушення допускати часто, це може привести навіть до загибелі рослин.
Холодною водою поливати капусту можна, так як це не дасть розвинутися повною мірою коріння рослини, а сам качан в результаті вийде слабким. Крім того, качан може і зовсім не зав'язатися. Холодна вода призводить до розвитку грибкових та інфекційних захворювань капусти, провокує гниття, іноді і повністю губить молоду розсаду. Також буде корисно дізнатися більше про засіб, яке зможе допомогти в боротьбі з тлею на капусті.
Крім того, бажано, щоб вода, крім теплої температури, була ще й відстояною - для цього можна налити воду в ємності, і поставити на ділянці під сонце. Оптимальною для поливу капусти температурою води вважається + 10-23 градусів. Також варто більше дізнатися про те, чим поливати капусту для гарного врожаю, і які кошти найкращі.
Як зрозуміти, що пора поливати
Якщо у рослини поникли листя, причому навіть при вологій землі - це говорить про те, що волога до кореневої системи не змогла дістатися. Зазвичай подібне явище спостерігається в сильну спеку і говорить про те, що капуста потребує поливу.
Скачайте земляний кулька - і якщо він розсипається за умови суглинистого складу, значить, грунт необхідно полити. Якщо з супесчаной грунту взагалі не виходить сформувати кульку, значить, полити грядку теж необхідно. Ну а якщо грунт на капустяної грядці являє собою важкий суглинок, то його потреба в зволоженні виразиться в растрескивании верхнього шару грунту. Про необхідність поливу можна просигналізувати і слабке поповнення рослиною в розмірах. Також буде корисно дізнатися про те, чи можна підгодувати капусту сечовиною. і для чого необхідно це робити.
способи зволоження
Сьогодні городниками найчастіше застосовуються три способи поливу капусти у відкритому грунті:
Розглянемо всі ці варіанти поливу докладніше.
за борознах
Цей спосіб застосовується тільки до вже окріпнув рослинам, для молодої розсади він не підходить. Пов'язано це обмеження з тим, що молодий капусті важливо подавати вологу безпосередньо під корінь, а даний спосіб поливу цього забезпечити не може.
Полив капусти по борознах
Цей варіант поливу більш економічний і ефективний, ніж попередній. Подача води в даному випадку проводиться часто, але невеликими порціями: це забезпечує постійне зволоження грунту на оптимальному рівні.
Мінусом крапельного способу є дорожнеча установки, а також допустима часом перезволоження грунту. А ось як садити і вирощувати кольорову капусту, і на що слід звертати увагу, зазначено тут.
дощування
Даний спосіб вимагає наявності спеціальних установок, які і здійснюють полив в заданий час, і використовуючи певну кількість води. Оскільки кількість води задається спочатку, то спосіб дощування повністю виключає ймовірність перезволоження (хіба що помилиться сам городник).
Великою перевагою методу є можливість одночасно з поливом вносити і підгодівлю для капусти, а також додавати в воду спеціальні речовини инсектицидного і фунгіцидної характеру.
Температура води
Даний факт для зростаючої у відкритому грунті капусти дуже важливий. І для поливу в даному випадку використовується тільки підігріта вода, або ж просто відстояна на сонці. Холодна вода для поливу капусти не використовується, оскільки може призводити до кореневої гнилі рослин. Оптимальна температура рідини - + 18-23 градуси. Нижче +12 вода для поливу не повинна застосовуватися, так як це згубно для капусти.
Пофарбуйте ємності, в якій відстоюєте воду, в темний колір - це допоможе рідини швидше прогріватися.
Можливо вам також буде корисно дізнатися про те, з чим поруч садити кольорову капусту.
Періодичність і час поливів
Капуста потребує достатньої поливі протягом усього періоду своєї вегетації, але частота поливів рослини сильно залежить від регіону, де культура вирощується. Так, в дощовому кліматі зволожувати грунт доведеться рідше, щоб не допустити заболочування грунту. У посушливому і жаркому кліматі, навпаки, доведеться частіше поливати, так як волога з поверхні землі буде випаровуватися дуже швидко.
Відразу ж після приміщення розсади у відкритий грунт необхідно поливати її через кожні три дні, витрачаючи по 8 літрів на 1 м2 грядки. Коли рослини стануть дорослішими і зміцніють, частоту поливів слід знизити до двох разів на тиждень, і витрачати за одну процедуру по 12 літрів на 1 м2 грунту. Якщо капуста росте в посушливому жаркому кліматі, нормою для великоплідних сортів при поливі буде 7-8 літрів води на одну рослину. Також буде цікаво дізнатися садівникам про те, як виростити брюссельську капусту у відкритому грунті.
Що стосується часу для процедури, то досвідчені городники поливають капусту у відкритому грунті в ранковий і вечірній час.
Найбільш рясні поливи припадають на наступні періоди розвитку рослини:
- в перші тижні після приміщення розсади капусти в грунт;
- безпосередньо після того, як качан почав формуватися.
У ці два періоди часу допустимо полив капусти навіть і по кілька разів на день. Найбільше капуста потребує зволоження, коли відбувається зав'язування качана (особливо початкова стадія). В цей період часу вологість грунту повинна бути близько 80%, не менше.
За 2-3 тижні до збору врожаю поливи необхідно припинити, щоб запобігти розтріскування качанів. В результаті розтріскування сильно скоротиться термін зберігання капусти. Якщо сорт пізньостиглий, то рекомендується припинити поливати за місяць до збирання врожаю, так як пізні сорти повинні зберігатися довше за інших.
Слід мати на увазі, що перезволоження призводить до гнилі коренів: і, в середньому, досить восьми годин знаходження коренів в болотистій землі, щоб незворотний процес гниття і відмирання тканин почався.
Акуратніше і менше слід поливати капусту в період проходження нею профілактичних і терапевтичних процедур проти хвороб і шкідників: активний полив в цей час може змити корисні речовини, і обробка не принесе належного ефекту.
Якщо в регіоні довгий час стояла посуха, то не варто відразу ж після зниження температури рясно поливати капусту: цей може привести до розтріскування навіть зовсім невеликих качанів.
Уважно спостерігайте за станом рослин, і за погодою: якщо стоїть посуха, кількість поливів можна збільшити, а при дощах і прохолоді - відповідно, зменшити.
методи поливу
Багато городників рекомендують поливати капусту в міру необхідності. Спосіб, дійсно, хороший, і дозволяє уникнути як перезволоження, так і пересушування землі. Однак, підходить він тільки тим дачникам, які постійно перебувають на своїй ділянці: а це або пенсіонери, або професійні фермери, які вирощують капусту на продаж.
Суть методу полягає в поливі капустяних грядок тільки в тому випадку, якщо грунт зверху підсох. Спосіб економний, і передбачає обов'язкове розпушування грунту після поливальних процедур.
Також дуже важливо знати, коли висаджувати насіння цвітної капусти на розсаду. і як часто і правильно варто поливати таку розсаду.
Ще один метод - в залежності від клімату регіону. Тут більше враховується вік рослини і стадії його розвитку, ніж в попередньому варіанті. Кількість і різноманітність поливів залежать від погоди, наявності дощових і сонячних днів, загального рівня посушливості даної місцевості.
І останній варіант - в залежності від сорту капусти. Як правило, кожен сорт має свій кращий графік поливів - ось на нього і пропонується в даному випадку орієнтуватися.
Можна використовувати для підгодівлі як спеціальні мінеральні комплекси, в багатому асортименті представлені в магазинах, так і просту органіку, а також домашні засоби: борну кислоту, курячий послід, настій цибулиння, хліба та ін. Відзначимо, що капуста дуже швидко грунт виснажує, тому такі поживні добавки під час поливу додадуть їй нових сил, зміцнять здоров'я, підвищать соковитість і смакові якості качанів. Для найкращого результату можна застосовувати хороші поливні шланги, наприклад такі як силіконовий шланг для поливу.
загальні поради
Чи не поливайте капусту зі шланга сильним напором води - це призводить до оголення коренів і вимивання грунту.
Надлишок вологи небажаний, так як качани можуть в результаті вийти надто пухкими.
Якщо грунт на грядці вологий, то черговий полив можна і пропустити, і навпаки - якщо недавно поливали, а земля в спеку вже знову покрилася скоринкою - варто полити ще раз.
У міру наближення моменту збору врожаю, поливи поступово робіть менш рясними.
Після поливів рекомендується розпушувати грунт на грядці, щоб не допускати утворення сухої, твердої скоринки. Крім того, необхідно регулярно прополювати ділянку від бур'янів, щоб створити капусті комфортніші умови.
Також рекомендується після зволоження капусту підгортати: до того періоду, поки не зімкнуться листяні розетки. Цей захід позитивним чином впливає на кореневу систему рослин, дозволяючи сформувати безліч бічних кореневищ і відгалужень. Суху землю не підгортають - тільки вологу.
Отже, ми дізналися - яким чином слід поливати капусту, зростаючу у відкритому грунті. Як бачите, достатнє зволоження - це необхідна умова для нормального розвитку і плодоношення даної культури. Застосовуючи поради, наведені в статті, на практиці, ви зможете виростити багатий урожай капусти, забезпечивши себе смачним вітамінним овочем на всю зиму.