Майже все цікаве лікер має свою легенду, яку знають всі з пам'яті і переказують, справжні любителі напою. У цьому випадку також існує легенда, яка розповідає про те, що на островах Карибського басейну, був винайдений барменом Рамоном Марерро дивовижно лікер. Для цього він змішував ром і кокосове молоко в пошуках більш успішних відносин. Пізніше, цей лікер став відомий у всьому світі і має багато шанувальників, які точно знають, як і з чим можна пити лікер Піна Колада.
Лікер Піна Колада має міцність від 15 до 30%, в її склад повинен включати в себе кокосове молоко, ананасовий сік і ваніль. Наводяться приклади цей лікер, в який додають додаткові інгредієнти (в основному екзотичні прянощі), тому лікер тільки виграє.
Смак лікеру Піна Колада дуже схожий на лікер «Малібу». До речі, навіть деякі технологічні етапи приготування трохи схожі, тому не дивно, чому деякі дуже плутати ці два напою.
Лікер Піна Колада представляє бренди, серед яких У Kuyper (Де Кайпер), Canari (Канари), Бакарді (bacardi) і Custers (Кастерс). Вартість цього лікеру немаленька, тому, навіть за пляшку 0,7 літра доведеться заплатити 800 рублів. Але шкодувати про витрачені кошти не повинні, так як лікер варто.
Пили Піна Колада в чистому вигляді, під час прийому десерту. До нього відмінні, горіхи, цитрусові, солодкий хліб. Хто смак здається нудотним, його можна розбавити лікер, ананасовий сік або молоко співвідношення залишається 1: 1.
Лікер Піна Колада, підготовлений будинку
Цей варіант готується майже за принципом коктейлю.
- 30 мл білого рому bacardi, кокосове молоко і ананасовий сік;
- 1 Вишня коктейльна;
- 1 скибочка ананаса;
- 150 грам кубиків льоду.
Якщо потрібно, в склянці, додайте 1 ч. Л. вершків, після цього лікер Піна Колада подають до столу.