Щоб буряк зросла солодкої і соковитою, треба забезпечити їй правильний догляд. Крім звичайних підгодівлі (коров'яком, зольним настоєм, кропив'яним настоєм) для поліпшення смакових якостей буряк підгодовують сольовим розчином. Сіль треба брати камінь не йодовану.
Для поливу одного квадратного метра посадки готують наступний розчин -1ч.л. солі на 10 л води.
Підгодовують в три етапи:
1 - при утворенні перших шести листя;
2 - при появі коренеплоду з землі на 3-5см;
3 - через пару тижнів після другого поливу.
Позакореневе підживлення сіллю допоможе проти шкідників буряків.
Для цього 6г кам'яної солі розчиняють в одному літрі води і обприскують по листю.
Існує багато різних народних добрив і підгодівлі для городніх культур. Якщо ви хочете тріть виростити смачну, солодку буряк. то удобрити її звичайною сіллю (натрій хлор), розведену у воді.
Є ще одна причина поливати буряк солоною водою-це бідність грунту натрієм. Дізнатися це можна по почервонілим листочками.
Якщо для інших овочевих культур сіль шкідлива, то для врожаю солодкого, соковитою буряка сіль просто необхідна.
Воду беремо нагріту до температури навколишнього середовища (холодна вода шкодить кореневій системі буряка). Розводимо в 10 літрах води чайну ложку солі і підгодовуємо рослини після того як виростуть 8 листочків.
Проводити таку підгодівлю можна до трьох разів за весь теплий період, але не перестарайтеся. За два тижні до збору врожаю поливати рослини не рекомендують.
Підгодовують буряк сіллю для того, щоб грунт збагатилася натрієм. Адже сіль це хлорид натрію. Підживлення проводять кореневу. На 10 літрів води береться жменю солі. Розмішується і поливається. Час підгодівлі:
- перший раз після того, як з'являться 6 листя,
- другий раз після появи коренеплоду з землі,
- і на закінчення через 2-3 тижні після другої підгодівлі.
Також є ще позакореневе обробка сіллю цієї рослини. Проводиться вона для відлякування шкідників. Як розводити: 6 г на літр води. Бадилля обприскують як для профілактики, так і при наявності пошкоджень від шкідників. Головне дотримуватися дозування, в уникненні негативного впливу на буряк великій концентрації солі.