Візьміть: • 2 огірка, • 3 помідори, • по половині червоного і жовтого солодкого перцю • цибулина (невелика), • сік лимона - 1 ст. ложка, • зелень, можна селера Обдайте помідори окропом, очистіть їх від шкірки і подрібніть. Цибуля, часник і половину перців і огірків подрібніть в блендері, а половину наріжте маленькими кубиками. Овочі з блендера розведіть водою до потрібної консистенції, додайте лід і все нарізані овочі. Додайте лимонний сік, перець і сіль. прикрасьте зеленню.
Інгредієнти: ● слабосолона сьомга - 250 г (я додала форель, але все одно риби багато і виходить трохи солоний салат, думаю можна грам 80 риби) ● огірки - 3 шт. ● яйця - 4 шт. ● зелень ● сметанаПріготовленіе: Яйця зварити. нарізати сьомгу, яйця, огірки кубікамі.Заправіть нежирною сметаною. Посипати зеленню.
