Даний варіант приготування смаженої картопельки має відразу ж два чудових переваги - в першу чергу таке блюдо виходить дивно смачним і оригінальним варіантом всім звичного смаженої картоплі, і блюдо безумовно сподобається всім без винятку, ну а крім цього пропоновані варіант рецепт є настільки простим і легким, що господиня в той час поки воно готується, цілком може відпочити або зайнятися чим-небудь іншим.
Продукти необхідні для приготування смаженої картоплі відповідно до пропонованого рецептом: один кілограм картоплі, одна середня морква, одна ріпчаста цибулина, один великий помідор, сіль і перець, а також приправа для смаженої картоплі (готова магазинна суміш), оливкова олія, часник, будь-яка свіжа зелень за вашим вибором.
Овочі спочатку слід очистити, а потім нарізати: морквину довгою і тонкою соломкою, цибулю півкільцями, а власне сам картопля якими завгодно скибочками, головне, щоб не занадто тонкими. Свіжий помідор потрібно натерти на тертці і разом з іншими овочами викласти в миску, посипати приправами, додати за бажанням дрібно нарізаний часник. Обов'язково додати приблизно одну-півтори столових ложки рослинної олії, перемішати і всю цю суміш викласти в рукав для запікання.
Далі рукав разом з одержимим потрібно покласти в жароміцних форму і відправити все це в духовку, де і готувати при нагріванні до 180 градусів протягом приблизно півтори години.
До готової картопелька додати подрібнену свіжу зелень і можна подавати.