Набираємо в пошуковику (наприклад в Google) «метелики картинки розмальовки» (виходить купа картинок), вибираємо вподобану метелика, роздруковуємо.
** Я відразу різних метеликів різних, розмірів роздрукувала.
Вставляємо аркуш паперу з малюнком метелики - в файлик.
Шоколад дрібно нарубав, поміщаємо в щільний целофановий пакет і розтоплюємо шоколад в мікрохвильовій печі.
** Я розтоплюю на потужності 600 w, півтори хвилини (через кожні 30 сек «ворушу» шоколад, щоб плавився рівномірно).
Розтоплений шоколад посуваємо до куточка пакета, зрізаємо маааленький кінчик і малюємо крила метелика (тільки крила!) На файлі за трафаретом.
** Намагаємося робити візерунок якомога густіше, так крила метелика будуть міцніше.
Даємо крильцям підсохнути при кімнатній температурі, а потім прибираємо в холодильник хвилин на 10 (охолоджені крила буде легше зняти з файлик). Холодними пальцями (потримайте пальці під струменем холодної води або протріть кубиком льоду) акуратно знімаємо крильця з файлик і перекладаємо на лист пергаменту.
Знову підігріваємо шоколад в мікрохвильовій печі.
Беремо невеликий аркуш пергаменту, складаємо його навпіл і видавлюємо з пакета-корнетика «тулуб» метелики прямо на згин.
Далі поміщаємо лист пергаменту з тулубом в розкриту книгу і швидко прикладаємо крильця, щоб вони приклеїлися до тулуба, поки шоколад не застиг.
Закріплюємо книгу так, щоб вийшов потрібний вам градус кута і даємо метелику остаточно застигнути.
Акуратно знімаємо метелика з пергаменту і можна прикрашати торт (або будь-який десерт).
** З 100 г шоколаду виходить приблизно 12 метеликів.
** Якщо шоколад в пакеті залишився, то можна прибрати його в холодильник, щоб використовувати в подальшому.
* Трафарети метеликів я залишаю в файлі, щоб використовувати ще багато разів.
Фотографії приготування страви:
Подивіться наші кращі рецепти:
