Корова у дворі - достаток на столі »- так говорить народна приказка. Головна годувальниця в селянському господарстві, практично член сім'ї потребує уважного ставлення, за що протягом 5-10 лактацій при терміні життя в 20-25 років постачає своїх покровителів живильним молоком. Які для цього тваринного потрібно забезпечити умови?
Сухість верхнього шару забезпечується за рахунок регулярного підкладання свіжої соломи і тирси. При такій системі відбувається біохімічне розкладання нижніх шарів, результатом чого є виділення великої кількості тепла, що особливо актуально в зимові холоди. Також в підлогах повинен бути передбачений ухил для ската сечі і жолоб для збору гною, прибирання якого бажано проводити двічі на добу. Корм і вода подаються в загальні годівниці і поїлки.
Догляд за тваринами в літній період
особливості годування
Харчування корів влітку складається з паші, в якості прикорму використовуються овочі та фрукти з присадибної ділянки. Взимку основою раціону є заготовлені сіно, солома, коренеплоди, а також мінеральні та вітамінні добавки. Поїти тварин слід теплою чистою водою з розрахунку близько 80-100 літрів рідини в день на 1 голову.
Коровам створюються максимально наближені до природних умови зі свободою переміщення в просторих приміщеннях і на вигульних майданчиках. Прибирання гною зазвичай проводиться двічі на рік; тварини забезпечуються глибокій незмінній підстилкою із соломи, тирси, торфу. Важливо щодня підсипати новий шар підстилки, не допускаючи її повного намокання.
Деякі ферми застосовують технологію переробки гною з його поділом на 2 складові: рідку фракцію, складованих у великих канавах з подальшим використанням в якості добрива, і тверду частину, яка застосовується в якості підстилки.
Особливістю системи безприв'язного утримання є безперешкодний доступ худоби до грубих кормів, розташованим безпосередньо на території тваринницького комплексу: під навісом, на наземних буртах, в силосах. Роздача кормів в приміщенні проводиться в разі поганих погодних умов. Напування тварин проводиться за допомогою групових автопоилок.
Переваги безприв'язного способу
Перевагами безприв'язного способу є активний моціон, позитивно відбивається на здоров'ї тварин, що сприяє підвищенню їх імунітету і поліпшенню молочності. На таких фермах істотно скорочуються витрати праці і велике значення приділяється механізації робіт, що полягає у використанні сучасного обладнання: для доїння, транспортування, первинної обробки молока.
Недоліком такого типу утримання худоби на великих фермах часто є непродуманість схеми розведення, що призводить до підвищеної вологості, несвоєчасної прибирання гною, загазованості, що згубно позначається на здоров'ї корів.
Всі операції, пов'язані з обслуговуванням тварини, проводяться тут же, в стійлах, обладнання яких включає:
- прив'язь і металеву раму для фіксування прив'язі;
- годівницю (близько 70 см в ширину);
- стійло;
- канал для транспортування гною.
Ключові процеси
Роздача кормів здійснюється за допомогою стаціонарних або пересувних роздавальників в годівниці, зроблені з вологонепроникних матеріалів (метал, бетон). На дні годівниць, розташованих вище ложа стійла на 5-7 см, передбачені отвори для стоку залишків рідини після промивки та дезінфекції.
Доїння корів здійснюється за допомогою переносних доїльних апаратів. Дана операція вимагає великого вкладення ручної праці, з метою здешевлення якого рекомендується монтування високопродуктивних доїльних установок в спеціальних приміщеннях.
Переваги та недоліки прив'язного методу
Переваги методу прив'язного змісту:
До недоліків відноситься:
- високий відсоток ручної праці (догляд за коровами. чистка стійл, контроль за станом корів, проведення лікувально-профілактичних заходів);
- важкі умови роботи операторів машинного доїння, вимушених перетягувати доїльні апарати по корівника, неодноразово присідати біля кожної тварини).
Способи утримання корів: який вибрати?
При безприв'язному утриманні відсутня потреба у великій кількості персоналу, тварини активно рухаються, харчуються із загальних годівниць. Ускладнена робота ветеринарів і зоотехніків: від них потрібно більше дій з надання лікувальних процедур і ведення обліку відтворення.