Народи Сходу називають Ягоду Годжі джерелом довголіття. І не випадково:
ці ягоди дарують життєву енергію і здоров'я;
вони улюблені спортсменами і кращими дієтологами планети.
Родина Годжі - де ростуть ягоди?
Найбільші плантації Годжі розташовані в китайській провінції Нінся. Їх також вирощують поблизу Тибету, в Східному Туркменістані і Гімалаях. Тому цю ягоду називають тибетської або гімалайської.
Росія дізналася про ягодах Годжі ще в 19 столітті. На Волині та України їх вживали у вигляді варення, навіть не знаючи про приголомшливі властивості плода.
Корисні властивості ягоди Годжі
Ягоди Годжі - справжнє джерело корисних речовин, здатних будь-якому організму повернути здоровий вигляд і прекрасне самопочуття.
Чим же корисні Ягоди Годжі?
Спектр впливу цього плода вражає своєю широтою:
- антиоксидантні елементи попереджають старіння;
- плід здатний стабілізувати кров'яний тиск;
- бета-ситостерол, що міститься в ягодах, знижує холестерин;
- Годжі показані діабетикам першої стадії;
- ці ягоди перетворюють їжу в енергію, що сприяє схудненню;
- є відмінним засобом від запаморочення, мігрені, атеросклерозу;
- корисні при серцево-судинних відхиленнях;
- покращують зір і запобігають очні хвороби;
- ягоди Годжі збільшують викид тестостерону, підвищуючи рівень лібідо;
- пробуджують гормон молодості, покращують сон і пам'ять;
- мінерал Німеччин попереджає ракові захворювання, стимулює зростання нових клітин, стримує розвиток пухлин, захищає від впливу радіації та хіміотерапії, підтримує організм в період реабілітації;
- ягоди застосовуються при різних запаленнях, забезпечують нормальну роботу нирок і травної системи;
- їх використовують при лікуванні безпліддя обох статей і в період жіночої менопаузи;
- плоди підвищують склад лімфоцитів, оновлюють кров і знімають стрес.
А які протипоказання у ягоди Годжі?
Навіть з огляду на всі корисні властивості ягід Годжі, варто узгодити їх вживання з доктором або дієтологом: серед побічних ефектів цих ягід відзначаються нудота і блювота.
Їх також не рекомендується включати в раціон вагітним і годуючим матерям.
Ягоди Годжі можуть по-різному впливати на дію ліків від артеріального тиску, діабету і проблем печінки: лозартану, ібупрофену, диклофенаку, фенітоїну та інших.
Не рекомендується зловживати цією ягодою при високій температурі, розладах шлунка і метеоризмі.
Чим багаті ягоди Годжі - склад
Хімічний склад цих ягід виглядає так:
- 21 мінерал (найважливіші - фосфор, залізо, цинк, кальцій, магній, селен, мідь);
- 18 амінокислот, 8 з яких не вироблені організмом;
- 6 жирних кислот;
- 4 полісахариду, які не містить більше жоден продукт;
- вітаміни С, Е, В1, В2, В6;
- лінолева кислота;
- вуглеводи (68%);
- жири (10%);
- протеїни (13%);
- клітковина (10%)
У 100 г ягід Годжі входить 5,8 г протеїну, 155 мг кальцію, 1 г жиру, 67 мг фосфору, 3,4 мг заліза, 3,69 мг каротину, 1% бетаїну, 10,23 мг вітаміну В1, 20,33 мг вітаміну В2.
Цікаві факти про склад плодів довголіття:
Ви вже пробували темний напій з чарівними властивостями?
Застосування ягоди Годжі для схуднення
Ці ягоди - надійний помічник при боротьбі із зайвою вагою.
Оптимальна доза для схуднення - 20-50 г сухих ягід на добу. Бажано розділити цю норму на два прийоми.
Найбільший ефект можна очікувати від ягідного настою. Столова ложка заливається 250 мл окропу і настоюється півгодини. Приймається настоянка 2-3 рази на день по неповній столовій ложці.
Другий варіант настойки
0,5 літром горілки заливається 50 г Годжі і настоюється протягом тижня. Приймають еліксир по 10 мл 2 рази на день, розбавляючи водою.
На 1 столову ложку темного рису беремо 5 г ягід і 2 склянки води. Варимо суміш до готовності, від спецій краще утриматися.
Ідеальний варіант для схуднення - суп з плодами Годжі і печінкою. Відварюємо 100 г печінки з 50 г ягід, приправляємо суп свіжої або сухої зеленню і травами.
Годжі в дієті Дюка
Завдяки своїм властивостям китайська ягода входить в список дозволених продуктів дієти доктора Дюка. Знаменитий французький дієтолог виділяє цілий ряд переваг вживання Годжі при досить жорсткої низьковуглеводній дієті:
- ягоди управляють апетитом, дарують відчуття ситості;
- мінерали прискорюють обмін речовин;
- хром зберігає м'язову масу під час схуднення;
- амінокислоти і калій допомагають росту м'язів;
- Годжі знижують тягу до солодкого і приріст жирових тканин;
- зміцнюють залози внутрішньої секреції;
- будучи адаптогеном, підвищують витривалість і сприяють циркуляції кисню в клітинах;
- хімічний склад ягід ліквідує вільні радикали;
- вітаміни і мінерали покращують працездатність практично всіх органів;
- стимулюють гіпофіз, контролюють гормон росту, який відповідає за жирові відкладення.
У комплексі з дієтою доктора Дюка, ягоди Годжі здатні творити чудеса.
Приймати їх можна в будь-якому вигляді, краще всього - в свіжому.
Плоди показані для вживання навіть при фазі Атаки, в кількості від однієї до трьох столових ложок в день.
Заварюємо і вживаємо правильно - про те, як приймати ягоди Годжі
А як правильно заварювати і вживати Ягоди Годжі. - Давайте розглянемо:
Оптимальна доза ягід - одна столова ложка в день для зміцнення імунітету і підвищення загального тонусу організму. Цю норму можна приймати в будь-якому вигляді.
Строгих правил для заварювання ягід Годжі немає. Почати можна з однієї столової ложки на 150 мл окропу. Наполягати близько півгодини, ягоди з настоянки - з'їсти.
Щоб максимально наситити воду корисними елементами, можна залишити настій на ніч.
Ягоди можна заварити з квітками хризантеми: кілька квіток і жменю ягід настояти на окропі протягом 10 хвилин. Такий відвар знизить тиск, рівень цукру і запобіжить утворенню зморшок.
Годжі можна додавати в усі види страв: гарніри, супи, соуси, каші, салати, десерти.
Урізноманітнити вживання ягід допоможуть наступні рецепти:
Що кажуть про Годжі або: відгуки про ягодах
Відгуки жіночої половини користувачів рясніють хвалебними одами про чарівні властивості Годжі для схуднення. Особливо зайняті худнуть просто вживають кілька ягід в свіжому вигляді протягом дня. Навіть при колишньому способі життя і раціоні відзначається зниження ваги до декількох кілограм в місяць!
Також бурхливо обговорюються омолоджуючі властивості китайського плода. Результат, як говориться, у наявності.
Матусі раді приємному смаку ягоди, що нагадує сушену грушу: завдяки цьому Годжі із задоволенням їдять діти різного віку.
Сильна стать після вживання ягід відзначає підвищення сексуальної активності, приплив бадьорості і сил.
Всі споживачі особливо хвалять китайську ягоду за лікувальні властивості. допомога при запальних процесах, вірусних захворюваннях і підтримку імунітету.
Годжі - дивовижний і унікальний, а головне, доступний продукт. Без зайвих слів, ягоди Годжі - незамінний і обов'язковий елемент щоденного раціону будь-якої людини.
Фрагмент телепередачі «Жити здорово!»
Особисто я зіткнулася з цими ягодами, отримавши розсилку на пошту. Спочатку не звернула увагу, а потім зацікавилася - що ж це за звір такий, їж і худнеш, ну не мрія чи. Купила і спробувала скоріше з цікавості. На смак роки мені сподобалися, чимось нагадують сухофрукти, присутні дрібні кісточки.
А ось заварювати їх мені не сподобалося, але це справа смаку, подруга моя їх з чаєм вживає як десерт. Щодо схуднення - поки ефекту не помітила (вживаю їх 2 тижні), а ось тиск дійсно нормалізує, я раніше осені завжди страждала від мігрені і стрибків тиску, а зараз, тьху-тьху, забула про таблетках.