Яєчне масло володіє чудовими цілющими якостями і я відкрию секрет його приготування.
Народний лікувальний засіб, зване «яєчним маслом», використовувалося в нашій родині з давніх-давен і воістину творило чудеса зцілення. Ось один приклад і відгуки.
Дочка наших сусідів була дуже жвавим і непосидючим дитиною. Одного разу мати скип'ятила в тазу воду для купання і тільки на хвилинку відвернулася, щоб взяти відро з холодною водою, в цей час дівчинка зіскочила з дивана і сіла в таз з окропом. У лікарні її виходжували з приреченою безнадією. Батьки дівчинки чергували біля ліжка дитини, не заплющуючи очей, її шкіра відсотків на тридцять була покрита товстою, чорною кіркою, крізь яку сочилася сукровиця. Дівчинка від болю часто втрачала свідомість. Бачачи батьківське горе я, нарешті, зважився втрутитися:
- Дорогі батьки, порятунок вашої доньки в «яєчному маслі», і якщо ви готові скористатися цим унікальним рецептом, слухайте мене і уважно запам'ятовуйте як приготувати яєчне масло, рецепт наступний:
Десяток свіжих яєць потрібно відварювати хвилин тридцять. Потім яйця очистити від шкаралупи і відокремити білки від жовтків. Білки, посипані розтертої в борошно шкаралупою, будете давати дитині всередину, а жовтки підуть на приготування яєчного масла. Жовтки потрібно ретельно розтерти ложкою, поки не вийде кашка без грудочок. Потім з цієї кашки потрібно на ретельно вимитого сковорідці сформувати плоску купку і придавити її денцем порожній каструльки або великий консервної банки і почати підсмажувати на легкому вогні, при цьому весь час натискаючи на купку банкою зверху. Смажити будете до тих пір, поки з-під банки буде виділятися жовтувато-коричневе яєчне масло.
Виділяється масло будете збирати за допомогою пінцета і ватного тампона, загорнутого в два шари марлі. З тампона масло потрібно віджимати в чисту чашку за допомогою часничниці. В кінцевому підсумку, у вас набереться невеликий флакончик яєчного масла. Цим маслом будете тонким шаром змащувати опіки. Після змазування обпечене місце треба прикрити марлевою серветкою. Буквально через кілька днів ви побачите, як масло почне заліковувати опіки.
Батьки приготували з дюжини жовтків майже 50 мл темно-золотистого масла, злили його в пляшечку і помчали до лікарні. В ході лікування не тільки батьки, а й лікарі остаточно переконалися: яєчне масло не допускає нагноєння ран, швидко розм'якшує шкіру і підшкірну тканину, тим самим створюючи сприятливі умови для швидкого загоєння ран, причому, без утворення рубців. Що стосується дівчинки, то через місяць вона зовсім одужала, а незабаром від опіків не залишилося і сліду.
Популярні посилання
Схожі за тематикою статті
Добова норма вітаміну С
Яка добова норма вітаміну С? Існують певні норми. Дл дорослої людини - це близько 100 мг на добу. Для дитини, трохи менше - близько 40-75. Що говорять з цього приводу сучасні дослідження? Вони каже, що за своєю ...
Мінеральна вода
Мінеральна вода - одне з найдавніших природних ліків, вживаних людьми. У джерел цілющих мінеральних вод століттями існували лікарні, створювалися всесвітньо відомі курорти і санаторії, пізніше - заводи ...
Печериці: користь чи шкода для здоров'я людини, калорійність грибів
Користь печериць для здоров'я людини доведена на практиці і підтверджена традиційною медициною. Гриби мають дивовижну смаком і на думку дієтологів є найціннішим продуктом на нашому столі. Цінність гриба ...
Суниця (ягоди, листя, коріння): корисні і лікувальні властивості, протипоказання
Груша - корисні і лікувальні властивості - У чому користь і шкоду для здоров'я - Смачні рецепти
Груша - друга за значенням плодова культура після яблуні. Культивують грушу з давніх часів. За деякими даними, вона потрапила до древнім грекам з Персії і Вірменії, а від них - до римлян, які вже завезли грушу на європейський північ ...