Яблучний чай - користь напою для організму
Корисні фрукти займають в нашому житті важливе місце. З самого дитинства батьки піклуються про те, щоб діти їли фрукти і поповнювали свій організм корисними речовинами і вітамінами. І по праву лідерство серед найпопулярніших корисних фруктів займають звичайно яблука! На полицях магазину сьогодні можна побачити безліч різних сортів яблук на будь-який смак. Таке розмаїття смаків дозволяє готувати на основі яблук різну випічку і дієтичні страви. Також з яблук можна отримати дуже корисний сік, або яблучний чай.
Читайте також: 1 яблуко в день замінить доктора
1 яблуко в день замінить доктора, ну а чашка яблучного чаю в день - це навіть краще! Одне невелике яблуко містить близько 73 мг вітаміну А і 159 мг калію. У чаї міститься не менше корисних речовин, особливо якщо ви будете використовувати спеції і додаткові інгредієнти.
Що таке яблучний чай
Яблучний чай - напій, який готується з використанням яблук, він дуже популярний в Туреччині. Яблучний чай містить багато антиоксидантів, таких як катехін і кверцетин. Він також містить мінерали, такі як магній, натрій і калій, амінокислоти і вітаміни С і Е. Яблучний чай - це величезна користь для вашого організму.
Чай з яблуками - це відмінна можливість провести час за чаюванням, і наповнити свій організм корисними вітамінами і речовинами. Використовуючи різні сорти яблук ви можете експериментувати зі смаками напою, а додавання різних спецій зробить з вас справжнього чайного гурмана.
Переваги яблучного чаю
Регулярне вживання яблучного чаю робить імунну систему сильніше. Регулярне споживання чаю запобігає артрит та інші запальні захворювання. Яблучний чай також запобігає раку легенів, товстої кишки і передміхурової залози. Допомагає знизити високий рівень холестерину. Постійне вживання яблук і яблучного чаю також позитивно впливає на профілактику серцево-судинних захворювань.
Побічні ефекти яблучного чаю
Крім переваг, яблучний чай також має деякі побічні ефекти, про які ви повинні знати. Вагітним жінкам і годуючим слід уникати вживання яблучного чаю, це може викликати певні реакції в організмі і завдати шкоди дитині.
У деяких випадках яблучний чай може викликати алергічну реакцію. Якщо у вас алергія на яблука, не пийте цей напій. Яблучний чай може взаємодіяти з деякими ліками і цим нашкодить організму. Обов'язково проконсультуйтеся зі своїм лікарем.
Як заварювати яблучний чай
- 1/3 чашки листя чорного
- 2 літри води
- Цукор або мед за смаком
- 1 яблуко середнього розміру
- Гвоздика і кориця
Налийте в каструлю два літри води, закип'ятіть її.
Тепер додайте гвоздику і корицю в киплячу воду. Залиште її кип'ятити ще 5 хвилин. Пропустіть напій через сито, перелийте в глечик. Додайте цукру або мед і добре перемішайте.
Турецький яблучний чай
Яблучний чай придбав найбільшу популярність в Туреччині. Місцеві жителі просто обожнюють даний напій, і можуть порадувати величезною кількістю рецептів з використанням свіжих яблук, сушених, а також з додаванням різних спецій.
Ви також можете додати в нього будь-які спеції, які вам подобаються. Приготувати турецьку яблучний чай нескладно. Змішайте в'ялені або сушені яблука, корицю, м'яту, гвоздику та інші улюблені спеції, залийте суміш окропом, накрийте кришкою і дайте настоятися 15 хвилин.
Якщо ви хочете отримати більш насичений напій, приготуйте його в інший спосіб - просто кип'ятіть всі складові на повільно вогні протягом 15 хвилин, потім дайте напою настоятися стільки ж. Буде дуже смачно, якщо ви додасте апельсинову або лимонну цедру, а також шматочок імбиру
Яблучний чай з апельсином і корицею
- 1 паличка кориці
- ½ чайної ложки гвоздики,
- 6 чашок окропу,
- цедра апельсина ціла,
- 30 грам цукру, 1 апельсин,
- 1/3 чашки апельсинового лікеру.
Приготування яблучного чаю з апельсином:
Покладіть паличку кориці і гвоздику у велику каструлю, включите середній вогонь. Помішуйте і чекайте. Поки спеції почнуть пахнути, потім влийте гарячу воду. У суміш також потрібно додати апельсинову цедру цільну, її не можна різати, прокип'ятіть 5 хвилин. Додайте в чай часточки апельсина, кип'ятіть ще 5 хвилин. Зніміть з вогню, додайте цукру або мед, розмішайте, дайте трохи охолонути. Не забудьте влити апельсиновий лікер. Все, напій готовий.
Чай з яблучної шкірки
Готувати чай з яблучної шкірки нескладно, для цього вам потрібно взяти помиту яблучну шкірку, воду, лимон і м'яту.
Спочатку вам потрібно очистити яблука, шкірка не повинна бути занадто тонкої. Покладіть її на деко, і сушіть в духовці при низькій температурі 100 градусів до тих пір, поки вона не стане коричневою. Все, шкірка для чаю готова.
Налийте в каструлю воду, покладіть в неї яблучну шкірку і прокип'ятіть хвилин 10, потім додайте лимон. Проваріть ще 5 хвилин, потім покладіть м'яту за смаком, через хвилину вимкніть вогонь, дайте чаю настоятися. Перед подачею в теплий чай можна додати мед або цукор.
Яблучний чай - це засіб, який збереже ваш організм і тіло сильним і здоровим. Напій можна використовувати замість звичайного чаю. Так що якщо ви не можете обійтися без чаю в день, обов'язково включите в свій денний раціон яблучний чай!
Жіночий інтернет журнал Delafe - секрети краси, здоров'я і молодості.